Mes bentos japonais
+50
Hystériaa
CaliKitty
Loloïse
Cilia
NanaKomatsu
cheefa
Layko
lilali
Midine
DelphineF
Rukuchi
LaPoupee
Lolotte
Myaou
Lau-Lotte
Sarah gourmette
Makiba
moonoye
Grenadine
Astres
milie
poposum
Ankoly
melissa45
mi-fee-mi-ange
enzeva
Oni-no-synthol
laured
GEORGI
Lilith30stm
Tiaiel
Kalia
pouic pouic
mlle ZiG zAg
Pavlova
julie
sucre de riz
Miss bento
nicopod
Hécate Lomëwen
senchihiro
bab
hecate18
Gnious
juliglups
Aaaxy
perfectsakura
--mimimosa--
Buffy
voodoo
54 participants
Page 2 sur 31
Page 2 sur 31 • 1, 2, 3 ... 16 ... 31
Mes bentos japonais
Rappel du premier message :
Ma passion, c'est la cuisine japonaise. Et de temps en temps, je me fais des bento pour le boulot.
Voici quelques uns de mes bentos :
N°1
Le tout premier, des sushi maki (qui sont beaucoup moins bons le lendemain par contre... )
Ma passion, c'est la cuisine japonaise. Et de temps en temps, je me fais des bento pour le boulot.
Voici quelques uns de mes bentos :
N°1
Le tout premier, des sushi maki (qui sont beaucoup moins bons le lendemain par contre... )
Dernière édition par voodoo le Ven 11 Nov 2011, 12:18, édité 2 fois
voodoo- Addict Expérimenté(e)
Re: Mes bentos japonais
ça m'a l'air bien sympa !
Pour caler tes oeufs durs, tu peux toujours mettre une feuille de salade/chou/pouêt dessous, et si ton bento n'est pas assez profond, coupe-les en lanières fines et place-les sur les bords... (des fois que tu aies retrouvé tes wakamés toutes compressées en ouvrant ta boîte)
Pour caler tes oeufs durs, tu peux toujours mettre une feuille de salade/chou/pouêt dessous, et si ton bento n'est pas assez profond, coupe-les en lanières fines et place-les sur les bords... (des fois que tu aies retrouvé tes wakamés toutes compressées en ouvrant ta boîte)
Gnious- Addict Expérimenté(e)
Re: Mes bentos japonais
Merci, je me suis effectivement demandé comment combler les vides.
Mais ça va, ils n'ont pas bouger pendant le transport. Je les avais coupé en 2, un demi lapin et un demi ourson. Et les 2 autres étaient dans le bento de mon chéri.
J'ai fait le même en double.
Mais ça va, ils n'ont pas bouger pendant le transport. Je les avais coupé en 2, un demi lapin et un demi ourson. Et les 2 autres étaient dans le bento de mon chéri.
J'ai fait le même en double.
voodoo- Addict Expérimenté(e)
Re: Mes bentos japonais
C'est toujours plus facile de répartir quand on a deux bentos à faire
Après, pour caler, tu as aussi les tomates cerises qui sont géniales, quitte à les couper en 2 dans la longueur quand l'espace est un peu juste... Toto aime aussi faire ça avec les olives.
Sinon, des fois j'utilise du fromage quand j'en ai : en dés avec des piques dedans, c'est bien sympa et bien bon (surtout si tu fais aussi des petits carrés de pain, ou carrément des brochettes avec les 2)
Après, pour caler, tu as aussi les tomates cerises qui sont géniales, quitte à les couper en 2 dans la longueur quand l'espace est un peu juste... Toto aime aussi faire ça avec les olives.
Sinon, des fois j'utilise du fromage quand j'en ai : en dés avec des piques dedans, c'est bien sympa et bien bon (surtout si tu fais aussi des petits carrés de pain, ou carrément des brochettes avec les 2)
Gnious- Addict Expérimenté(e)
Re: Mes bentos japonais
Miam miam ça m'a l'air bien bon tout ça!! J'adore ton pot à sauce sich, avec la petite cuillère intégrée je trouve ça génial!! Tu l'as acheté en épicerie japonaise la sauce sésame ou sur le net?
perfectsakura- Bento addict
Re: Mes bentos japonais
La sauce sésame je l'ai acheté dans une épicerie asiatique à Lille (New Asie Nord) qui a un beau petit rayon japonais.
J'y vais assez souvent.
Merci Gnious pour toutes ces idées. J'ai vais surement m'en servir pour les prochains.
J'y vais assez souvent.
