Mes p'tits bento
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Mes p'tits bento
Rappel du premier message :
Alors je me lance ! je commence dans l'art du bento mais je m'éclate ... je vous mets quelques une de mes réalisations alors hésitez pas à commenter , critiquer , disserter, aimer ou même detester .....
- Des petits onigiris avec du saumon sauce teriyaki dedans
- Trois maki avec le même saumon ( ba oui il en restait !)
- Un flan de carotte au cumin et tofu soyeux et ses nuages de fromage fondu
- Un oeuf mollet déguisé en petit lapinou même si on le voit pas très bien !
- Une grenouille de sauce soja
- et les petits trucs vert bizarres c'est des petits pois frits au wasabi ! énorme j'en redemande ! Ça bouche les trous et en plus ça mets de la couleur et c'est surtout treeees bon !
- Des crudités ( carotte , radis et tomate cerise ) tentative de radis fleure ratée !! je recommande plutôt ceux en longueur plutôt que ceux en boules ...
- Un lit de râpée carotte et choux ( acheté déjà tout prêt mais non assaisonné , plutôt pratique et pas très cher en plus , des fois je me dis que ça vaut pas le coup de se donner du mal ... )
- Des nuages en fromage fondu
- Les fameux petits pois frits au wasabi
- Et en dessert un muffin banane et noix de coco et quelque quartier de clémentine ( les autres n'ont pas survécu )
Et voila vous savez tout , j'espère que ce premier bento vous aura plus autant qu'à moi ...
Alors je me lance ! je commence dans l'art du bento mais je m'éclate ... je vous mets quelques une de mes réalisations alors hésitez pas à commenter , critiquer , disserter, aimer ou même detester .....
- Des petits onigiris avec du saumon sauce teriyaki dedans
- Trois maki avec le même saumon ( ba oui il en restait !)
- Un flan de carotte au cumin et tofu soyeux et ses nuages de fromage fondu
- Un oeuf mollet déguisé en petit lapinou même si on le voit pas très bien !
- Une grenouille de sauce soja
- et les petits trucs vert bizarres c'est des petits pois frits au wasabi ! énorme j'en redemande ! Ça bouche les trous et en plus ça mets de la couleur et c'est surtout treeees bon !
- Des crudités ( carotte , radis et tomate cerise ) tentative de radis fleure ratée !! je recommande plutôt ceux en longueur plutôt que ceux en boules ...
- Un lit de râpée carotte et choux ( acheté déjà tout prêt mais non assaisonné , plutôt pratique et pas très cher en plus , des fois je me dis que ça vaut pas le coup de se donner du mal ... )
- Des nuages en fromage fondu
- Les fameux petits pois frits au wasabi
- Et en dessert un muffin banane et noix de coco et quelque quartier de clémentine ( les autres n'ont pas survécu )
Et voila vous savez tout , j'espère que ce premier bento vous aura plus autant qu'à moi ...
- Spoiler:
- Les restes de petit salé ou j'avais tout bien préparé la recette pour la prendre en photo et la publier et ou je me suis aperçue que j'avais plus de pile c'est énervant , j'ai eu beau retourner tout l'appart pas une pile LR6 que des toutes petites ridicules , bref ça sera pour plus tard !
- Un peu de riz pour faire le complément et aussi pour éclaircir le bento
- Des lettres en fromage pour vous dire ce que c'est au cas ou vous auriez pas compris hihihi mais non je rigole c'était plus pour la couleur et la déco ( ba oui parce que honnêtement ça fait un peu boulgi boulga le petit salé , mais qu'est ce que c'est bon !)
- Un cake au lard , emmental et tomate cerise la recette ici ( mais avec juste une photo pour le même problème énoncé au dessus ! argggggg ça m'énerve encore ! ) et ses étoiles de fromage
- Du mais et oui juste du mais tout simple avec des étoiles de radis et une petite tête en radis aussi avec un jolie nœud dans les cheveux ...
