Crème de noix de coco
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Crème de noix de coco
par Invité Mar 21 Sep 2010, 16:28
ingrédients pour 4 personnes:
225 ml de lait de coco
4 oeufs battus
100g de sucre
Vous travaillez les ingrédients ensemble jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés! Pendant ce temps, four préchauffant à 180°.
Ensuite, vous mettez la crème dans les ramequins, que vous posez dans un plat rempli d'eau (cuisson au bain marie au four).
Vous laissez environ 20mn cuire, en surveillant, vous devez voir que la crème se solidifie à l'oeil.
Vous pouvez aussi les cuire sur un couscoussier ou au cuit-vapeur électrique!
225 ml de lait de coco
4 oeufs battus
100g de sucre
Vous travaillez les ingrédients ensemble jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés! Pendant ce temps, four préchauffant à 180°.
Ensuite, vous mettez la crème dans les ramequins, que vous posez dans un plat rempli d'eau (cuisson au bain marie au four).
Vous laissez environ 20mn cuire, en surveillant, vous devez voir que la crème se solidifie à l'oeil.
Vous pouvez aussi les cuire sur un couscoussier ou au cuit-vapeur électrique!
Invité- Invité
Re: Crème de noix de coco
par Pipaw Mar 21 Sep 2010, 19:16
Sympathique variante de la crème aux oeufs! Merci pour cette recette.
Pipaw- Addict
Invité- Invité
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