Merci Gnious pour toutes ces idées. J'ai vais surement m'en servir pour les prochains.
Dernière édition par voodoo le Sam 17 Sep 2011, 19:43, édité 1 fois
voodoo- Addict Expérimenté(e)
Re: Mes bentos japonais
ok merci pour la réponse, je vais regarder dans mon épicerie asiatique
perfectsakura- Bento addict
Re: Mes bentos japonais
N°7
Pour demain midi... pas très japonais celui là. ^^
En haut : maki de carottes râpées et poulet rôti (roulé dans des feuilles de soja orange), et rouleaux de poulet rôti et fromage.
En bas : carottes râpées, poulet roti et fromage de hamburger.
Il n'y a que les feuilles de soja orange qui viennent d'une épicerie japonaise.
Pour demain midi... pas très japonais celui là. ^^
En haut : maki de carottes râpées et poulet rôti (roulé dans des feuilles de soja orange), et rouleaux de poulet rôti et fromage.
En bas : carottes râpées, poulet roti et fromage de hamburger.
Il n'y a que les feuilles de soja orange qui viennent d'une épicerie japonaise.
Dernière édition par voodoo le Jeu 22 Sep 2011, 20:56, édité 1 fois
voodoo- Addict Expérimenté(e)
Re: Mes bentos japonais
Super les feuilles de soja orange! Je ne connaissais pas. On sent bien le goût?
senchihiro- Addict Expérimenté(e)
Re: Mes bentos japonais
Coucou,
j'aime beaucoup tes bento, on dirait un peu les miens quand j'ai le temps et en plus jolis ^_^
Je vois que tu es une "voisine" d'anniversaire de fin d'année 84 ;-)
j'aime beaucoup tes bento, on dirait un peu les miens quand j'ai le temps et en plus jolis ^_^
Je vois que tu es une "voisine" d'anniversaire de fin d'année 84 ;-)
Hécate Lomëwen- Addict
Re: Mes bentos japonais
Ralala ils donnent envie ces bento ! Il va falloir que je me lance ;)
Je suis aussi allé à l'épicerie asiatique de Lille, c'est vrai qu'ils ont du choix, et le vendeur était super sympa. On est dépaysé là bas, on se croirait ailleurs ! Dommage qu'il n'y en ait pas sur Lens :(
Je suis aussi allé à l'épicerie asiatique de Lille, c'est vrai qu'ils ont du choix, et le vendeur était super sympa. On est dépaysé là bas, on se croirait ailleurs ! Dommage qu'il n'y en ait pas sur Lens :(
nicopod- Addict débutant(e)
Re: Mes bentos japonais
Originaux ces petits makis, ça donne très envie de les croquer
--mimimosa--- Bento addict
Re: Mes bentos japonais
Merci ^^
Oui, il y a 2 vendeurs qui sont très sympas (ceux qui parlent bien français). En plus ils connaissent bien leurs produits et peuvent donner des conseils.
Il y en a un qui connait bien les produits japonais, et l'autre, il boit tous les ramune...
On lui pardonne, c'est tellement bon.
Non, ça n'a pas de goût.senchihiro a écrit:Super les feuilles de soja orange! Je ne connaissais pas. On sent bien le goût?
Chez New Asie Nord ? Je dis ça parce qu'il y en a 4 quasiment dans la même rue.nicopod a écrit:Je suis aussi allé à l'épicerie asiatique de Lille, c'est vrai qu'ils ont du choix, et le vendeur était super sympa. On est dépaysé là bas, on se croirait ailleurs ! Dommage qu'il n'y en ait pas sur Lens :(
Oui, il y a 2 vendeurs qui sont très sympas (ceux qui parlent bien français). En plus ils connaissent bien leurs produits et peuvent donner des conseils.
Il y en a un qui connait bien les produits japonais, et l'autre, il boit tous les ramune...
On lui pardonne, c'est tellement bon.
voodoo- Addict Expérimenté(e)
Re: Mes bentos japonais
voodoo a écrit:Merci ^^
Chez New Asie Nord ?
Heu c'est le premier je crois, en venant de la place du marché. A coté de la lainière de Wazemme.
Par contre je ne trouve pas le riz Shinode super bon... en tout cas nature. La prochaine fois j'essaierai de l'assaisonner ;)
nicopod- Addict débutant(e)
Re: Mes bentos japonais
Oui c'est bien celui là, à côté de la lainière.
Oui, ils n'ont pas tout ce qu'on voudrait... Moi je complète par d'autres épiceries à Dusseldorf ou Bruxelles. Quand j'y fait, je fait un gros plein.
