Mes tits bentos

par Invité Jeu 10 Fév 2011, 22:30

Rappel du premier message :

voici mon 1er bento

Au 1er étage
Daigaku imo trouvé sur à vos baguettes (trop bon) j'ai été aidé par mes 2 loulous super

Une orange sanguine tranchée
Onigiri poulet miso trouvé aussi sur à vos baguettes ( je l'ai pas mangé je n'avais plus de place ;) mais chéri oui)

Dans celui du bas
futomakis: thon mayo/ langoustine/graines germées de tournesol inspiration a vos baguettes
makis roulés dans des feuilles de soja aux sésames (noir et blond) thon mayo/avocat
Dans la cup rouge des edamames avec du sésame noir
Dans la cup en papier kimpira de carotte voir chez à vos baguettes

Les photos

Spoiler:

Je n'arrive pas à mettre un spoiler, désolée :><:

Merci du coup d'oeil et surtout dites moi ce qui ne va pas ou ce qui ne se fait pas.

corrigé

(j'en ai profité pour mettre ta photo en spoiler)

par Invité Ven 25 Fév 2011, 14:07

C'est magnifique!

par Invité Ven 25 Fév 2011, 15:07

Vraiment très beau ton bento. J'adore aussi tes pics, ils sont trop mignons!

par Invité Dim 27 Fév 2011, 15:33

Merci, pour vos coms

par Invité Lun 28 Fév 2011, 14:45

Mon bento du jour, car ma belette n'a pas voulu manger comme toujours ::>o<::
Au look printanier

Spoiler:

Etage du dessus:
-raviolis chinois au porc
-salade et quelques radis
-cup de sauce aux cacahuètes ( c'est délicieux)
-fleurs d'oignons de printemps

Etage du dessous
-choux romanesco et choux fleur
-minis maïs, coeurs des fleurs en poivron
-onigiris au furikake à l'oeuf
-fleurs d'oignons de printemps

Dans la petite boite bleue
-coeur de coulis de fraises/pomme d'amour gélifié avec du sucre pétillant( totale régression)
-raisins

Par contre je n'ai pas trouvé les onigiris très bons, est ce que c'est par ce que j'avais déja aromatisé avec le furikake avant congélation?

Merci du coup d'oeil

par Invité Lun 28 Fév 2011, 14:54

J'en ai plein la vue!!! Magnifique! Comme look printanier c'est plus que réussi! Pour tes origiris je ne saurai te répondre mais je suis certaine que quelqu'un saura t'éclairer.

En tout cas, Bravo!

par **bydie** Lun 28 Fév 2011, 14:54

marina peux-tu me donner la recette des coeurs stp? ça donne envie par contre je ne saurais pas où me procurer du sucre pétillant!

par Invité Lun 28 Fév 2011, 14:58

bydie a écrit:marina peux-tu me donner la recette des coeurs stp? ça donne envie par contre je ne saurais pas où me procurer du sucre pétillant!

Ok je fais ça avant demain, du sucre pétillant, il y en a au bazard avenue, ou chez Damien sur Nantes.

par Invité Lun 28 Fév 2011, 15:23

Ca donne vraiment envie d'être au printemps !!!

J'ai envie de raviolis maintenant ^^

par **bydie** Lun 28 Fév 2011, 15:27

marina je suis en province (moselle) donc pas de quoi s'approvisionner ici en sucre pétillant sniiiif!!

par Invité Lun 28 Fév 2011, 15:58

Miam, très appétissant ! Et c'est quoi les fleurs d'oignons ? ça se mange ? où ça se trouve ?

par Invité Lun 28 Fév 2011, 16:12

Oui ça se mange et c'est très bon un gout entre le poireau et la ciboule, donc très doux et pas d'haleine de chacal après le repas hihi
Les fleurs d'oignons , on en trouve dans les alimentations asiatiques sous le nom de bong he spring flowerVoici un lien qui en parle http://totchie.canalblog.com/archives/2010/01/20/16595424.html dans la boutique où je vais c'est vendu sous le nom de fleurs d'oignons de printemps.

par Invité Lun 28 Fév 2011, 16:15

Ah ok je connaissais pas du tout. Par contre ton lien ne fonctionne pas

par Invité Lun 28 Fév 2011, 16:18

Arf une virgule c'était glissée dans le lien, maintenant c'est bon

par Invité Lun 28 Fév 2011, 18:11

Ok merci !

par **Lanfear** Lun 28 Fév 2011, 19:27

Très joli! Effectivement, on y voit le printemps!

