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Message par Gnious Mer 27 Oct 2010, 08:24

Rappel du premier message :

Bon, puisque je dois m'en faire tous les jours ou presque, autant en faire profiter tout le monde, et en plus ça me motivera à me bouger un peu !!

celui d'aujourd'hui, et mon défi de cuisinière : la taille de ma cuisine !


Spoiler:


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Message par Gnious Mar 05 Mar 2013, 13:48

Vui, c'était bon, et pour le côté équilibré, j'essaye de revenir aux 4 ou 5 légumes /fruits par repas, parce-que ça fait trop longtemps que je m'appuie sur les pâtes et le riz... A défaut de recuisiner, au moins me remettre à préparer des crudités ;) (et en plus ça fait coloré dans les boiboites)

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Message par Ôkaasan Mer 06 Mar 2013, 07:48

Il n'est pas 8h et ton bento me donne l'eau à la bouche ! Les bentos-boulots de Gnious - Page 26 148411

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Message par Gnious Mer 06 Mar 2013, 13:43

merco Okaasan :) En fait, me rends compte que c'est l'apparition du rouge dans les légumes qui me fait du bien ;)

voici celui de ce midi :
Spoiler:
boulettes picard de poulet (en espérant que ce soit bien du poulet ;) ), mâche et graines de tournesol + gomasio, et en plat des pâtes aux oignons et poivrons, sauce crème/parmesan.
Ca manque un peu de légumes :/

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Message par Loloïse Mer 06 Mar 2013, 19:40

Trop bon : <3 : ! Délicieux. Je ne sais pas ce qu'est le gomasio ?!

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Message par Pavlova Mer 06 Mar 2013, 22:40

Toujours aussi appétissant tes bentos Gnious ! =)
Je me jetterais volontiers sur le dernier.

Loloïse > Le gomasio est un mélange de sel et de sésame grillé, très utilisé au japon comme condiment.
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Message par Ôkaasan Jeu 07 Mar 2013, 08:02

Si je ne me trompe pas c'est une sorte de sel de sésame, n'est-ce pas Gnious ? En tout cas bien appétissant ce bento-boulettes !
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Message par Lau-Lotte Jeu 07 Mar 2013, 11:43

Il est super appétissant ton bento ! :D
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Message par Gnious Jeu 07 Mar 2013, 19:28

Le gomasio, en gros, ce sont des graines de sésame torréfiées, c'est plutôt salé comme goût et c'est souvent en forme de poudre :)
Tu peux en trouver dans les magasins bios, et maintenant même les grandes surfaces s'y mettent en rayon bio aussi :)
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Message par Lilith30stm Jeu 07 Mar 2013, 19:35

Tout à fait, j'en ai vu à Carrefour, pour l'instant j'en ai du fait maison =)
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Message par Gnious Ven 08 Mar 2013, 14:54

Aller, bento du jour :

Tarte aux légumes, poivron/échalotte en salade, carottes à croquer, sauce au yaourt et noisettes/noix de cajou pour compléter :)
Spoiler:
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Message par Lilith30stm Ven 08 Mar 2013, 15:19

Je dévore tout ton bentô =D
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Message par Loloïse Ven 08 Mar 2013, 15:26

Oui c'est vrai, il a l'air très bon ton bento !
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Message par perfectsakura Ven 08 Mar 2013, 22:09

Et bien, il a l'air vraiment appétissant!! Surtout ta quiche!
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Message par Syllo Ven 08 Mar 2013, 23:40

Ca donne envie avec toutes ces couleurs chaude!
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Message par Lau-Lotte Sam 09 Mar 2013, 10:31

Très appétissant ! :3
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Message par Cilia Mar 12 Mar 2013, 15:03

C'est un bento bien appétissant que tu as fait la :) Je l'aurais bien manger ta tarte : <3 :
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Message par Miss Mar 12 Mar 2013, 15:17

Les bentos-boulots de Gnious - Page 26 514745 Ouah ! Que de jolies couleurs ! J'adore la répartition des aliments :)
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Message par Gnious Mar 12 Mar 2013, 20:00

Miss : le bento aide beaucoup vu qu'il est très compartimenté :) Ca me force à faire des efforts pour remplir toutes les cases ;)

bento du soir :
Spoiler:

y'a pas de quoi casser 3 pattes à un canard, mais ça reste dans la lignée habituelle :
salade et poivrons en entrée, poulet sauté aux échalottes, et en bas, on retrouve de l'ebly et des poireaux/carottes avec de la crème fraîche.
Pour les petites malines qui remarqueraient que mon bento ne peut pas décemment fermer, c'est tout à fait exact, mais je mange de plus en plus pour titoune (6 mois de grossesse, youhou !) et toto emmène toujours son bento à lui au travail, donc faut bien trouver des plans B...

