Panna cotta spéculoos (recette light)
Page 1 sur 1
Panna cotta spéculoos (recette light)
Voici une petite recette délicieuse, je viens de finir les miennes.
Voilà
Ingrédients
20 cl de crème liquide 3% de matière grasse
1/2 cuillère à café d'agar agar (en poudre ou en filament)
2 cuillère à soupe de pâte de spéculoos (vous pouvez la faire vous même, il y a la recette sur le forum)
Préparation
Dans une casserole, mettre la crème liquide et la pâte de spéculoos, mélanger jusqu'à dissolution de la pâte.
Ajouter l'agar agar puis mettre à chauffer à feu doux tout en remuant.
Porter à ébullition, faites cuire ainsi pendant une petite minute si agar agar en poudre. Si se sont des filaments il faudra faire cuire pendant 10 minutes environ.
20 cl de crème liquide 3% de matière grasse
1/2 cuillère à café d'agar agar (en poudre ou en filament)
2 cuillère à soupe de pâte de spéculoos (vous pouvez la faire vous même, il y a la recette sur le forum)
Préparation
Dans une casserole, mettre la crème liquide et la pâte de spéculoos, mélanger jusqu'à dissolution de la pâte.
Ajouter l'agar agar puis mettre à chauffer à feu doux tout en remuant.
Porter à ébullition, faites cuire ainsi pendant une petite minute si agar agar en poudre. Si se sont des filaments il faudra faire cuire pendant 10 minutes environ.
Voilà
Invité- Invité
Re: Panna cotta spéculoos (recette light)
Merci pour cette recette, je l'ajoute à l'index. ::):
Invité- Invité
Re: Panna cotta spéculoos (recette light)
ça a l'air super bon et super facile merci pour la recette
Invité- Invité
Re: Panna cotta spéculoos (recette light)
Hummm moi qui adore la panna cotta et les speculoossssss !! Je vais essayer ça rapidement !
Invité- Invité
Sujets similaires
» Nids en panna cotta
» Pate à tartiner aux spéculoos
» Madeleines au Spéculoos Crunchy
» Chocolat blanc aux éclats de spéculoos.
» Minis gâteaux en forme de cœur à la pâte de spéculoos ♥
» Pate à tartiner aux spéculoos
» Madeleines au Spéculoos Crunchy
» Chocolat blanc aux éclats de spéculoos.
» Minis gâteaux en forme de cœur à la pâte de spéculoos ♥
Page 1 sur 1
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
|
|