Moondust s'applique...un peu

par **Moondust** Ven 05 Sep 2014, 23:34

Rappel du premier message :

Coucou tout le monde ! (=*w*=)
Voici donc ma galerie "bentôs", je débute dans la matière mais j'ai hâte de progresser !

Pour commencer voici un presque bentô puisqu'il s'agit de mon repas de midi d'août que j'ai effectué après avoir reçu une commande de chez Bento&Co :
(désolée par avance si le format de l'image ne vous convient pas je sais pas trop comment on fait pour la faire riquiqui comme vous faites °3° )

Spoiler:

Saucisses poulpe que j'ai faites pour la toute première fois ♥ avec sandwich de tomates en forme de fleurs à la mayonnaise et tamagoyaki aux herbes.
(faites pas attention à la table qui est un peu sale après que mon frère soit passé par là è.é )

par **Moondust** Mar 30 Sep 2014, 19:04

@Eleo : Aaaah ok xD Moi j'ai toujours peur d'acheter de nouveaux ingrédients parce que je sais jamais quelle tête ils auront (genre des légumes : est-ce que je vais les trouver ? Quelle tête ils auront ? Quelle couleur ? Quelle taille ?) c'est horriiiiible ! Je pense que si tu vas au magasin et que tu demandes s'ils en ont ils sauront te répondre (plus facile en épicerie asiatique je pense !)

@Dezilluzion : Mais de rien du tout voyons ! Je suis contente de t'avoir convaincue ! J'espère que tu ne seras pas déçue en goûtant mais ça m'étonnerait franchement parce que c'est super bon ! *w* Tu me diras si tu as aimé quand t'en auras mis dans tes plats ? *0*

@Pikachu : Okok :3 Aaa désolée de t'avoir donné faim xD J'espère que ton ventre ne t'en a pas voulu d'avoir attendu deux heures pour manger ! Pour le bentô la plupart du temps oui je le fais réchauffer juste avant de manger. Si tu parles des cups carrées elles passent bien au micro-ondes mais sans le couvercle ! Pour les cups à "cupcake" colorées elles sont en silicone donc elles passent au micro-ondes et normalement au four (j'ai pas encore essayé mais ça devrait passer tranquillement !). Donc normalement tu ne devrais pas avoir de problème. Moi je fais réchauffer directement les cups dans la bentô box avec le reste pas besoin de tout sortir et tout comme ça !

Pas de bentô pour aujourd'hui malheureusement puisqu'hier me sentant encore mal je n'ai pas eu le courage de faire un beau bentô à capturer j'ai juste mis des restes : crique pomme de terre-oeufs, poëlée parisienne, brocolis et blanc de poulet + un yaourt au soja-vanille :3 Le tout faisait un gros caca bizarre du coup j'ai rien capturé xD Désolée !

par **Eleo** Mar 30 Sep 2014, 19:35

Mais après tout, le forum est là aussi pour nous aider à reconnaître et apprendre à connaître les trucs bizarres non ? :)

par **Pikachu** Jeu 02 Oct 2014, 13:53

Merci pour l'information. Oui je parlais des cups à cupcake, j'en ai que j'utilise au four et comme ils ressemblent au tien ils devraient survivre au micro onde.
J'ai trouver le sel magique, et utilisé dans mon bento du jour. C'est vraiment bon.

par **Moondust** Ven 03 Oct 2014, 20:15

@Eleo : C'est tout à fait juste ! A partir de maintenant je vous monterai tous mes bentôs même les plus moches ! :D

@Pikachu : Si tes cups sont en silicone elles devraient passer au four, oui :3 HIHIHI ! Je suis contente d'avoir pu fidéliser quelqu'un sur le sel magique *0* je vous ferai "connaître" autre chose bientôt sûrement ! Je suis pleine de ressources :3

Bon pas de bentô pour aujourd'hui non plus parce que j'ai oublié de le prendre en photo, j'avais juste 2 Croque-Monsieur au blanc de poulet et une macédoine sans mayo' mais avec l'ingrédient mystère et des graines de sésame o/ avec un super bon yaourt Noisette-Amande dont je suis presque folle *w* Promis je vous ferai de belles photos quand je me ferai des bons petits plats ! Même les plus moches o/ (pour Eleo (=*3*=)

par **Ayaline** Mer 08 Oct 2014, 20:48

et bien à ce que j'ai vu/lu tout à l'air super bon et assez varier par ici, je m'installe en bavant pour avoir la suite... une fois bien reposée bien entendu ^^

par **Dezilluzion** Jeu 16 Oct 2014, 17:56

Les fiiilles !! Vous devinerez jamais !!
Impossible de trouver du sel magique par chez moi, j'ai fait 3 enseignes et aucune n'en avait...
Mais comme il est hors de question que je baisse les bras, je vais aller écumer tous les petits commerce du coin ! J'vous tiens au courant ;)

