Dans mon bento aujourd'hui !

Rappel du premier message :


Rien de très original, ni de très joli, mais très bon et sain !



En haut : tofu maison aux graines de sésame et de tournesol, brocolis et chou-fleur cuits à la vapeur
En bas : radis noir cru avec poivres, riz rond complet avec graines de courge

J'ai complété mon repas avec un yaourt maison et une compote pomme-pêche

Mon homme aussi a son bento, avec une variante, avec de la viande :



Brocoli, chorizo, riz avec des azukis (j'ai fait exprès un rond pour le drapeau du Japon, patrie du bento), bacon en sushi, chou-fleur

Oh j'ai complètement oublié de mettre le bento de vendredi !

Je répare cela de suite !

Pour moi :
En haut : Tofu maison à la sauce tomate maison + pâtes italiennes + taillerins au cèpe



En bas : Une figue fraîche + fromage blanc maison à la cannelle + betterave et tomate saupoudrés de levure de bière maltée et gomasio



Pour une fois, je suis plutôt satisfaite de son aspect visuel, il est joli, j'ai un peu plus soigné la déco que souvent, bref j'ai tout simplement fait de la déco, au lieu de juste tout mettre dans mon bento

Pour Monsieur :



Carottes + tofu à la sauce tomate + taillerins au cèpe

Voilà, oubli réparé !

Hum ça a l'air bien bon!!

Oui, oui, je pense la même chose que sakura =)
Mais c'est quoi des taillerins?

Tes derniers bentos me plaisent beaucoup. J'en piquerais bien un pour ce soir.

Mais je m'interroge autant que les autres sur les taillerins. Ce sont les pâtes qu'on voit ? si oui, elles ont quoi de spécial ? leur forme, leur goût ?

Les taillerins sont des pâtes de chez moi, en Savoie. Elles sont parfumées à divers ingrédients, comme les trompettes de la mort, cèpes, myrtilles (si si), etc. Je vous mets ce lien pour le fabricant : http://www.alpina-savoie.com/fr/produits/gamme/7_Les_Taillerins. Et ça c'est une épicerie en ligne : http://www.produitssavoie.com/.

Perso, j'en trouve dans les supermarchés facilement. Mais parce que j'habite la région.

Sinon dans mon bento ce jour :
Cette semaine, c'est le dernier bento de la semaine : demain je mange au self avec des camarades de classe et vendredi n'ayant cours que le matin (enfin jusqu'à 13h tout de même), je mangerai à la maison.



- en haut : tailleris aux cèpes + haricots plats + betterave
- en bas : croustisoy saumon/aneth + pruneau/raisin/datte/abricot sec

Pour Monsieur :



Haricots plats + oeufs de lompes (à associer avec le crumpet) + saucisses de Strasbourg en poulpe + riz (caché par) + 1 crumpet ( les crumpets sont britanniques : http://fr.wikipedia.org/wiki/Crumpet)

Oh miam ça m'a l'air super bon! Je rafolle des haricots plats. Le croustisoy saumon-aneth a vraiment l'air très bon j'ia bien envie de goûter, c'est acheté ou fait maison?

C'est acheté !

merci ben je regarderai chez naturalia

Ca m'a l'air fort appétissant tout ça!
Je gouterais bien le 'croustisoy saumon/aneth'

Et les bento du vendredi sont superbe!

Olalalalalala, tu as l'air de faire beaucoup de chose maison miss ! C'est cool !

J'ai très envie de goûter tes croustisoy moi =D

Je vous mets tous les bento en retard en une fois :-p
Attention les yeux, ils ne sont pas bien beaux...

Ce sont les bento des midi de la période révisions/partiels, le tout ayant fini le 10 novembre... A noter, que contrairement à la fac, nous n'avions pas de jours dédiés aux révisions ; nous avons cours jusqu'à (souvent) 7h30 par jour, ce jusqu'à la veille des examens...
D'ailleurs, c'était parfois les seuls repas équilibrés, du moins très sains de la journée, car le soir, toute seule, ce fut plutôt un simple plat de pâtes.