- Une grenouille de vinaigrette
- Et pour le dessert ( mais si caché derrière le petit singe ) c'est une jelly ( celle que l'on trouve dans tous les traiteurs asiatiques
- A gauche une cup de navets caramélisés et sa fleure de nori
- Au milieu une autre cup mais de fondue de choux à l huile de sésame hummmmmm que c'est bon et ses lettres de mimolette
- A droite un riz blanc au sésame noir grillé
- Des minis sandwichs au thon fait grâce à l'appareil Panda Sando ( faites pas la meme erreure que moi il faut acheter des GRANDES TRANCHES et de préference extra moelleux parce que sinon ça se déchire ... )
- Un éventail de fromage
- Des quartiers de clémentine
- un Kiwi taillé en fleur et son coeur de fleur de violette
- Un sucre d'orge pour la gourmandise
- Des petits radis tout mignons avec du mais et des petits coeurs en sucre pour la déco
- Au milieu une cup de poulet à la sauce soja sucrée et miel avec quelques graines de sesame noir
- Et à droite sous les fraises de la feuille de chêne avec des animaux rempli de vinaigrette
- Des petits bouquets de menthe pour la déco mais surtout pour la fraîcheur !
et le deuxième compartiment :
- A gauche un rouleau de printemps maison au vermicelle de soja, menthe , feuille de chêne et poulet ( le même qu'au dessus ! ) - Et des fruits .... mangue , fraise ( même pas bonne pas de gout ! elles vont finir en coulis c'est sur !) et kiwi
- Une mini courgette juste pochée donc encore croquante
- Des tomates cerises encore et toujours ...
- un lit de feuille de chêne et de sésame à la prune
- Un crabe , un dauphin et un bateau en fromage fondu ( très proportionnel vous me direz ! )
- Le fameux poisson en pâte de riz je crois mais j'ai peur de dire une grosse bêtise ! ce qui est sur c'est qu'il est fourré a la crème pâtissière ( qui est d'ailleurs très sucrée )
Un bento destiné à un repas grignotage devant la télé ... Pour être totalement honnête j ai pas vraiment aimé le poisson la texture était bizarre et la crème à l intérieur un peu écœurante mais bon j'avais envie de tester et puis je m'était dit que ça sera joli dans un bento , dites moi ce que vous en pensez ...
Dans ce bento on a :
- Un lit de riz à la sauce soja
- Des bâtonnets de courgette au curry cuits à la vapeur
- Deux minis courgettes en version Picasso on va dire ... avec de la déco fromage et nori
- Des oignons frits
- Des tomates cerises
Et pour le dessert ( je sais pas très équilibré mais hier j ai eu envie de mettre plein de douceurs dans mon bento ... demain ce sera plus light )
- Des biscuits en forme de panda
- Des miel Pops
- Une fleur en violette
- De la mangue
- Des fruits en pâte d'amande
- Un lit de ratatouille
- Des petits sujets en tofu fumé
- Yeux , oreilles et dents en fromage fondu et nori
- Truffe en poivron jaune
- Une famille lapinou en pomme grany et pink lady
- Un oeuf mollet et graine de sésame à la prune
- Un sandwich au thon coupé en deux
- Un sandwich au fromage en lapinou
- Une cup panda du reste de thon
- Une foret de brocolis habitée par des pandas , des singes et plus étonnant des oursons !
- Un flan de carotte au tofu soyeux la recette ici un mini sandwich lapinou et des petits pois frits au wasabi
- Un quartier de pomme
- Deux je vous dirai ca se soir ! aux azukis
- une guimauve
- des bonbons japonais ( pas très bons )
Pour plus de détail sur le contenu ou les recettes hésitez pas à vous rendre sur mon blog , et n'oubliez pas qu'il se nourrit de vos commentaires alors le laissez pas mourir de faim ce pôve p'tit coin d'paradis ...
A bientôt pour de prochains bento ...
Dernière édition par julie le Sam 28 Mai 2011, 16:12, édité 11 fois
julie- Addict Expérimenté(e)
Re: Mes p'tits bento
J'adore toujours autant tes bentos et les papers stars de Lanfear. Je pourrais en avoir ?
sucre de riz- Bibliothécaire
Re: Mes p'tits bento
C'est gentil Julie mais j'vais m'en passer entre les bon gâteaux de dimanche et ceux du 23 j'vais me limiter entre ^^.