Bonne journée = )

par **Moondust** Lun 27 Oct 2014, 21:05

@Ayaline : Hihihi ! Merci, je fais au mieux quand j'ai le temps et l'envie surtout maintenant que les partiels m'assomment ! :D

@Dezilluzion : T'es allée voir en grande surface ? T'en trouveras plus facilement dans les grandes enseignes qu'en petit commerce j'en trouve pas dans les petits Casino / U / perso :/ Oui tiens-nous au courant *0*

Avec beaucoup de retard voici les derniers bentôs que j'ai fait, comme je l'ai précisé en répondant à Ayaline j'ai de moins en moins de temps pour faire à manger sachant que ça me prend au minimum 2h par soir !! tout ça à cause des partiels... Mais ça me manque tout ça donc à la rentrée j'ai très envie d'en faire surtout que maintenant je commande mes légumes (et fruits) directement chez un agriculteur bio' *0*

Bentô du 6 octobre 2014:

De gauche à droite:
- tomates et graines de sésame
- brochette poivron rouge - knacki coktails frit au fromage et panco
- gratin de pommes de terre et brocolis au gruyère à la crème de soja
- abricots séchés
- panna cotta à la crème de soja

Mon premier essai de panna cotta à la crème de soja, vu que je suis intolérante au lactose j'ai presque tout remplacé par du soja (je peux pas me passer de fromage par contre *µ*). Si vous aimez comme moi la panna cotta seule sans fruits ça va vous paraître dégueu mais dès que j'ai mangé ça avec des abricots j'ai trouvé ça super bon !

Bentô du 8 octobre 2014:

Macédoine sans mayonnaise et crozets façon traditionnelle : Reblochon + jambon cru le tout gratiné avec les crozets *µ*

Bentô du 9 octobre 2014:

De gauche à droite et de haut en bas :
- courgettes sautées façon coréenne
- kimpira de poivrons
- raisin
- omelette au fromage
- sandwich au jambon cru

Bentô du 10 octobre 2014:

Dans ma nouvelle boîte à bentô Kokeshi *000* que je venais juste de recevoir !!

- Salade de mâche, pâtes (petits coudes), maïs, tomate et fromage
- knacki poulpes
- raisin
- et sandwich de je ne sais plus ce qu'il y avait dedans :D

Bentô du 14 octobre 2014:

- épinards et maïs au beurre et graines de sésame
- viande de boeuf en morceaux
- onigiris natures

Et enfin last one pic' en faveur du premier gâteau en deux ans que j'ai fait moi-même o/

:

Il était délicieux *0* c'était un gâteau aux pommes une recette que j'ai dans le dernier magazine Marmiton ;) super cool !

Désolée si ça fait beaucoup à la fois mais comme je vous ai dis je n'ai pas eu le temps de poster mes bentôs avant :( J'espère que vous les apprécierez comme je les ai appréciés *Nom nom nom* (=*w*=)

par **Pikachu** Mar 28 Oct 2014, 10:33

Ils ont tous l'air très appétissant. J'aime bien ce que l'on voit du bento Kokeshi que tu as eu. Pour la contenance il m'a l'air assez grand sur tes photos. C'est possible de le voir fermé en photo ?

par **Moondust** Mar 28 Oct 2014, 11:23

.Je te prendrai une photo alors :D Pour infos j'ai vérifié sur le site les deux compartiments font 200mL et le bol fait 240mL mais le couvercle prend de l'espace dans le bol ou dans un compartiment donc ça prend environ 40mL de place je dirais. Donc oui ça fait beaucoup pour moi justement je teste quelles proportions j'ai besoin dans ce bentô box et quand je les remplis toutes ça fait beaucoup pour moi. Donc le bol je le réserve pour le dessert ou je ne remplis pas tout à rabord dans les deux compartiments :D (je suis un pitit oiseau)

par **Pikachu** Mar 28 Oct 2014, 16:33

effectivement ça fait une bonne contenance, et merci pour la photo

par **Moondust** Ven 31 Oct 2014, 13:09

Voilà la photo Pikachu ! :D j'ai mis une règle à côté pour te montrer la taille exacte et te donner une meilleure idée.

