Fumi no Bento

Rappel du premier message :

Voilà je me lance avec mon tout premier bento! Je l'avais réalisé pour tester ma boîte fraichement arrivée...je commence par celui malgré le fait qu'il soit assez vieux...

Bento basique avec du riz, tamagoyaki, kiwi et raisin. Il y avait trop de riz au final!
Mais c'était super pratique pour manger!!

Merci!! Par contre j'ai une question: vos onigiri deviennent tout dur quand ils passent la nuit au frigo?? Parce que moi je les prépare la veille et ça me fait ça.

Il est magnifique ce bento!

J'ai pas réussi à tailler le blanc d'oeuf sans abimer le jaune!

Moi j'ai fait une coupe légère tout autour de l’œuf pour dégager le jaune et ensuite j'ai coupé le blanc en zig zag. C'était dur parce que on jaune d'oeuf n'était pas centré dans l'oeuf quand il a cuit donc une des paroi était super fine..

très mignon ^^,

J'espère que quelqu'un pourra donner une astuce pour les onigiri! Bon pour demain c'est pas vraiment un bento. J'ai testé une recette de melon pan!! d'ailleurs ça m'a coûter l'écran de mon ordinateur tout neuf.....je suivais la recette dessus et il est tombé... Y ont intérêt à être bons!!!

Spoiler:

Voilà!!

Ooooh, Mer** pour ton écran!!! Tu peux le faire échanger?? J'espère qu'ils étaient bons en tout cas ces melons pan.

Sinon les filles pour vos onigiri moi j'ai eu le même problème, mais en les emballant dans du papier film/cellophane bien entouré bien serré ça va, on les met directement enrobés avec le film dans le bento, et ya pu qu'à l'enlever au moment de manger, ça reste frais et pas dur, même si c'est pas aussi bon que quand ça vient tout juste d'être fait. Sinon ce que je fais aussi et là ils sont parfaits c'est que je mélange mon riz avec des miettes de thon à l'huile (que j'essaie d'égoutter un minimum quand même sinon ça a trop le goût d'huile) et je fais mes oiniris comme ça directement, c'est pas une garniture juste au milieux. Et ben en fait l'huile empêche le riz de durcir.

ma pauvre ! j'espère que c'est réparable ton écran...

au risque de paraître ignarde : c'est quoi des melon pan?? ça a quel goût? je suppose qu'il s'agit d'une sorte de patisserie?

en tout cas c'est alléchant

Perso je sais pas trop quel goût ça a en fait... mais y m'ont toujours donner envie en les voyant dans les animés et tout alors quand je suis tombé sur la recette j'ai voulu essayer...En tout cas ça s'appelle melon pan pour la forme parce que la recette que j'ai y a pas de melon ou même d'arôme. Il s'agit de petits pains mais avec de la pâte à cookie dessus...Les miens ont mal levé mais j'espère qu'ils seront pas trop compacts...

Pour les onigiri, si je met un peu d'huile dans le riz ça devrait faire le même effet non? Bah je tenterais les deux. J'aime le thon...mon chat aussi ( miaulement désespéré quand on ouvre une boîte...si c'est pas moi qui l'ouvre elle peut devenir violente si on lui donne pas la boîte vide, qu'elle lèche tout en faisant le tour de la cuisine...elle a toujours pas compris qu'elle pouvais tenir la boîte avec ses pattes. comme c'est ma choupinette je lui laisse toujours du thon dedans c'est un secret! )

(pour l'ordi y a juste l'écran de cassé donc c'est réparable.... y me prennent 200 euro pour la réparation!! dont 139 pour le technicien qui vient le remplacer.... je l'ai depuis 1 mois mon ordi... en plus celui que j'avais avant il est souvent tomber et de plus haut et n'avait rien et bien sur l'ordi neuf tombe une fois et l'écran est foutu...je sais pas ce que j'ai fait dans ma vie antérieure mais ça devait pas être jolie...)

Aie mince! Oui la main d’œuvre c'est le plus cher c'est sûre, ça fait mal ce genre de truc parce que la somme est toujours assez élevée. Et puis les nouveaux appareils sont toujours moins solides que les anciens, c'est toujours la même chose c'est pour qu'on en rachète plus vite.

Mais dis moi pour ton chat, les bords de la boîte de thon c'est coupant non, t'as pas peur qu'elle se fasse mal au museau? Pour les onigiris avec un peu d'huile je sais pas tente le coup apriori ça devrait faire pareil, mais j'ai jamais essayé. En fait le coup des miettes de thon à l'huile c'était un hasard, persuadée que j'étais d'avoir pris des boîtes de thon normal ce n'est qu'en les ouvrant à la maison que je me suis rendue compte de mon erreur, en me disant tiens c'est pas comme d'habitude.