Pour tes onigiris, c'est bizarre... Personnellement, j'étais extrêmement sceptique sur le riz décongelé, mais les onigiri que j'ai sorti ce matin ont été aussi bons que quand je les fait le jour même! Peut-être que c'est dû, effectivement, à l'œuf dans le furikake... Au pire, tu sais, le riz ne perd pas son "collant" à la décongélation, donc tu le congèles nature et assaisonne au moment de le sortir!

:aru stylo:

par **juliglups** Lun 28 Fév 2011, 19:38

il est superbe ton dernier bento !! Dommage pour le riz, peut être est-ce à cause des oeufs ? Moi je fais comme l'explique Lanfear, je congèle le riz vinaigré et j'ajoute la garniture avant de le mettre dans le bento !

par **laured** Lun 28 Fév 2011, 20:09

c'est vraiment un très joli bento, complet et équilibré, je te félicite... dommage pour tes onigiris, je m'en suis fait deux fois et je n'ai pas aimé, je pense qu'en les aromatisant je devrais apprécier. Mais quelle garniture pour mes onigiris?

par Invité Lun 28 Fév 2011, 20:22

coucou laured,
je te conseille d'aller consulter ces 2 sujets sur les onigiris
tu y trouveras surement plein d'idées, et tu pourras y poser tes questions/suggestions

les onigiris : http://bento-addict.forumdefan.com/t47-les-onigiris
garniture/fourrage des onigiris : http://bento-addict.forumdefan.com/t1694-qu-est-ce-que-vous-mettez-dans-vos-onigris

super

par Invité Lun 28 Fév 2011, 21:53

Merci les filles, je vais congeler le riz nature le prochain coup

par Invité Mar 01 Mar 2011, 11:41

Le bento pour ma nenette et moi

Spoiler:

A gauche:
-Salade
-Avec les pics karaage
-Onigiri: furikake carotte et l'autre prune
-Cup cochon de vinaigrette
-Cup orange: petit reste d'enokis façon yakitori
-Déco: fleur jaune poivron mariné et nori+fleur d'oignons de printemps
-Sauce soja

A droite
-Tranchettes d'orange sanguine
-Petites douceurs: raisins enrobés de chocolats (blanc, noir et au lait)
-Noix pour la salade
-Brochettes: raisins/camembert

par Invité Mar 01 Mar 2011, 14:01

Super appétissant tout ça Mes tits bentos - Page 3 584347

par Invité Mar 01 Mar 2011, 18:28

Miam miam ^^

par Invité Mar 01 Mar 2011, 18:42

Merci

par **perfectsakura** Mar 01 Mar 2011, 18:50

Sont tout mignons tes bentos j'adore!! Et les petit pics sont trop drôles tu les as eu où?

par Invité Mar 01 Mar 2011, 18:58

Superbe ^_^ ça a l'air très bon

par Invité Mar 01 Mar 2011, 19:02

Merci
sur Ebay, chez ce vendeur citron1040

par Invité Mer 02 Mar 2011, 13:58

Coucou, une première photo des plateaux du diner d'hier soir, mon chéri en voulait pour le boulot aujourd'hui

Spoiler:

Du coup voila mon bento de ce midi

Spoiler:

En haut:
-1 gunkanmaki aux œufs de saumon
-1california poulet pané/avocat
-1 maki thon grillé concombre dans une feuille de soja aux sésames (ce n’est pas évident à rouler)
-1 maki saumon avocat dans une feuille de soja aussi
-2 sushis st Jacques sésame noir
- brochettes d'édamames
- sauce soja et cup de wasabi

En bas:
-Salade de wakamé et concombre
-fleurs de radis
-surimi
-cœur en fromage, déco en nori
-cup de mayo

Dessert:
-fruits de la passion dans la cup, déco en sucre
-raisins frais et secs aux chocolats

Chose incroyable ma fille a mangé tous les gunkanmakis, pourtant c'est spécial pour un enfant,

par **perfectsakura** Mer 02 Mar 2011, 15:58

Waou ils sont magnifiquement réussis tous ces makis! !!!

Je suis impressionnée vraiment!

par Invité Mer 02 Mar 2011, 16:06

Merci

par **sucre de riz** Mer 02 Mar 2011, 17:04

Waou Beau travail !!

par Invité Mer 02 Mar 2011, 21:04

Waouh les makis !!!

par Invité Mer 02 Mar 2011, 22:47

Rho, vous me faites rougir

par Invité Mer 02 Mar 2011, 22:52

Non mais en même temps il est trop beau ce dernier bento ! *envie de croquer dedans !* Namnamnaam !!
Congrats !!

par Invité Jeu 03 Mar 2011, 02:17

Ouah ! Très beau travail, et chapeau pour tes makis !

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