bento de bix

par Invité Mer 23 Fév 2011, 07:36

Alors voici mon bento d'hier :

Spoiler:

A droite, des pommes de terre et du saumon fumé avec dans la boite une sauce fromage blanc, moutarde, aneth
A gauche, du pain suédois, des étoiles de concombre avec la sauce au fromage blanc et ciboulette dans la boite; et de la mangue séchée en petits morceaux

par Invité Mer 23 Fév 2011, 08:20

Ça a l'air bon ! Mais je ne vois pas la photo, c'est normal ?

par Invité Mer 23 Fév 2011, 09:11

ah dommage.. je regarderai ca de chez moi, là je ne vois jamais les photos.

par Invité Mer 23 Fév 2011, 09:40

ah non ca y est !!!

je vois

:p

par Invité Mer 23 Fév 2011, 10:57

Sympa, j'ai une envie de saumon fumé moi maintenant.
Tout en fraicheur, miam

:aru stylo:

par Invité Mer 23 Fév 2011, 11:10

Humm du pain suédois !!!

par **juliglups** Mer 23 Fév 2011, 13:06

ooo j'ai la même boîboîte de sauce dans mon bento de ce midi !! ^^

par Invité Mer 23 Fév 2011, 13:27

Bien frais ce bento!

par Invité Jeu 24 Fév 2011, 07:18

Le bento du jour:

Spoiler:

- bricks au fromage (feta et gruyere)
- coeurs de palmiers avec une sauce
- fleurs de framboises

par Invité Jeu 24 Fév 2011, 07:20

Et mon dernier sac à bento :

Spoiler:

par Invité Jeu 24 Fév 2011, 09:20

Whaaa tu le fais toujours à la main ?

par Invité Jeu 24 Fév 2011, 09:28

Le sac est très beau, les fleurs de framboises ont l'air délicieuses

par Invité Jeu 24 Fév 2011, 09:32

Le sac est fait maison, oui. Le tuto sera dans le News de mars normalement :-)
Je vais tenter des sacs plus élaborés, là j'ai pris mon sac de monbento en modèle.

par Invité Jeu 24 Fév 2011, 09:38

Super sac !

Pour les fleurs de framboises c'est la recette de Laure Kié ?
J'avais essayé mais ça n'avait pas été une grande réussite chez moi

par Invité Jeu 24 Fév 2011, 09:43

J'ai la recette dans un de mes livres sur les bentos, de tête là je ne me souviens plus du titre, mais je te dis ça ce soir.
Normalement c'est du lait d'amande avec de l'agar-agar, j'ai mis du lait normal avec de l'arôme amande parce que je n'avais pas envie d'acheter un litre de lait d'amande pour si peu.

par Invité Jeu 24 Fév 2011, 09:51

Ah ben oui c'était ça

par Invité Sam 26 Fév 2011, 08:52

Comme je n'ai pas eu le temps de le poster hier, voilà mon bento du vendredi :

Spoiler:

- salade de mache avec sa vinaigrette au balsamique
- du kiwi
- poulet pané avec du mélange 3 riz (j'aime bien)

faudrait que j'essaie de faire des trucs jolis quand même !!!

par Invité Sam 26 Fév 2011, 09:45

Tu peux nous expliquer en quoi consistent les 3 riz ?

par Invité Sam 26 Fév 2011, 10:19

Ah vi, je ne connais pas non plus les 3 riz :=D:

par **hecate18** Sam 26 Fév 2011, 10:49

Très beau bento ! Et ton sac fait main est juste magnifique (rhaaa comme j'aimerais savoir coudre bento de bix 40993

).

par Invité Sam 26 Fév 2011, 11:35

le mélange 3 riz de taureau ailé:
Riz long grain étuvé (73%), riz rouge (14%), riz sauvage (13%)
le riz sauvage dénommé wild rice en anglais, est une graminée différente de celle connue sous le nom de riz.

Spoiler:

moi j'ai pris le paquet de chez leader price, moins cher et tout aussi bon :)
par contre je pense pas que ca aille avec la cuisine asiatique, après c'est juste mon avis...

par **Yolka** Sam 26 Fév 2011, 13:41

Moi aussi j'aime beaucoup ton sac à Bento vov .... dommage que je sois si nulle en couture T.T

par Invité Sam 26 Fév 2011, 13:50

Je débute en couture donc si j'y suis arrivée, tout le monde le peut !!!

par Invité Dim 27 Fév 2011, 16:10

Super complet ce bento, moi les 3 riz j'adore avec du beurre blanc hummm

par Invité Dim 27 Fév 2011, 21:25

Mon bento pour demain midi que je viens de terminer :

Spoiler:

- Fleurs de concombre
- Aiguilettes de poulet panées au parmesan et au thym
- Un onigiri tout simple
- un ourson préparé comme un financier mais avec de la noisette au lieu de l'amande

voilà :)

par Invité Dim 27 Fév 2011, 22:30

Les aiguillettes de poulet me donne envie hummmm
Tu les fais comment? bento de bix 344951

par Invité Dim 27 Fév 2011, 22:58

Trop mimi le nounours

par Invité Dim 27 Fév 2011, 23:12

Mmmm, je suis bien d'accord, le poulet a l'air très bon !
Sinon tu changes la recette initiale des financiers lorsque tu utilises de la poudre de noisette ?

par Invité Lun 28 Fév 2011, 10:19

Oui moi aussi le poulet me donne envie !!!

par Invité Lun 28 Fév 2011, 10:26

Pour les financiers, j'ai juste changé la poudre d'amande par de la poudre de noisette, le reste c'est la même recette.

Pour le poulet, au lieu de la chapelure, je roule mes aiguillettes dans du parmesan (après les avoir passées dans l'oeuf battu) et je les fais revenir. Tout simplement :)

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