Les bentos de Midine
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Les bentos de Midine
Rappel du premier message :
Voilà le tout premier bento fait par mes mains. Je me suis inspirée des recettes d'Amélie (http://a-vos-baguettes.blogspot.fr/) et il était super bon je me suis régalée
Voilà le tout premier bento fait par mes mains. Je me suis inspirée des recettes d'Amélie (http://a-vos-baguettes.blogspot.fr/) et il était super bon je me suis régalée
- Spoiler:
2 onigiris natures avec une omellette au fromage et du poulet teriyaki sur lit de salade
Kimpira de carotte avec graines de sésame, melon, comté et tomates-cerises
Le tout a été mangé froid dans le train et c'était excellent (mieux qu'un banal sandwich)
Midine- Addict
Re: Les bentos de Midine
Merci pour vos commentaires^^
Je suis assez satisfaite pour ma salade que je trouve joli, et les beignets de crevettes étaient assez bon même si c'était un plat tout préparé qu'il fallait juste réchauffé (je n'avais rien de prévu pour ce repas et quand j'ai fait les courses et que je les ai vu je me suis dit que ça ferai un bon plat tout simple avec du riz)
Je suis assez satisfaite pour ma salade que je trouve joli, et les beignets de crevettes étaient assez bon même si c'était un plat tout préparé qu'il fallait juste réchauffé (je n'avais rien de prévu pour ce repas et quand j'ai fait les courses et que je les ai vu je me suis dit que ça ferai un bon plat tout simple avec du riz)
Midine- Addict
Re: Les bentos de Midine
Super salalade, mais depuis un mois perso je suis passée à la soupe!
GEORGI- Bento addict
Re: Les bentos de Midine
Presque un mois déjà que je n'ai pas posté de bento, en plus je n'ai pas d'excuse car j'ai plusieurs bentos pris en photo mais bon je vais essayer de me rattraper
Un bento plutôt estival:
Un bento plutôt estival:
- Spoiler:
Tagliatelles de carotte et de concombre
- Spoiler:
Poisson à la sauce soja, gnocchi et raisins
Midine- Addict
Re: Les bentos de Midine
C'est chouette de te revoir ici !
J'aime bien tes petits pics, et les gnocchi me font trop envie !
J'aime bien tes petits pics, et les gnocchi me font trop envie !
Lilith30stm- Correctrice
Re: Les bentos de Midine
Et oui je pense que je vais essayer de poster un peu plus souvent. Mais même quand je ne poste rien je suis quand même les posts des autres membres.
Et merci du compliment .
Et merci du compliment .
Midine- Addict
Re: Les bentos de Midine
Encore un petit tout simple:
Le tout accompagné d'un morceau de fromage et d'une pomme
- Spoiler:
Fleurs de carotte et concombre
- Spoiler:
Riz et poulet à la sauce soja
Le tout accompagné d'un morceau de fromage et d'une pomme
Midine- Addict
Re: Les bentos de Midine
J'ai eu du mal avec les carottes car le diamètre était trop petit, heuresement que le concombre est plus grand
Midine- Addict
Re: Les bentos de Midine
Ah oui, c'est souvent le problème que j'ai aussi quand je veux faire des découpes de légumes !
Lilith30stm- Correctrice
Re: Les bentos de Midine
Poulet sauce soja ? Ca m'intrigue... Comment tu le cuisines ?
Lau-Lotte- Bento Reporter
Re: Les bentos de Midine
Ah oui il m'arrive d'avoir le même problème que vous les filles, avec les carottes les emporte pièces sont parfois trop grand, du coup en magasin j'essaie de choisir de grosses carottes Lol.
Et ce poulet à la sauce soja a l'air bien bon!! ^_^
Et ce poulet à la sauce soja a l'air bien bon!! ^_^
perfectsakura- Bento addict
Re: Les bentos de Midine
Le poulet à la sauce soja est une recette toute simple:
je coupe une escalope de poulet en morceau, je les laisse mariner dans de la sauce soja le plus longtemps possible (généralement je prépare la veille comme ça ils marinent toute la nuit). Ensuite je met un petit peu de farine qui colle avec la sauce soja, et je les fait revenir dans une poêle avec un peu de matière grasse.
Pour info, j'utilise de la sauce soja sucrée et je pense que la farine peut être facultative.
J'ai découvert cette recette récemment car d'habitude je met juste de la farine sur mes morceaux avant de les passer à la poêle (sinon je trouve que le poulet est un peu sec) et une fois j'avais de la sauce soja alors je me suis dit "pourquoi pas essayer en les faisant mariner". Et je trouve que ça donne un bon petit goût ^^
@perfectsakura: moi aussi j'essaie d'acheter les plus grosses carottes, mais ça ne suffit pas à tout les coups
je coupe une escalope de poulet en morceau, je les laisse mariner dans de la sauce soja le plus longtemps possible (généralement je prépare la veille comme ça ils marinent toute la nuit). Ensuite je met un petit peu de farine qui colle avec la sauce soja, et je les fait revenir dans une poêle avec un peu de matière grasse.
