Dessert qui en jette avec seulement deux ingrédients

par **Quiddity** Mar 14 Fév 2012, 11:44

Mousse aux marrons, et son caramel croquant aux marrons :

Pour deux personnes, il vous faut :
une boite de 500g de crème de marrons
un pot de 250g de mascarpone

Préchauffez votre four à 130°

Posez une feuille de papier cuisson sur la plaque du four.
Etalez une cuillère à soupe à peu près en une couche de 3mm de crème de marrons en une longue bande (pour faire des cônes) ou en cercles (pour des tulipes) deux fois.
enfournez jusqu'à ce que ça sèche completement. Sortez les, laisser légèrement refroidir mais pas trop et mettez-les en forme. Si c'est trop dur, remettez au four quelques minutes.

Pendant la cuisson :
Verser le mascarpone dans une jatte et battez. Ajouter 250g de crème de marrons et battez encore jusqu'à ce que le mélange soit homogène.

Dressez la crème dans vos formes : tadaaaaa! !!!

!!

par **julie** Mar 14 Fév 2012, 11:53

J'aurai jamais penser à faire une " tuile " avec de la crème de marron c'est une super idée ^^ merci Quiddity , étant une fan du mont blanc je pense que ce dessert me plaira beaucoup ... ( je l'ajoute à ma liste : à faire de toute urgence ;-)

)

par **--mimimosa--** Mar 14 Fév 2012, 18:39

Je suis trop fan de crème de marron, faut que je teste cette recette *-*

par **GEORGI** Mar 14 Fév 2012, 19:33

Ho oui c'est trop bon la crème de marron Dessert qui en jette avec seulement deux ingrédients 148411

par **melissa45** Ven 17 Fév 2012, 16:40

hummm creme de marron!!!

par **Makiba** Ven 17 Fév 2012, 16:54

ça a l'air simple et très bon. je suis une fan aussi de la crème de marron.
On peut voir ce que ca donne en photo? histoire de baver un peu plus ouais