sweetypink- V.I.P
Re: Mes p'tits bento
C'est vrai que les piques sont super! Dis donc, elle commence vraiment à me faire de l'oeil, chlorure, avec ses doigts de fée! Vivement que l'argent coule à flot, que je lui fasse une commande =3
Sinon, tu l'as mangée comment ta crème? Comme ça, sans pain? é_è
Sucre: Je t'en apporterai le 23 =P
Sinon, tu l'as mangée comment ta crème? Comme ça, sans pain? é_è
Sucre: Je t'en apporterai le 23 =P
Lanfear- Addict
Re: Mes p'tits bento
oh je vois que les piques ont du succès!! très douée chlorure!!
bydie- Attaché(e) de presse
Re: Mes p'tits bento
ooh ouais c'est les piques de Chlorures Hihiii
Ca va trop bien avec le reste, j'adore le petit plat avec les courgettes et le moelleux me fait fooondre <3
Ca va trop bien avec le reste, j'adore le petit plat avec les courgettes et le moelleux me fait fooondre <3
Invité- Invité
Re: Mes p'tits bento
Wouuuu je salive devant tes derniers bentos *-*
C'est vraiment dommage pour les petits légumes, ça avait l'air cool sur l'emballage pourtant
C'est vraiment dommage pour les petits légumes, ça avait l'air cool sur l'emballage pourtant
--mimimosa--- Bento addict
Re: Mes p'tits bento
ohh désolée de pas vous avoir répondu avant !
Lanf' je bosse dans une pâtisserie pour le rappel alors je préfère prendre du pain frais plutôt que du pain de mie, mais sinon j'aime bien avec les crudités ...
Sinon je suis aussi fan des piques je suis une petite chanceuse ! et encore vous avez pas vu celui en forme de maki il est extrêmement bien fait aussi ! je vous montrerai ça plus tard ....
Lanf' je bosse dans une pâtisserie pour le rappel alors je préfère prendre du pain frais plutôt que du pain de mie, mais sinon j'aime bien avec les crudités ...
Sinon je suis aussi fan des piques je suis une petite chanceuse ! et encore vous avez pas vu celui en forme de maki il est extrêmement bien fait aussi ! je vous montrerai ça plus tard ....
julie- Addict Expérimenté(e)
Re: Mes p'tits bento
Je vais vous montrer mes trois derniers bento , même si vous avez du voir le deuxième déjà dans la galerie de la rencontre avec midori (melle taupe , lucy PS ca devient compliqué va falloir choisir ! lol )
Alors le premier , inauguration de ma owen ( que j'adore déjà ! ) Je l'ai mangé à la maison , honnêtement je ne pense pas que j'aurai pu l'emmener car trop rempli ...
Dans l'étage du bas : du riz japonais avec des poivrons et courgettes poêlés
Dans l'étage du dessus : des radis et tomates cerises , poisson panés et leur cochonou de sauce citronnée et un piti babibel de bonne humeur ... le tout décoré de petits pois frits au wazabi
Le deuxième que j'ai préparé pour ma rencontre avec midori , tout pareil inauguration des bubulles !
Petit bubulle : salade de chou rouge à l'huile de noisette et miel et fleurs de mimolette , pomme quadrillée .
Grand bubulle : boulette nature de riz kawaii , radis , tomate cerise et crème d'épinard avec carotte en cheddar .
Et enfin celui de mon homme , comme je partais je me suis dit que j'allais lui faire plaisir en préparant un bon bento qui l'attendrai à son retour du boulot , mais pensez vous ! il l'a même pas mangé vive l'argument je cite " je devais partir chez un pot' j'avais pas le temps de le manger " c'est donc à ce moment que je lui ai expliqué que c’était un peu le concept du bento ! d'emmener son repas avec soi .... bref comme ça vous savez la petite histoire !
Donc pour lui un bento sobre sans fioritures ( j'étais obligée pour les petits cœurs ! )
Très simple dans sa boite toute compartimentée rien qu'a lui (enfin ça c'est ce qu'il croit ... )
Du riz japonais et des cœurs de mimolette , des épinards , reste de la poêlée de légumes de la veille , des tomates cerises , de la pomme et des myrtilles .
Bon je vous rassure il l'a mangé en rentrant ! quand même sinon j'aurai vraiment été déçue ...
Et voila alors vous en pensez quoi ?
Alors le premier , inauguration de ma owen ( que j'adore déjà ! ) Je l'ai mangé à la maison , honnêtement je ne pense pas que j'aurai pu l'emmener car trop rempli ...
