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Emma-In-The-Sky - Mes repas (:

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Message par Invité Dim 27 Fév 2011, 01:23

Bon, et bien je me lance ce soir ...

Pour mon -osnif - avant dernier jour de vacances, j'avais un oral blanc à Paris vers 15h et donc il me fallait un repas de midi ... Ca vient des restes de la veille étant donné que mon père et moi avons décrété que nous devions faire des tempuras ...
On était que trois et il y en avait beaucoup trop, évidemment, et donc quelques maux de ventre après, voici mon repas d'hier midi !

Spoiler:

A gauche : des boulettes de riz avec d'une part champignon sec chinois / nori / sésame au wasabi et d'autre part : ciboulette / poivre / sésame
A droite : des tempuras d'haricots verts & de crevettes.
En dessous, deux feuilles de laitues et de la carotte. Sur le dessus, de la coriandre fraîche, et le tout est accompagné d'une sauce au yuzy pour les boulettes et d'une sauce barbecue / sauce de soja asiatique très épicée.

Voilà ! Je me suis lancée dans les beignets ce soir donc je poste les photos dès que je peux, et j'up pour mon repas de lundi bientôt. ^_^
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Message par Invité Dim 27 Fév 2011, 01:30

Whaou c'est super joli super Beau travail!
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Message par Invité Dim 27 Fév 2011, 10:23

Très sympa !
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Message par Yolka Dim 27 Fév 2011, 10:36

J'aime beaucoup v-v
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Message par Invité Dim 27 Fév 2011, 10:44

Super sympa comme bento super
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Message par Invité Dim 27 Fév 2011, 15:28

Merci !
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Message par Invité Dim 27 Fév 2011, 15:34

hum ... moi je ne vois rien ... :s
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Message par Invité Dim 27 Fév 2011, 15:37

MIAM!! et ta boite est trop mimi!
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Message par Invité Dim 27 Fév 2011, 15:42

Super ton bento, les petites boulettes sont top
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Message par Invité Dim 27 Fév 2011, 15:50

Arusake a écrit:hum ... moi je ne vois rien ... :s


ça m'a fait pareil, faut attendre un peu que ça charge
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Message par Invité Dim 27 Fév 2011, 16:23

aaahhh merci fannyzz !
effectivement, j'ai retrouvé la vue LOL
et je peux te dire Emma que ton bento est super chouette ! Tes boulettes me font super envie ;)
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Message par bydie Dim 27 Fév 2011, 16:58

très joli bento!!
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Message par Invité Dim 27 Fév 2011, 20:02

Spoiler:


Ma bento pour demain :

C'est une bento en bois, pas très très grande, trouvée en brocante. Un couple la vendait parce qu'ils l'avaient achetée lors d'un voyage au Japon et croyaient que ça servait à cuire les raviolis (ils trouvaient ça relativement inefficace du coup ...). Le sac a été cousu par ma môman (je suis pas très douée en 3D, allez savoir pourquoi ...) et j'avais peint sur une ancienne housse de couette le Sans Visage du Voyage de Chihiro ^^

Sur la photo du milieu :
Feuille de laitue, raviolis frits crevette -ciboulette et farce pour nems au porc que ma mère avait faite.
Bouchées au poulet de ma mère ce midi.
Sauce worcester - soja sucré

Sur la photo du bas :
Raviolis frits à la banane (il me restait un peu de feuilles, et bien qu'elles soient légèrement salées ce n'est pas dérangeant je trouve).
Pomme en fines tranches et amandes au milieu.
Au fond, mini moules en silicone avec du kiwi détaillé en dés (je suis pas très douée pour les manger à la cuiller et après ça me fait les mains toutes collantes ...).
La sauce est un mélange de sucre dilué / eau / fleur d'oranger pour aller avec les pommes.



:hall stylo:
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Message par Invité Dim 27 Fév 2011, 20:50

Superbe ce bento et tu as de la chance un bento en bois j'en rêve.
Sinon ton sans visage est très réussi, ma nenette ma dit" c'est la fille du bain, CHICHIRO" lol, tu es super douée et en plus tu as 16 ans ça promet.
Je suis admirative, sinon demain c'est raviolis dans mon bento aussi.