Sinon, y a Internet.
Oui, ils n'ont pas tout ce qu'on voudrait... Moi je complète par d'autres épiceries à Dusseldorf ou Bruxelles. Quand j'y fait, je fait un gros plein.
Sinon, y a Internet.
voodoo- Addict Expérimenté(e)
Re: Mes bentos japonais
N°8
Pour demain
- en haut : riz japonais et brocoli au shichimi, ciboule et piment (de mon jardin)
- en bas : omelettes roulées au mirin et au fromage, et brocoli.
Pour demain
- en haut : riz japonais et brocoli au shichimi, ciboule et piment (de mon jardin)
- en bas : omelettes roulées au mirin et au fromage, et brocoli.
voodoo- Addict Expérimenté(e)
Re: Mes bentos japonais
Superbe ! Ca donne envie ! Le mirin, tu le mélanges aux oeufs ?
nicopod- Addict débutant(e)
Re: Mes bentos japonais
Oh oui, l'omelette à une très jolie tête!
Et ce petit pot Stitch est adorable.
Et ce petit pot Stitch est adorable.
Invité- Invité
Re: Mes bentos japonais
Oui, tout simplement + du sel.nicopod a écrit:Superbe ! Ca donne envie ! Le mirin, tu le mélanges aux oeufs ?
voodoo- Addict Expérimenté(e)
Re: Mes bentos japonais
Mmmh j'adore ton dernier bento ! Fan du riz et omelette toujours !
sucre de riz- Bibliothécaire
Re: Mes bentos japonais
Je trouve ton dernier bento très harmonieux et j'adore la fleur de ciboule !
julie- Addict Expérimenté(e)
Re: Mes bentos japonais
Ca à l'air trop bon ^^ surtout les omelettes, j'aime bien la présentation.
Invité- Invité
Re: Mes bentos japonais
N°9
Qui n'a rien de japonais...
- plat : farfallini à la crème fraîche et parmesan, brocoli et salami.
- dessert : fromage blanc (Activia) et muesli.
Qui n'a rien de japonais...
- plat : farfallini à la crème fraîche et parmesan, brocoli et salami.
- dessert : fromage blanc (Activia) et muesli.
voodoo- Addict Expérimenté(e)
Re: Mes bentos japonais
Waw c'est juste un délice pour les yeux
Mais le yaourt a pas coulé
Les pâtes tu les manges chaudes ou froides ? Je vais te piquer tes recettes, très beaux bentos en général !!
Mais le yaourt a pas coulé
Les pâtes tu les manges chaudes ou froides ? Je vais te piquer tes recettes, très beaux bentos en général !!
Invité- Invité
Re: Mes bentos japonais
Le yaourt est dans le compartiment hermétique. On verra demain... tu me fais peur.
Les pâtes je peux les manger chaudes ou froides... on verra demain selon l'envie, ou s'il fait chaud ou pas. Je pense plutôt chaudes.
Les pâtes je peux les manger chaudes ou froides... on verra demain selon l'envie, ou s'il fait chaud ou pas. Je pense plutôt chaudes.
voodoo- Addict Expérimenté(e)
Re: Mes bentos japonais
Rien de japonais, mais terriblement appétissant. Les couleurs du brocolis et du salami égaient bien la salade de pâtes .
Pavlova- Addict
Re: Mes bentos japonais
Oui, rien de Japonais mais bien bon ! Bah les japonais mangent aussi des pates, non ? ;)
nicopod- Addict débutant(e)
Re: Mes bentos japonais
Oui, ils mangent aussi souvent des plats italiens. Il y a plein de resto "italiens" au Japon, avec spaghettis en tout genre.
Et non le yaourt n'a pas coulé... mais le muesli s'est ramolli. J'avais pas pensé à ça. Mais c'était bon quand même.
Et j'ai mangé les pâtes chaudes.
Et non le yaourt n'a pas coulé... mais le muesli s'est ramolli. J'avais pas pensé à ça. Mais c'était bon quand même.
Et j'ai mangé les pâtes chaudes.
voodoo- Addict Expérimenté(e)
Page 2 sur 31 • 1, 2, 3 ... 16 ... 31
Sujets similaires
» Bonbons japonais!
» Cuisiner japonais pas à pas
» Curry japonais
» Les gyozas ou raviolis Japonais
» cuisiner les ingrédients japonais
» Cuisiner japonais pas à pas
» Curry japonais
» Les gyozas ou raviolis Japonais
» cuisiner les ingrédients japonais
Page 2 sur 31
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
|
|