Dans l'étage du bas : du riz japonais avec des poivrons et courgettes poêlés
Dans l'étage du dessus : des radis et tomates cerises , poisson panés et leur cochonou de sauce citronnée et un piti babibel de bonne humeur ... le tout décoré de petits pois frits au wazabi
Le deuxième que j'ai préparé pour ma rencontre avec midori , tout pareil inauguration des bubulles !
Petit bubulle : salade de chou rouge à l'huile de noisette et miel et fleurs de mimolette , pomme quadrillée .
Grand bubulle : boulette nature de riz kawaii , radis , tomate cerise et crème d'épinard avec carotte en cheddar .
Et enfin celui de mon homme , comme je partais je me suis dit que j'allais lui faire plaisir en préparant un bon bento qui l'attendrai à son retour du boulot , mais pensez vous ! il l'a même pas mangé vive l'argument je cite " je devais partir chez un pot' j'avais pas le temps de le manger " c'est donc à ce moment que je lui ai expliqué que c’était un peu le concept du bento ! d'emmener son repas avec soi .... bref comme ça vous savez la petite histoire !
Donc pour lui un bento sobre sans fioritures ( j'étais obligée pour les petits cœurs ! )
Très simple dans sa boite toute compartimentée rien qu'a lui (enfin ça c'est ce qu'il croit ... )
Du riz japonais et des cœurs de mimolette , des épinards , reste de la poêlée de légumes de la veille , des tomates cerises , de la pomme et des myrtilles .
Bon je vous rassure il l'a mangé en rentrant ! quand même sinon j'aurai vraiment été déçue ...
Et voila alors vous en pensez quoi ?
Dernière édition par julie le Lun 18 Juil 2011, 16:32, édité 1 fois
julie- Addict Expérimenté(e)
Re: Mes p'tits bento
mlle taupe sa part d'un délire car je remarque jamais rien meme ce qui me saute au yeux ^^
midori c'est un pseudo que j'aime bien il représente ma couleur préférer et mon prénom japonais préférer aussi.
et lucy c'est mon vrai prénom ^^
et t'es bento font tous envie on a fini de manger qu'il nous reouvre l’appétit ^_^
midori c'est un pseudo que j'aime bien il représente ma couleur préférer et mon prénom japonais préférer aussi.
et lucy c'est mon vrai prénom ^^
et t'es bento font tous envie on a fini de manger qu'il nous reouvre l’appétit ^_^
Midori- Addict débutant(e)
Re: Mes p'tits bento
Miam tous ces bentos ... ton homme en a de la chance !! Mon copain n'aurai même pas emmener un "bento" ... pour lui c'est mcdo , logique pour les hommes ...
J'aime beaucoup la dernière boîte , c'est bien compartimenté , tu l'as trouvé où ?
J'aime beaucoup la dernière boîte , c'est bien compartimenté , tu l'as trouvé où ?
sucre de riz- Bibliothécaire
Re: Mes p'tits bento
Elle est géniale sucre je l'ai trouvée chez bento&co , elle se compartimente encore plus que sur ma photo c'est la Shikiri bento :
http://www.bentoandco.com/products/shikiri-bento
http://www.bentoandco.com/products/shikiri-bento
julie- Addict Expérimenté(e)
Re: Mes p'tits bento
uh la la! C'est encore original et appétissant... Une petite question: sur ta pomme damier: mets tu du jus de citron pour que ça ne noircisse pas ou tu laisses comme ça?
Invité- Invité
Re: Mes p'tits bento
Merci beaucoup ! Pour celle ci je n'ai rien fait ! (tu peux voir comment elle est le lendemain dans la galerie de ma rencontre avec midori si tu veux .)
Sinon normalement je la met dans de l'eau salée juste après la découpe mais honnêtement je crois que je ne vais plus m’embêter à le faire ...
Sinon normalement je la met dans de l'eau salée juste après la découpe mais honnêtement je crois que je ne vais plus m’embêter à le faire ...
julie- Addict Expérimenté(e)
Re: Mes p'tits bento
j'adore les petites boulettes, toutes ces couleurs et la pomme damier toute belle.
Est-ce que tu as une technique spéciale pour faire des boulettes bien rondes qui tiennent ?