Pour info, j'utilise de la sauce soja sucrée et je pense que la farine peut être facultative.
J'ai découvert cette recette récemment car d'habitude je met juste de la farine sur mes morceaux avant de les passer à la poêle (sinon je trouve que le poulet est un peu sec) et une fois j'avais de la sauce soja alors je me suis dit "pourquoi pas essayer en les faisant mariner". Et je trouve que ça donne un bon petit goût ^^
@perfectsakura: moi aussi j'essaie d'acheter les plus grosses carottes, mais ça ne suffit pas à tout les coups
Midine- Addict
Re: Les bentos de Midine
Tiens d'ailleurs petite astuce, comme je suis interdite de gluten donc de farine de blé, je fais à peu près la même recette avec de la farine de maïs hummm c'est bon et c'est croustillant ...
cheefa- Addict Expérimenté(e)
Re: Les bentos de Midine
J'adore tes bento, Midine ! *-* (Et puis tes boites à bento aussi.)
Je tenterais bien ta recette du poulet sauce soja. J'en connais un qui serait fan !
Pour les découpes, j'avais le même soucis jusqu'à ce que Sucre de riz débarque et que je lui achète ses emporte-pièces. Il y en a deux qui sont tout petits. Bon, j'avoue ne pas les avoir encore essayés mais j'suis sûre que ça marche super bien. ^^
Je tenterais bien ta recette du poulet sauce soja. J'en connais un qui serait fan !
Pour les découpes, j'avais le même soucis jusqu'à ce que Sucre de riz débarque et que je lui achète ses emporte-pièces. Il y en a deux qui sont tout petits. Bon, j'avoue ne pas les avoir encore essayés mais j'suis sûre que ça marche super bien. ^^
Myaou- Addict Expérimenté(e)
Re: Les bentos de Midine
Voici un bento pour lequel je me suis bien amusée avec mes piques ^^
Le tout accompagné d'une banane.
- Spoiler:
Mini brochettes tomate cerise-mozarella, tomates cerises
- Spoiler:
Le retour du poulet sauce soja et des pâtes
- Spoiler:
Le tout accompagné d'une banane.
Midine- Addict
Re: Les bentos de Midine
Miam tu as du te régaler, et moi je t'aurai bien accompagné ça a l'air hyper bon! Et je craque totalement sur ton bento, ça fait longtemps que j'en veux un rond, mais bon je vais attendre d'utiliser d'abord tous ceux que j'ai déjà Lol.
perfectsakura- Bento addict
Re: Les bentos de Midine
Et oui c'est un peu le problème quand on a plein de bento on en veut toujours plus mais on n'utilise même pas ce qu'on a ^^ C'est pourquoi je viens de me faire un dossier où les photos de mes bentos sont classés par bento comme ça je vois ceux que je dois utiliser un peu plus
Midine- Addict
Re: Les bentos de Midine
Ah c'est une super bonne idée ce classement !
En tout cas les brochettes et les pâtes me donnent faim !!
En tout cas les brochettes et les pâtes me donnent faim !!
Lilith30stm- Correctrice
Re: Les bentos de Midine
A oui c'est clair c'est pas bête du tout cette idée de classement je n'y aurai pas pensé!!
perfectsakura- Bento addict
Re: Les bentos de Midine
Merci pour vos commentaires, et contente de voir que mon idée a des adeptes ^^
Midine- Addict
Re: Les bentos de Midine
Le retour du bento:
- Spoiler:
- Spoiler:
Salade de tomates, cornichons et fromage
- Spoiler:
Palets de légumes et oeufs brouillés avec du fromage
Midine- Addict
Re: Les bentos de Midine
Hummm j'ai trop faim ... carrément tes oeufs brouillés au fromage avec les palets de légumes ben j'en bave
cheefa- Addict Expérimenté(e)
Re: Les bentos de Midine
Je suis plus tentée par la salade, les oeufs brouillés ce n'est pas pour moi apparemment lol
Lilith30stm- Correctrice
Re: Les bentos de Midine
Ah bah moi c'est pareil que Cheefa!! Je veux manger ton bentoooooo!!!
perfectsakura- Bento addict
Re: Les bentos de Midine
Carrément je me suis fait des oeufs brouillés avec du pain sans gluten après. Basique mais tellement bons
cheefa- Addict Expérimenté(e)
Re: Les bentos de Midine
Je dois dire que je me suis régalée en le mangeant celui-là. En plus c'est tout simple ^^
Midine- Addict
Re: Les bentos de Midine
Je le devorerais et n'en laisserais pas une miette de ton bento Il me donne trop envie :)
lilali- Addict débutant(e)
Re: Les bentos de Midine
Han tes oeufs brouillé *bave* j'adore ça ! et tes pavés de légumes m'ont l'air super aussi ! ça devrait plaire à mon chéri en plus, alors je pense en faire cette semaine :)
Super bento !
Super bento !
Eygel- Addict
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