Pour Yoko ( c'est le nom de ma minounette ) t’inquiètes. Je retire toujours le couvercle qui est super coupant et je fais gaffe quand je l'enlève mais elle s'est jamais coupée alors.
Pour les onigiri je tenterais mais avant faut que je trouve du thon à l'huile. On en achète que du naturel nous.
Et pour l'ordi l'écran fait que 59 euro mais mon frère dit que le changer c'est super dur ( il est dans l'informatique...mais plutôt le réseau ) donc je paye le technicien aussi.

mmm sa à l'air cro cro bon tes melon pan(même si je ne sais pas ce que c'est...) tu pourras nous donner la recette?

m**** pour ton écran (pour être poli ^^,)!! Sa coûterais moins chers d'en racheter un autre plutôt que de faire réparer...

Non parce que l'ordi m'a coûté 450 euro et c'est pas cher pour un ordi portable. Mais bon au moins la réparation est garantie.
Pour la recette, j'ai utilisé l'émission de cooking with a dog.
https://www.youtube.com/watch?v=5z0e-GKJA10&feature=relmfu
On peut rajouter de l'essence de melon dans la pâte à cookie si on veut. Je goûte les miens soit pour midi soit quand j'ai faim vers 11h en général...

ahh d'accord excuse j'avais pas comprise que c'était un portable...désolé

je vais regarder la recette de ce pas merci ^^,

J'ai goûté les melon pan!! C'était super bon...pour moi en tout cas...( deux avis positif et un complètement négatif...elle a du tombé sur le morceau mal cuit...) Un peu compact parce qu'ils ont mal levés mais bon...

Mais fumi tu fais quoi avec tes ordi pour faire tomber ton écran Sinon j'adore ton dernier bento il est trop mimi :)

Merci pour l'ordinateur je regardais la recette dessus et je crois qu'il était trop prés du bord. Il est tombé quand il a fallu que je tape la pâte sur le plan de travail...

Ha c'est parce que tu emmènes ton ordi dans la cuisine ? Mais il faut que tu t'achètes une tablette alors c'est plus pratique et moins encombrant je pense ;)

C'est marrant mon frère a dit la même chose. Ma mère en a une mais elle veut pas que je l'utilise dans la cuisine donc j'utilise mon ordi portable. D'habitude je prend mon netbook mais la vidéo était sur l'ordinateur portable donc je l'ai pris.

Dommage pour ton portable, je n'aime pas cette technologie pour ce genre de désagréments ( Oni pro pc de salon) on ne peut pas changer quoi que se soit soi même.
Sinon je "plussoie" la technique du cellophane autours des onigiris, j'aime beaucoup ça et j'en fais souvent et je confirme c'est bien pratique, j'ajouterais que les stocker sur le tiroir du haut du frigo permet de les faire vivres plus longtemps comparativement à si on les stock en bas. Sinon j'adore vraiment tes bentos qui sont ultra kawaï.^^

Donc du cellophane okay!!!Merci pour les astuces! Ça devrait aller mieux maintenant.
Et pour mes bento j'adore les trucs kawaii donc...

Oui moi aussi, plus c'est kawaï plus j'aime, donc c'est pour ça que j'adore tes bentos Fumi ;)

Merci poposum... Bon pour le bento de demain il est pas aussi mignon que celui d'avant mais voilà:

Spoiler:

Salade de pomme de terre et de carottes, deux tomates cerise, une cup de gelée à la pêche ( je sais que plein de gens n'aiment pas la gelée mais moi j'adore!! ) et trois frittatas. C'est de l'omelette que l'on ne cuit que d'un côté, on en met dans des cup, puis on dispose soit des herbes soit des légume al dente et hop au four! Je sais pas trop ce que ça donne c'est mon premier essai. Je verrais demain!

très coloré et appétissant, ta gelée a l'air délicieuse et les frittatas également

Caaaaaa donneeeee envieeee, j'veux du frittattas moiiii

C'est excellent toutes ces petites cups!

J'avais pas d'idées alors j'ai feuilleté un de mes livres sur les bento et j'ai piqué les idées de différents bento. J'étais super contente quand j'ai vu la recette des petites gelées! C'était super facile et rapide en plus. A part le fait qu'il faille 3 heures au frigo.

Moi aussi j'adore les cup!! C'est super pratique en plus!! Surtout celles en silicone. Pour les frittatas, la recette que j'avais disait de mettre du sucre et de la sauce soja mais comme j'ai mis des herbes dessus j'aurais pas du mettre le sucre et beaucoup moins voir pas de sauce soja. Mais c'était bon quand même!!
C'était mission infiltration dans le resto universitaire aujourd'hui...la copine qui prend elle aussi des bento s'est faite capté ( on a pas le droit de prendre de pique nique normalement) mais comme moi non je lui ai ouvert la porte arrière. C'était marrant!

ps:j'écris de nouveau de mon ordinateur portable avec son écran tout neuf!!

J'ai une question sur les cups des fois les miennes gardent les odeur même en les faisant tremper dans le vinaigre blanc, je déteste ça, as tu une astuce?

...Pas vraiment. Je crois pas avoir eu ce genre de problèmes. En général je met des trucs qui se lave facilement. Sinon je les passe un coup au lave-vaisselle. Désolé de pas pouvoir aider plus.

Bon mon lave vaisselle c'est MonChéri mais c'est un pro pour ça lol, et genre ça sent mon pesto ou la béarnaise! Tant pis! Merci quand même