Manque de variété dans les bento, explications :
1- Période de révisions puis partiels (8, 9 et 10 novembre)
2- Homme absent : panier de légumes à écouler seule

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Bento du mercredi 2 novembre 2011



- en haut : radis + betterave rouge et gomasio + chou-fleur
- en bas : boulettes de boeuf maison + pommes de terre

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Bento du jeudi 3 novembre 2011



- en haut : radis + betterave rouge + chou-fleur
- en bas : côte de porc + pommes de terre

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Bento du lundi 7 novembre



- en haut : filet de dinde pâné maison + purée pomme de terre-céleri rave
- en bas : pamplemousse chinois + betterave + radis
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Bento du mardi 8 novembre 2011



- en haut : tofu "pizza" + purée pomme de terre/céleri rave
- en bas : radis + betterave rouge + pamplemousse chinois
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Bento du mercredi 9 novembre 2011



- en haut : tofu + pâtes au blé complet
- en bas : pamplemousse chinois + poêlée de légumes "à l'asiatique" (toute prête) avec rajout de pois gourmand
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Bento du jeudi 10 novembre 2011



- en haut : omelette + purée pomme de terre-céléri rave, surmontée de poulpes (saucisses de Strasbourg)
- en bas : pamplemousse chinois + poêlée de légumes à l'asiatique et pois gourmand

Même pas eu mal au yeux. Tu es dure avec toi, ils ne sont pas mal du tout.
Et puis ça doit être bon, c'est le principal.

c'est clair je d'accords avec Voodoo du moment que c'est c e principal !!

Encore une fois, très beaux bentos =)

tofu "pizza", qu'est-ce que c'est que ça, dis moi tout !! J'essaie de passer en mode "flexitarisme" en ce moment (le moins de protéine animale possible dans mon alimentation sans devenir totalement végétarienne) et ça m'intéresse.

Très appétissants tes bentos en tout cas !

J'aime beaucoup tes bento, ta manière de cuisiner, tout est super !
Moi aussi j'ai le bento de chez YR, et en ouvrant le colis je me suis dis "Mais ... il est énorme !!" xD

Le tofu "pizza", c'est un tofu aromatisé "pizza", tout prêt de la marque demeter (je crois) que tu trouves en magasin biologique.
Dans les magasins bio, tu y trouveras des tas de choses. Je te conseille les Biocoop, humaines avec des gens de très bon conseil, avec des dépliants pour aider à faire de bons choix.

Ouais Biocoop je connais, y'en a un à Bordeaux, c'est cool, mais j'avais jamais vu du tofu pizza. ça a l'air pas mal.

Merci en tout cas.

J'ai bien envie de goûter aussi, il faudra que j'en cherche car je n'en n'ai encore jamais vu !

Coucou, cela fait longtemps que je ne suis pas venue...
Pas trop de bento depuis un moment en fait et là ça va se prolonger avec le stage où on peut manger à l'oeil (les stagiaires seulement) ^_^

Et c'est meilleur que tes bento ?

Ben c'était correct niveau qualité le self, pis comme en plus j'étais pas chez moi, mais en colocation avec peu de matériel et d'ingrédients, j'avais pas de quoi faire des trucs aussi sympa qu'à la maison...
Là premier jour de retour à l'IFSI, rentrée en Savoie à 23h samedi, et premier bento !
Que j'ai oublié de photographier car j'ai mangé avec des copines, ça m'a distrait d'autant que j'avais la dalle !
Bon vu ce qu'il y avait dedans, vous avez rien loupé, avec zéro effort de présentation LOL : spaghetti, lentilles, poêlée de légumes.
Je me rattraperai ces prochains jours, du moins j'essaierai ;-)

Toujours pas de bento en vue, je suis en dernière ligne avant le rendu du mémoire le 23 avril, et vu tout ce qu'il me reste à faire, ben je vais pas du tout profiter du fait que je suis en "vacances" de Pâques...
Bon après je pourrai souffler un peu plus :-) en espérant que mon mémoire me donne au moins 10/20 !
A bientôt par ici et sur d'autres posts.

bonne chance ! ^^

bon courage pour ce mémoire !

Bah ça arrive de pas faire de bento, surtout quand le self est la pour appeler (et faire gagner du temps). J'espère que tu auras ton diplôme !

(Pense à mettre tes photos en spoiler ;))

On fait comment pour les mettre en spoiler ?
J'ai jamais fait comme ça...

Tu sélectionnes tes photos, dans autre il y a l'option spoiler que tu sélectionnes.

OK c'est fait, merci du tuyau !

Bravo pour tes bento !
Surtout avec tout ce que tu décris c'est un peu le "où-j'ai-mis-ça, où-es-le-truc-du-machin-du-chose, je-fais-quoi-là, faut-que-je-parte-je-vais-être-en-retard " non ?
Tu as du mérite !
j'espère que tout se passera bien pour ton diplôme

Bonne nouvelle les filles, j'ai eu mon diplôme (bon depuis le 26 juillet, j'ai traîné pour passer ici).
Pas de bento depuis par contre, pas de nécessité d'en faire...
Par contre je vais ai mis une recette-tutorial de ravioli maison dans les recettes salées/recettes de la terre ;-)

PS : pour les férues de cuisine, si je passe peu ici par manque de bento, j'alimente de nouveau régulièrement mon blog (de cuisine surtout) ^_^