Spoiler:

Il serait temps aussi que j'ouvre un topic pour mon matériel à bentô qui s'agrandit de jour en jour ! *0* J'ai déjà 2 vraies boîtes à bentô et une en route vers la France, ainsi que du matériel :D (j'ai reçu mes pics!! >w<)

par **Pikachu** Ven 31 Oct 2014, 20:20

Merci, ça fait une bonne contenance. Et elle est toute mimi

par **Dezilluzion** Dim 02 Nov 2014, 12:04

Tes bentos sont tous réussis.
Mais j'ai une nette préférence pour celui du 14 octobre ! Rien que des aliments que j'adore. La couleur du maïs qui tranche avec le vert foncé de l'épinard je trouve ça juste magnifique. Et la viande a l'air tellement bonne....
Ah... ça y'est... mon ventre gargouille... ^^

(sinon, pour le sel magique j'ai été voir à leclerc et intermarché pour le grandes surfaces et j'ai fais 4 petites épiceries. Je n'ai encore rien trouvé. Mais il me reste encore 3 grandes surfaces à voir. Il faut juste que je trouve le temps d'y aller ^^")

par **Moondust** Dim 02 Nov 2014, 15:32

De rien Pikachu, oui c'est sûr elle est mignonne et très utile pour le miam-miam du midi ^w^
Merci Dezilluzion :D Haha oui la viande était très bonne quoi qu'un peu trop cuite... j'ai du mal à doser avec ma plaque électrique mais bon ! Pour le sel magique je ne crois pas en avoir déjà trouvé à Intermarché, essaie si tu peux Casino ou Carrefour, c'est là-bas que je le trouve le plus souvent, sinon tu peux demander aux personnes du magasin s'ils en ont, ils sauront te dire ;)

Voici le bentô de demain midi et celui de demain soir (ou après-demain s'il tient jusque là !) et j'inaugure ma nouvelle boîte à bentô <3 Nom nom nom j'ai hâte de le manger *0*

Bentô du 3 novembre 2014:

Bentô du 4 novembre 2014:

Compartiment supérieur :
- Kimpira de poivron
- sardine à la tomate
- cup de pomme au sucre
- brownie au chocolat et noix du Brésil fait maison

Compartiment inférieur :
- Wrap de Philadelphia et jambon
- Semoule à l'huile d'olive

Pour l'autre bentô la seule différence c'est qu'il n'y a pas de wrap mais plus de sardines à la tomate ;)

par **Pikachu** Mar 04 Nov 2014, 12:20

Très appétissante tes derniers Bento. Le brownie me fait de l’œil

par **Dezilluzion** Mer 05 Nov 2014, 11:13

J'irais voir à Géant casion alors, parce que j'ai pas de Carrefour par chez moi ><

Mais dis moi, la boîte noire, c'est une nouvelle boîte ? ^^
Elle a l'air bien pratique en tout cas !

Et sinon, je pense comme Pikachu : t'es bentos sont appétissants et le brownie me fait baver *_*

par **Moondust** Sam 08 Nov 2014, 20:34

Merci les filles pour vos gentils commentaires !

Dezilluzion : Oui c'est une toute nouvelle boîte à bentô *o* C'est la Nokorimono bentô box de chez Bento&Co (celle avec l'arête de poisson sur le dessus hihihi) Je vous la montrerai le jour où je ferai mon topic matériel pour le moment avec tout le travail que je dois faire j'ai pas le temps :')

Sinon pour le brownie il était extrêmement bon ! C'est la première fois que j'en faisais un moi-même et j'étais trop fière *0* même après l'avoir mis au frigo et l'avoir sortit du frais pendant plusieurs heures (jusqu'à midi) il était toujours aussi moelleux et délicieux !

par **Moondust** Dim 30 Nov 2014, 12:20

Avec du retard voici tous mes bentôs faits depuis le dernier posté :D je n'ai pas les dates mais ça s'arrête à peu près à la semaine dernière vu que cette semaine j'ai quasiment rien mangé étant trop fatiguée pour cuisiner !

Spoiler:

par **Moondust** Dim 25 Jan 2015, 00:12

Je n'ai pas vraiment eu le temps de faire des bentos ou à manger tout court depuis la fin de l'année à cause des fêtes et de mon terrible état de santé (entre autres) mais voici ce que j'ai fait il y a une semaine : des ramen au boeuf, aux crevettes, carottes et poireau. C'était un délice !

Cela fait quelques temps que je voulais me mettre à faire de la cuisine japonaise, chinoise et coréenne alors j'ai profité du nouvel an chinois pour acheter plusieurs choses dont des ramen héhé ! La prochaine fois je ferai des makis et des california rolls, en plus de rouleaux de printemps ;)

Spoiler:

par **Pikachu** Lun 26 Jan 2015, 20:50

Ils m'ont l'air succulents ces ramen

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