Je recherche la recette de la sauce salade de choux japonaise
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Je recherche la recette de la sauce salade de choux japonaise
par Invité Sam 09 Oct 2010, 18:37
Rappel du premier message :
Lorsque l'on mange au resto japonais on mange une petite salade de chou blanc en entrée et ce que j'aimerai savoir faire c'est cette petite sauce vinaigrette que j'adore.
Merci de votre aide, mon chou est déjà au frigo
Lorsque l'on mange au resto japonais on mange une petite salade de chou blanc en entrée et ce que j'aimerai savoir faire c'est cette petite sauce vinaigrette que j'adore.
Merci de votre aide, mon chou est déjà au frigo
Invité- Invité
Re: Je recherche la recette de la sauce salade de choux japonaise
par Invité Jeu 12 Mai 2011, 11:06
je vais aller voir ça ; perso, j'ai essayé la recette d'Amélie qui est bonne - pas de problème là-dessus - mais nqui ne ressemble pas trop je trouve à ce que je mange au resto 
Invité- Invité
Re: Je recherche la recette de la sauce salade de choux japonaise
par Aaaxy Sam 27 Aoû 2011, 17:34
J'adore cette sauce et j'ai cherché à la trouver en vente sur le net mais impossible alors je vais tester vos recettes.
Aaaxy- New addict
Re: Je recherche la recette de la sauce salade de choux japonaise
par Resha Tsubaki Dim 01 Juil 2012, 18:35
- Si certaines cherchent une autre recette, voilà celle qu'utilise ma tante :
- 1 cuillère de miel
- 1 cuillère d'huile d'olive
- 1 cuillère d'huile de sésame
- 1 cuillère de sauce soja
- 1 cuillère de vinaigre
Resha Tsubaki- New addict
Re: Je recherche la recette de la sauce salade de choux japonaise
par Ankoly Lun 02 Juil 2012, 09:02
En fait plus qu'une sauce j'ai l'impression que le chou marine dedans surtout ce qui lui donne toute cette "saveur"
Ankoly- Addict Expérimenté(e)
Re: Je recherche la recette de la sauce salade de choux japonaise
par GdG2H Dim 16 Sep 2012, 21:44
Pour les plus pressés, j'ai trouvé au rayon cuisine du monde d'un supermarché une sauce vinaigrette toute prête distribuée par tanoshi (ils font des kits pour les sushi, yakitori et de la soupe miso instantanée aussi). Ca s'appelle sauce vinaigrette japonaise, la composition est quasiment la même que celle de la première recette mentionnée (sauce soja, huile de sésame, mirin, vinaigre de riz, sucre). Ce n'est pas la même chose que la vinaigrette des salades de chou des restos japonais mais elle est bonne.
GdG2H- New addict
Re: Je recherche la recette de la sauce salade de choux japonaise
par lenny_flower Lun 17 Sep 2012, 19:13
cool :) merci beaucoup pour l'info, en espérant en trouver dans mon supermarché!
lenny_flower- New addict
Re: Je recherche la recette de la sauce salade de choux japonaise
par Ankoly Lun 17 Sep 2012, 21:09
Merci pour l'info, je testerai :)
Ankoly- Addict Expérimenté(e)
Re: Je recherche la recette de la sauce salade de choux japonaise
par TheCharette Ven 14 Fév 2014, 13:23
Au final quelle est la meilleure recette de cette potion magique ? :)
J'avais vu la recette de a vos baguette mais jamais testé, sinon je suis tombé sur celle là : audreycuisine. fr/2011/02/salade-de-chou-comme-au-restaurant-japonais/
En lisant les commentaires apparemment ça donne un goût similaire à celui de la recette de restaurants :)
J'avais vu la recette de a vos baguette mais jamais testé, sinon je suis tombé sur celle là : audreycuisine. fr/2011/02/salade-de-chou-comme-au-restaurant-japonais/
En lisant les commentaires apparemment ça donne un goût similaire à celui de la recette de restaurants :)
TheCharette- Membre Validé(e)
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