Voilà, bonne soirée à toutes !
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Message par Pavlova Mar 12 Mar 2013, 22:00

Toujours cette esthétique épurée et colorée que j'adore, avec des plat que j'ai vraiment envie de manger (simple et bon). Tu m'inspires ^^
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Message par perfectsakura Mer 13 Mar 2013, 07:28

Héhéhé la grossesse ça donne faim ^_^ Alors ça va ça se passe bien?
En tout cas j'aime beaucoup ce bento il m'aurait bien tenté (enfin j'aurai pas pu manger toute la viande, seulement la moitié). Et ça fait longtemps que je n'ai pas mangé de fondue de poireaux, j’essaierai peut être avec de la carotte comme toi ça peut être sympa.
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Message par Loloïse Mer 13 Mar 2013, 07:59

Très joli ton bento. J'aime beaucoup le petit poulet avec les échalotes . Tipoune doit être contante ^^
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Message par Gnious Mer 13 Mar 2013, 08:06

J'essaye de donner à fifille un peu de légumes et moins de produits tous préparés (genre les biscuits et pâtisseries, que j'adore manger mais déteste faire moi-même), mais j'avoue avoir hâte de retrouver les étals bien garnis au marché, parce-que là... Carottes, poireaux, et choux en tous genres...
Le poivron j'ai du faire la moitié de la ville pour aller le trouver au 2è magasin bio (le 1er étant tout près de chez nous, mais même garnissage que les marchés locaux), et c'est bien parce-que je suis enceinte que je me permets des prix pareils ! (mais qu'est-ce qu'il était bon...)

Et sinon, oui, tout se passe bien :) je découvre seulement que c'est franchement crevant ;) heureusement que je ne bosse pas, je sais pas comment font les futures maman en activité....
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Message par cheefa Mer 13 Mar 2013, 10:41

Nous c'est vrai qu'on fait aussi nos bentos à la maison pour équilibrer nos repas (ou quand mr travaille le week end), mais bon j'avoue depuis l'achat du soup maker, je suis à fond dans les soupes ...
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Message par Gnious Mer 13 Mar 2013, 11:07

soup maker ?
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Message par cheefa Mer 13 Mar 2013, 11:34

soup maker = bonheur assuré
comme tu sais surement, je suis intolérante au gluten donc comme j'aime beaucoup la soupe, je me suis acheté un soup maker de Philips 120e
Tu coupes tes légumes, tu les mets dans le soup maker et tu as une soupe velouté à souhait trop bonne, salé comme tu le désires (vu que moi je suis obligée de ne pas saler) .... tu peux faire aussi des soupes moulinés, des compotes, et aussi des smoothies ...
A la base je voumais juste un bon mixeur pour les soupes et en regardant bien nous avons opté pour le soup maker qui cuit aussi les aliments donc très bien pour ce que j'ai looooollll enfin c'était le cadeau que nous nous sommes fait avec les sous que Mamie nous a offert pour Noël.
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Message par Gnious Mer 13 Mar 2013, 13:43

la classe :) Ok, donc le soupe maker, c'est un mix entre le blender et le baby cook ;)
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Message par cheefa Mer 13 Mar 2013, 13:55

Exact
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Message par Cilia Mer 13 Mar 2013, 18:40

Ta salade de poivron à l'air vachement bonne Les bentos-boulots de Gnious - Page 26 52372 Ton bento m'a donné faim d'ailleurs ^^'


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Message par Gnious Jeu 14 Mar 2013, 17:22

poussin cook àa prouve que vous êtes moins exigeantes que moi sur l'aspect des bentos ;)
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Message par cheefa Ven 15 Mar 2013, 14:27

On pourrait lancer un thème sur l'aspect des bentos ... mais je pense qu'on est très mauvais juge de soi même et tes bentos nous donne envie de manger c'est pas de notre faute looooolll ...
Des fois en même temps c'est très très beau et c'est pas bon ... alors que là tu as fait envie à tout le monde ...
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Message par Gnious Ven 15 Mar 2013, 18:16

Merci Cheefa :)
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Message par Syllo Ven 15 Mar 2013, 21:32

Ah 6 mois de grosses, plus que trois petits alors héhé!
(Bientôt tu pourras lui mijoter aussi des petits plats hoho)

Faut dire qu'un poivron (rouge, vert ou jaune peut importe) quand il a vraiment du gout, c'est à dire pas l'impression de manger de l'eau, c'est un pur plaisir!
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Message par Gnious Jeu 11 Avr 2013, 15:48

:)

Oulààà, un petit mois que je n'ai plus trop trâiné par ici... Parce-que mes bentos sont trop petits, parce-que j'en ai ma claque de toujours manger les mêmes légumes (ban sang mais quand est-ce qu'ils arrivent les légumes de printemps !!) parce-que j'en ai marre de faire la cuisine, parce-que y'a toujours plein de choses qui ne passent pas dans l'estomac, parce-que j'ai un flemme gigantesque en ce moment avec tout ce qui a rapport avec la bouffe... Y compris faire les courses ^^

Avec une exception ce midi : pour une fois, j'ai fait un effort.
Spoiler:

Dans un bol, des noodles au sésame (base de ma bouffe ces derniers temps : les trucs tous prêts), et rajouts divers : poulet, oignons, poivron vert, pois gourmands, champignons noirs, graines de sésame noir.
Ben c'était pas mal :)
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Message par Loloïse Jeu 11 Avr 2013, 16:16

Ça à l'air très bon !! J'ai hâte de voir tes bentos printaniers.
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