Transporter des "dips"
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Transporter des "dips"
Je débute en bentos, et je me demandais comment transporter des "dips" ou sorte de crème semi-liquide dans un bento. Par ex. j'avais confectionné un dip de fromage frais avec assaisonnement jus agrume + persil pour tremper des batonnets de carotte crue, et je l'ai mis dans une cup en silicone, mais de par sa fluidité, j'ai pas mal craint que ça ne se renverse dans tout mon bento (ou pire dans mon sac!). Du coup, le trajet était un peu stressant (ne pas bousculer mon sac, ne pas le pencher, etc...).
J'ai acheté des petits récipients à sauce, mais je les trouve trop petits.
Avez-vous des astuces?
J'ai acheté des petits récipients à sauce, mais je les trouve trop petits.
Avez-vous des astuces?
Sabandréa- New addict
Re: Transporter des "dips"
Astuce recup' : les pots de sauces à emporter des restaux chinois : le volume est celui d'une cup en silicone, mais il y a un petit couvercle. Par contre, ils finissent par se casser au niveau du couvercle et on doit les changer régulièrement.
Quiddity- Addict Expérimenté(e)
Re: Transporter des "dips"
Ah oui, je vois lesquels. Ils me servent a congeler des sauces (pour poisson...). C'est vrai que le couvercle se fend au bout d'un moment.
voodoo- Addict Expérimenté(e)
Re: Transporter des "dips"
Effectivement, c'est pas mal comme idée ça! Bon, je vais voir si les traiteurs autour de mon boulot ont ça (ou bien je vais récupérer ceux de mes collègues qui vont chez ces traiteurs ;) )
Sabandréa- New addict
Re: Transporter des "dips"
Bon, je reviens sur ce sujet: j'ai récupéré ce midi le fameux petit récipient, et j'ai voulu m'en servir pour mon bento de demain. Bon, je savais déjà qu'il ne rentrait pas dans mon bento Color tout mince, mais j'avais bon espoir qu'il rentre dans mon bento Concorde... Argh, je ne sais pas combien de fois j'ai fait/défait/refait mon bento, alors qu'y a 3 fois rien dedans, pour finalement ne pas réussir à caser mon dip, que j'ai finalement mis dans une boite à sauce (bourrée à fond XD )
Donc, il faut que je fasse des progrès dans l'agencement de mes bentos >.<
Donc, il faut que je fasse des progrès dans l'agencement de mes bentos >.<
Sabandréa- New addict
Re: Transporter des "dips"
C'est pas vraiment une astuce mais tant que tu ne trouve pas de récipient qui te convienne mets du film alimentaire autour de ta cup et tu voyagera l'esprit tranquille ^^
julie- Addict Expérimenté(e)
Re: Transporter des "dips"
Euh si moi j'ai une astuce!! ^^ Il y a les mini pots de confiture (style bonne maman bien souvent) que tu peux récupérer, généralement quand tu vas à l’hôtel en vacance il peut y en avaoir, mais ils se vendent aussi au rayon confiture par lots de 5 avec différents parfums, tu peux en acheter une fois, et après avoir fini les confitures tu les recycle comme ça!! Par contre je ne sais pas si ça va mieux rentrer dans ton bento. Mais ça a un petit côté sympa, et frais, pour les sauces crudités un peu épaisses. Mais sinon j'utilise aussi les petits récipients du traiteur jap, je dois en avoir une vingtaine en réserve Lol.
perfectsakura- Bento addict
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