Roulé de poulet farci aux pruneaux
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Roulé de poulet farci aux pruneaux
Recette du roulé de poulet farci aux pruneaux :
pour une personne : une escalope de poulet , trois-quatre pruneaux , un noix de beurre , deux pics en bois.
- poser une ligne les pruneaux à l'une des extrémités du poulet , rouler l'escalope comme pour les sushis et la maintenir avec les deux pics en bois.
- Faire fondre un noix de beurre dans une poêle et faire dorer le poulet farci pendant 5 minutes. Enlever les pics en bois. Baisser le feu et laisser cuire à couvert pendant environ 10 minutes.
- Une fois cuite , couper en rondelles.
On peut manger chaud ou froid. ^^
sucre de riz- Bibliothécaire
Re: Roulé de poulet farci aux pruneaux
ça m'a l'air très sympa comme recette ! En plus, a photo est très appétissante avec ce beau bentô!
Quiddity- Addict Expérimenté(e)
Re: Roulé de poulet farci aux pruneaux
merci, faudra que je teste, j'ai des escalopes de poulet au congèle
titemoku- Addict débutant(e)
Re: Roulé de poulet farci aux pruneaux
Merci pour cette recette!
ça a l'air vraiment sympa surtout avec la photo de ce joli bentô!
ça a l'air vraiment sympa surtout avec la photo de ce joli bentô!
Layko- Addict débutant(e)
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