Est-ce que tu as une technique spéciale pour faire des boulettes bien rondes qui tiennent ?
Invité- Invité
Re: Mes p'tits bento
Non pas vraiment je me suis juste servie de mes mains ( mouillées ) pas de moule ou de cello ... mais c'est assez facile et le fait de les compacter à la main je trouve qu'elles se tiennent encore mieux ( plus pressées je pense )
julie- Addict Expérimenté(e)
Re: Mes p'tits bento
I <3 tes bentos Julie, et tes piques Mario sont trop choupinouuuuuuuuuus
--mimimosa--- Bento addict
Re: Mes p'tits bento
Rhooo c'est mignon tous ces petits visages souriants.
hecate18- Addict Expérimenté(e)
Re: Mes p'tits bento
Enfin je fais remonter ma galerie ! Ca fait bien lontemps que j'ai pas eu l'occasion ou le courage de faire un bento ! Déjà la j'ai du farfouiller dans quasi tous les cartons pour trouver les accessoires et malgre tout impossible de retrouver mes moules à oeufs ... Mais quel plaisir , je sais pas comment j'ai fais pour m'en passer ^^
Demain je vais me régaler avec :
Des tomates cerises et du concombre avec du tzatziki
Un oeuf mollet
De la purée de carotte
Du chaource avec des blinis
Et pour le dessert une figue et un yaourt à la mure
Ce bento à une originalité c'est qu'il est complètement gratuit ! Petite explication après mes courses à la superette du coin ( et oui parce que à paris il n'y a pas de grande surface ! snif c'est plus cher du coup ...) et il sortait les poubelles te dedans à la vue de tous tous les produits qui se perimait ce soir ou demain ( jour de fermeture ) du coup ni une ni deux j'ai quasi tout récupéré ! Voila vous allez peut etre me prendre pour une folle mais il ne s'agissait que de légumes , yaourt , fromage ... que des choses qui peuvent se conserver un peu plus que la date limite ...
Pour vous montrer l’étendue voici une petite photo , je peux vous dire que j'y retournerai lundi prochain ... ( et encore il n'y a pas tout sur les photos ...)
Demain je vais me régaler avec :
Des tomates cerises et du concombre avec du tzatziki
Un oeuf mollet
De la purée de carotte
Du chaource avec des blinis
Et pour le dessert une figue et un yaourt à la mure
Ce bento à une originalité c'est qu'il est complètement gratuit ! Petite explication après mes courses à la superette du coin ( et oui parce que à paris il n'y a pas de grande surface ! snif c'est plus cher du coup ...) et il sortait les poubelles te dedans à la vue de tous tous les produits qui se perimait ce soir ou demain ( jour de fermeture ) du coup ni une ni deux j'ai quasi tout récupéré ! Voila vous allez peut etre me prendre pour une folle mais il ne s'agissait que de légumes , yaourt , fromage ... que des choses qui peuvent se conserver un peu plus que la date limite ...
Pour vous montrer l’étendue voici une petite photo , je peux vous dire que j'y retournerai lundi prochain ... ( et encore il n'y a pas tout sur les photos ...)
- Spoiler:
julie- Addict Expérimenté(e)
Re: Mes p'tits bento
Ton bentô magnifique et appétissant miam !! Contente de ton retour , ça m'a manqué ... ^^
Oui tu as bien fait de récupérer , il n' y a pas de honte ! Ils sont encore bons pour quelques jours ces yaourts , et les legumes fruits sont encore bons !! Et les gâteaux ça conservent longtemps !
Oui tu as bien fait de récupérer , il n' y a pas de honte ! Ils sont encore bons pour quelques jours ces yaourts , et les legumes fruits sont encore bons !! Et les gâteaux ça conservent longtemps !
sucre de riz- Bibliothécaire
Re: Mes p'tits bento
Ca faisait longtemps que j'avais pas vu un de tes bentos, ça fait du bien de les retrouver =) toujours aussi jolis et appétissants =D
--mimimosa--- Bento addict
Re: Mes p'tits bento
hihi ! Chouette bento de récupération ;) J'ai hâte d'essayer le Edge que tu m'as envoyé :) Merci encore pour les baguettes !
nicopod- Addict débutant(e)
Re: Mes p'tits bento
Au moins pas de gâchis et du fait des économies, c'est tout bénef ! Sinon, j'aime beaucoup l'organisation de ton bento : tous ces petits détails, c'est très joli.
hecate18- Addict Expérimenté(e)
Re: Mes p'tits bento
Je comprends vraiment pas la société d'aujourd'hui... Beaucoup de gens meurent de faim et pourtant, tellement de choses sont gaspillées... Je salue ton geste Juju =o
--mimimosa--- Bento addict
Re: Mes p'tits bento
très jolie bento !!