Dernière édition par marina44800 le Dim 27 Fév 2011, 21:46, édité 1 fois
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Message par Invité Dim 27 Fév 2011, 20:57

Très sympa toujours Emma-In-The-Sky - Mes repas (: 236850
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Message par Invité Dim 27 Fév 2011, 21:19

Les raviolis ont l'air super bon !!!
Très joli bento :p
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Message par Invité Dim 27 Fév 2011, 21:35

Très jolis tes bentos !
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Message par Invité Dim 27 Fév 2011, 23:07

Merci beaucoup !
Oui je me lance dans les trucs frits mais j'ai un peu peur de l'huile x) je sais qu'elle va pas me sauter dessus mais bon ...
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Message par Lanfear Lun 28 Fév 2011, 19:12

Oh! Super sympa! La boite, comme le sac!
Et... Dis dis dis dis... Comment tu as fais les raviolis à la banane? Des galettes de riz, une banane et hop?
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Message par juliglups Lun 28 Fév 2011, 19:47

très joli ce dernier bento !!
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Message par Invité Lun 28 Fév 2011, 22:02

Merci ^_^ j'achète des feuilles pour raviolis, je mets quelque chose au centre (ici un bout de banane, dans mon cas c'était environ 1/5 de la banane), je mouille les bords puis je referme (ça ressemble à un fisalys après). Je suppose qu'on peut mettre n'importe quoi dont la qualité gustative est conservée après friture.


:aru stylo:
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Message par Invité Mar 01 Mar 2011, 00:40

Bento du premier mars !
La bento du mardi est toujours compliquée : c'est le jour où j'ai sport, donc je n'ai pas beaucoup de place sur moi, mais j'ai très faim et il me faut des sucres lents pour tenir mes trois heures d'éco - qui sont passablement ennuyantes ...
Compact et énergétique, donc, mais quand même équilibré ^^.

Spoiler:

A gauche :
Fond de mâche (même si on ne voit pas), avec au dessus : choux fleurs roulés dans du blanc de poulet fumé, séparé par de la buche de chèvre, recouverts de graines de sésame, avec une sauce soja - yuzu.

Au milieu :
Le dessert : en dessous, caché sous du film étirable pour rester sec, des cubes de cake sucré à ma môman. Au dessus, des tranches fines de pomme, recouvertes de cannelle et de sucre rose.

A droite :
Une cup de poivron à la ciboulette, une cup d'une demi moza' tranchée avec du poivre et du basilic.
En sauce : un d'huile d'olive pour la moza / un de vinaigre de vin blanc à l'estragon avec de l'huile d'olive.

C'est dans une bento comme ça :

Spoiler:

Bon je suis un peu over (quasi nuit blanche la nuit dernière) donc j'ai sûrement fait des fautes d'orthographe, désolée d'avance ...
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Message par Pipaw Mar 01 Mar 2011, 08:22

Tes bento sont très beaux! Ils ont en plus l'air bien équilibrés: bravo! J'aime aussi énormément ton sac!
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Message par Invité Mar 01 Mar 2011, 08:46

Super ce bento, très équilibré.
Tu dois en faire des jaloux avec un tel déjeuner
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Message par Invité Mar 01 Mar 2011, 09:03

Waw super appétissant !
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Message par hecate18 Mar 01 Mar 2011, 11:13

Ton bento est très joli (j'adore l'idée du sucre rose). Bravo pour ton sac il est magnifique !
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Message par Invité Mar 01 Mar 2011, 14:05

Super joli, et très appétissant!!
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Message par Invité Mar 01 Mar 2011, 17:56

Très joli encore une fois super

j'ai vu aucune faute... et même si j'en avais vu tu as aucune raison de t'en excuser Emma-In-The-Sky - Mes repas (: 236850
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Message par Invité Mar 01 Mar 2011, 18:52

Merci les filles, ça me fait plaisir ^_^
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Message par Invité Mar 01 Mar 2011, 21:04

Très joli bento :3 espressions:
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