Mise en boite
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Mise en boite
Rappel du premier message :
Bon, je me résous à poster une photo de bentos après 3 semaines de pratique. J'espère que ça me motivera à continuer.
Les miens sont très "utilitaires", et je ne passe pas trop de temps sur l'esthétique, je suis plus dans l'optique de remplir un maximum, par crainte d'avoir faim dans l'après-midi. C'est surtout valable quand je prend des crudités (volume important et relativement faible pouvoir de "remplissage") comme les 2 semaines dernières.
J'espère qu'une fois l'habitude "bento" bien ancrée, je pourrais plus accorder de temps au visuel ;)
De haut en bas:
- endive gratinée avec jambon
- cup d'épinards au sésame et sauce de soja
- porc laqué décongelé (ce n'est pas moi qui l'ai fait)
- riz blanc
(dans un bento Color violet)
Bon, je me résous à poster une photo de bentos après 3 semaines de pratique. J'espère que ça me motivera à continuer.
Les miens sont très "utilitaires", et je ne passe pas trop de temps sur l'esthétique, je suis plus dans l'optique de remplir un maximum, par crainte d'avoir faim dans l'après-midi. C'est surtout valable quand je prend des crudités (volume important et relativement faible pouvoir de "remplissage") comme les 2 semaines dernières.
J'espère qu'une fois l'habitude "bento" bien ancrée, je pourrais plus accorder de temps au visuel ;)
De haut en bas:
- endive gratinée avec jambon
- cup d'épinards au sésame et sauce de soja
- porc laqué décongelé (ce n'est pas moi qui l'ai fait)
- riz blanc
(dans un bento Color violet)
Sabandréa- New addict
Re: Mise en boite
C'est vrai que les nouilles c'est bon, et c'est fait vite (3 min de cuisson dans l'eau bouillante *__* ) Faut que je pense à en faire plus souvent...
En attendant, voilà des bentos de la semaine dernière:
Un bento tout simple, de gauche à droite:
- 2 morceaux de poisson pané (pas terrible réchauffé :( )
- Nouilles aux oeufs de crevettes avec déco de carotte et sésame noir
- Haricots verts cuits à l'eau et revenus dans un peu de beurre, déco de sésame blanc
-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-
Un autre bento, que je n'ai malheureusement pas mangé car oublié dans le frigo et qui a profité à ma fille le soir, de gauche à droite:
- Porc au miso et tamagoyaki
- Riz blanc
- Concombre et carottes en crudités
-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-
Enfin, en spoiler, 2 photos de mon 1er tamagoyaki vu plus haut. Je suis assez fière de sa forme, mais au niveau gout, c'était trop salé (avec pourtant 4 cc de sucre!).
En attendant, voilà des bentos de la semaine dernière:
Un bento tout simple, de gauche à droite:
- 2 morceaux de poisson pané (pas terrible réchauffé :( )
- Nouilles aux oeufs de crevettes avec déco de carotte et sésame noir
- Haricots verts cuits à l'eau et revenus dans un peu de beurre, déco de sésame blanc
-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-
Un autre bento, que je n'ai malheureusement pas mangé car oublié dans le frigo et qui a profité à ma fille le soir, de gauche à droite:
- Porc au miso et tamagoyaki
- Riz blanc
- Concombre et carottes en crudités
-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-
Enfin, en spoiler, 2 photos de mon 1er tamagoyaki vu plus haut. Je suis assez fière de sa forme, mais au niveau gout, c'était trop salé (avec pourtant 4 cc de sucre!).
- Spoiler:
Sabandréa- New addict
Re: Mise en boite
waaaah magnifique tamagoyaki je suis épatée! Faut je me lance!!
perfectsakura- Bento addict
Re: Mise en boite
Jolis bentos et belle utilisation de la bento-box. Je l'ai en orange, mais je n'arrive jamais trouver comment la garnir comme je voudrais, du coup, je me reporte sur les autres de ma collection.
Il a l'air délicieux ton porc au miso, ta fille a eu bien de la chance !