Et puis je trouve aussi que t'a eu raison de récupérer tous ça !! Sérieusement je trouve que les magasins font vraiment trop de gâchis c'est horrible !!
Et puis je trouve aussi que t'a eu raison de récupérer tous ça !! Sérieusement je trouve que les magasins font vraiment trop de gâchis c'est horrible !!
Miss bento- Addict
Re: Mes p'tits bento
Merci de ne pas me prendre pour une délurée Parce que honnêtement moi aussi je suis choquée , je comprends pas ! ca pourrai filer direct aux resto du coeur pour les repas du lendemain , ou autre vraiment c'est un gaspillage complétement déraisonnable ...
En tous cas vu que mes finances ne sont pas au top en ce moment et bien j'ai trouvé comment mettre du beurre dans les epinards ^^
Merci pour vos gentils commentaires les filles et a demain pour un nouveau bento !
En tous cas vu que mes finances ne sont pas au top en ce moment et bien j'ai trouvé comment mettre du beurre dans les epinards ^^
Merci pour vos gentils commentaires les filles et a demain pour un nouveau bento !
julie- Addict Expérimenté(e)
Re: Mes p'tits bento
T'as eu de la chance normalement la nourriture doit être détruite en jetant de la javel dessus pour que les gens ne fassent pas comme toi !
sweetypink- V.I.P
Re: Mes p'tits bento
Oui en meme temps je trouve encore plus stupide de gacher en plus de la nourriture de la javel ! mais faut croire que je suis une chanceuse ^^
Voila le petit bento du jour que je viens tout juste de manger ( merci la collegue qui a decidé de revenir de pause à 16h au lieu de 14h grrrrr vraiment elle et moi on sera jamais de grandes amies ca c'est sur !
Alors en entrée : des gyosas et une bouchée à la crevette , en plat du poulet sauce satay et du riz cantonnais et pour le dessert une perle coco au nutella , un quartier de pomme et un chocolat au morito ( surprenant ! )
Meme si je me suis pas foulée , je me suis régalée ! ( merci le bon traiteur chinois juste a coté de chez moi ^^)
Merci aussi a mademoiselle poulpe sans qui ces bentos ne serait pas la !
Voila le petit bento du jour que je viens tout juste de manger ( merci la collegue qui a decidé de revenir de pause à 16h au lieu de 14h grrrrr vraiment elle et moi on sera jamais de grandes amies ca c'est sur !
Alors en entrée : des gyosas et une bouchée à la crevette , en plat du poulet sauce satay et du riz cantonnais et pour le dessert une perle coco au nutella , un quartier de pomme et un chocolat au morito ( surprenant ! )
Meme si je me suis pas foulée , je me suis régalée ! ( merci le bon traiteur chinois juste a coté de chez moi ^^)
Merci aussi a mademoiselle poulpe sans qui ces bentos ne serait pas la !
julie- Addict Expérimenté(e)
Re: Mes p'tits bento
Comme ça a l'air trop bon
Tes gyozas, tu les fais manuellement ? (recette de pâte peut-être ? en province c'est trop galère pour en trouver toute faite)
Ta recette de poulet m'intéresse aussi :)
Tes gyozas, tu les fais manuellement ? (recette de pâte peut-être ? en province c'est trop galère pour en trouver toute faite)
Ta recette de poulet m'intéresse aussi :)
Gnious- Addict Expérimenté(e)
Re: Mes p'tits bento
haaaaa... "traiteur"... Ce mot résonne nostalgique à mes oreilles ;)
Gnious- Addict Expérimenté(e)
Re: Mes p'tits bento
Ohlala tes nouveaux bentos sont super mimi et tout ce que tu as mis dedans a l'air tellement délicieux =P
--mimimosa--- Bento addict
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