"Yakitori", brochettes japonaise
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"Yakitori", brochettes japonaise
Je vous fait partager ce petit livre pas cher (8e) et qui propose plein de super recettes de yakitori!
Ce sont en fait des brochettes cuites sur un gril et qui peuvent être constituées de poulet, de bœuf, de saumon, de tofu. On fait mariner la viande dans une préparation sucrée, qui caramélise sur le grill! c'est délicieux
on utilise une plancha, moi je prend ma pierrade pour les faire cuire!
bref c'est vraiment un bon livre avec des recettes variées, et surtout c'est trop bon! entre amis cela passe super bien!! :g3:
voila, j'essayerai de vous mettre une ou deux recettes, pour essayer le concept!
Ce sont en fait des brochettes cuites sur un gril et qui peuvent être constituées de poulet, de bœuf, de saumon, de tofu. On fait mariner la viande dans une préparation sucrée, qui caramélise sur le grill! c'est délicieux
on utilise une plancha, moi je prend ma pierrade pour les faire cuire!
bref c'est vraiment un bon livre avec des recettes variées, et surtout c'est trop bon! entre amis cela passe super bien!! :g3:
voila, j'essayerai de vous mettre une ou deux recettes, pour essayer le concept!
Invité- Invité
Re: "Yakitori", brochettes japonaise
Miam ! Super, ce bouquin.
Moi aussi, j'adore les yakitoris, alors je me suis inscrite à un cours de cuisine proposé par Litchee Store, samedi prochain. On va apprendre à en faire. J'ai hâte !
Edit du 22/01 : Le prof a un souci perso. Le cours est annulé. Bouh...
Moi aussi, j'adore les yakitoris, alors je me suis inscrite à un cours de cuisine proposé par Litchee Store, samedi prochain. On va apprendre à en faire. J'ai hâte !
Edit du 22/01 : Le prof a un souci perso. Le cours est annulé. Bouh...
Invité- Invité
Re: "Yakitori", brochettes japonaise
Oh mon pêché mignon au restaurant japonais !
J'essairai de me le trouver pour voir si les recettes sont intéressantes, mais je n'en doute pas une seconde. ^^
J'essairai de me le trouver pour voir si les recettes sont intéressantes, mais je n'en doute pas une seconde. ^^
Invité- Invité
Re: "Yakitori", brochettes japonaise
Plus d'une recette excellente et rapide. Un bon livre
Invité- Invité
Re: "Yakitori", brochettes japonaise
Pareille au resto Japonais je ne peux pas m'empêcher d'en commander .
Un livre de plus qui m'intéresse . ;)
Un livre de plus qui m'intéresse . ;)
Invité- Invité
Re: "Yakitori", brochettes japonaise
Comment il est ? Y en a plusieurs ces derniers temps de livres sur les yakitoris !
J'ai pas de grill mais quand même envie de tenter certaines recettes !
J'ai pas de grill mais quand même envie de tenter certaines recettes !
Invité- Invité
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