Et tu peux être fière de la réalisation de ta tamagoyaki =) Tu corrigeras le goût la prochaine fois.
Il a l'air délicieux ton porc au miso, ta fille a eu bien de la chance !
Et tu peux être fière de la réalisation de ta tamagoyaki =) Tu corrigeras le goût la prochaine fois.
Pavlova- Addict
Re: Mise en boite
perfect sakura> oui, faut pas hésiter à se lancer, ça parait pas évident, mais en fait, en "travaillant" à feu très doux, et en prenant son temps pour rouler la "crêpe", ce n'est pas si difficile ;)
Pavlova> moi aussi, les débuts ont été un peu salissants (j'en mettais plein de chaque coté du bento plutôt que dedans!) mais je n'avais pas d'alternative satisfaisante (je préfère ce bento à l'autre que j'ai, à la forme plus large), donc j'ai fini par prendre le coup de main (enfin...)
Malheureusement, ma fille n'a pas aimé le porc au miso, car il était très salé. Là encore, il me faudra corriger les doses la prochaine fois (je crois que je tenterai du boeuf la prochaine fois ^^ )
Pavlova> moi aussi, les débuts ont été un peu salissants (j'en mettais plein de chaque coté du bento plutôt que dedans!) mais je n'avais pas d'alternative satisfaisante (je préfère ce bento à l'autre que j'ai, à la forme plus large), donc j'ai fini par prendre le coup de main (enfin...)
Malheureusement, ma fille n'a pas aimé le porc au miso, car il était très salé. Là encore, il me faudra corriger les doses la prochaine fois (je crois que je tenterai du boeuf la prochaine fois ^^ )
Sabandréa- New addict
Re: Mise en boite
Il est très bien réussi ton Tamagoyaki ! J'aimerai bien manger tout le rouleau ! ^^
sucre de riz- Bibliothécaire
Re: Mise en boite
Tes bentos sont vraiment magnifiques et appétissants, j'adore *-*
--mimimosa--- Bento addict
Re: Mise en boite
Je trouve tes bentos super bien ! Tu me donne envie d'acheter la boite ^^
Et je tire mon chapeau pour tes tamagoyaki ils sont superbes : <3 :
Et je tire mon chapeau pour tes tamagoyaki ils sont superbes : <3 :
julie- Addict Expérimenté(e)
Re: Mise en boite
Après un petit moment de flottement, je rattrape mon retard de posts de bento d'avant les vacances, et je reprend avec le 1er bento de la rentrée.
Riz, saumon, brocoli à la sauce d'huitre, tomates cerises
Salade verte, riz, boeuf à la sauce familiale, tomates cerises
Salade cuite à la sauce d'huitre, haut de cuisse de poulet au four, tomates cerises, riz
Et le bento de rentrée:
Riz, tomate, saumon, fondue de poireaux, apéricubes diverses saveurs
Riz, saumon, brocoli à la sauce d'huitre, tomates cerises
Salade verte, riz, boeuf à la sauce familiale, tomates cerises
Salade cuite à la sauce d'huitre, haut de cuisse de poulet au four, tomates cerises, riz
Et le bento de rentrée:
Riz, tomate, saumon, fondue de poireaux, apéricubes diverses saveurs
Sabandréa- New addict
Re: Mise en boite
Oh là là, qu'est ce que c'est appétissant tout ça. Et beau en plus.
voodoo- Addict Expérimenté(e)
Re: Mise en boite
Encore une fois, simple mais efficace ^^
Tout est très joli et appétissant
Tout est très joli et appétissant
--mimimosa--- Bento addict
Re: Mise en boite
Lol y'en a une qui aime le riz on dirait!! En tout cas ils sont super ces bentos ils ont l'air délicieux!! Dis c'est quoi la sauce que tu appelles "familiale"? Elle a l'air super bonne!!
perfectsakura- Bento addict
Re: Mise en boite
très sympa ce bento, j'aime beaucoup l'idée des apéricubes :)
Ankoly- Addict Expérimenté(e)
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