Les bentos-boulots de Gnious

Bon, puisque je dois m'en faire tous les jours ou presque, autant en faire profiter tout le monde, et en plus ça me motivera à me bouger un peu !!

celui d'aujourd'hui, et mon défi de cuisinière : la taille de ma cuisine !

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oh nous avons la même cuisine ^^ aussi petite!
Il a l'air bon ton petit bento, et équilibré; tu as mis quoi en haut à gauche? :=D:

Chouette bento avec plein de légumes :p Et effectivement little cuisine là, j'aime bien le dessus de frigo qui dépasse et qui sert de plan de travail ^^

Ma pauvre c'est sur qu'elle est pas grande ta cuisinse ^^
et la porte qui s'ouvre vers l'intérieur ca doit etre pratique aussi

en tout cas le bento est reussi :)

Je compatis j'avais la même en allemagne donc pour cuisiner obliger de tout préparer sur le bureau ^^

en haut à gauche : des champis sautés avec les tombures de carottes fleurs, assaisonné sauce soja

Super sympa ça donne faim! :(

Merci !
Et comme une andouille j'ai oublié de photographier celui d'aujourd'hui...

Coucou !!

tes bentos sont bien sympa ! Et tu as du mérite de les faire dans une si petite cuisine !

Hey je viens de voir que tu étais de Culoz !! Moi je suis de Chambéry! Un voisine !!

Chambéry : y'a des spécialités là-bas ? (ça ne fait qu'un an que je suis à Culoz, et maintenant suis sur lyon en semaine !!)

Les derniers en date :

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Au menu : nems du week-end, pizza du week-end, ratatouille du w-end et du poulet !

ça me rassure de voir que je ne suis pas la seule à avoir une petite cuisine pas fonctionnelle du tout. Seul avantage : pas de porte car elle se trouve dans mon salon. Mais génial pour les odeurs .
En tout cas, bravo pour tes repas bien appétissants. Mais dis-moi dans ton dernier bento, j'ai cru voir comme des nems?

Vi, tu as l'oei!
Y'a eu le baptême de ma nièce le w-end dernier, et j'ai emmené plein de restes chez moi, dont les nems faits main par la grand-mère du nouveau-né ! Déééélicieeuux

Ca me motive pour tester chez moi (à Culoz, là où j'ai un four et une fritteuse !!)

Quand j'étais étudiante et que j'avais une cuisine encore plus petite que la tienne (si si c'est possible! elle était dans un couloir!) J'avais un petit four avec sur le dessus des plaques chauffantes. Un gain de place inestimable! Ah, mon premier gratin a été un délice sans pareil! surtout qu'à 400km de chez mes parents, je ne rentrais pas le week-end, seulement tous les 3 ou 4 mois.

Je connais, dans mon 1er appart d'étudiante, j'avais un luxe pas possible : 4 plaques et un four très bas (l'ensemble se posait sur une table basse pour être à bonne hauteur) : j'adorais me faire tout plein de trucs sur du pain de mie : des mini-pizzas, mini-quiches, mini-tartes...

Ici j'ai qu'un micro-onde, alors ça me manque terriblement !!

Sinon, les derniers bentos :

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crudités à croquer et légumes sautés à la sauce soja (épinards, courgettes, champignons et carottes)

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trio de crudités et poulet sauté avec sauce moutarde. Et puis de la salade. (je sais, je fais simple, mais que voulez-vous, le matin c'est dur de finauder)

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pâtes tricolores avec du curry dessus, carottes et brocolis vapeur

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Restes du repas de la veille -et cette fois j'ai pris le temps de cuisiner !! - brochettes veau/champi/poivrons, reste de poivrons et champi sautés àla poele avec sauce soja pour goûter un peu, et omelette roulée sauce soja / mirin / sucre. Miiaaaammm !!
Et de la salade.

voilà pour ma semaine

Quelle avalanche de bentos
Tes brochettes ont l'air excellentes !

Dis moi sur la 2ème photo, c'est quoi le truc blanc avec les feuilles argentées au dessus de ta boîte à salade ?

Des baguettes !
je les ai prises sur le site bento&co : dans le coffret tu as 2 baguettes à assembler + un repose baguettes, et c'est la claaaaaaasse

Ok c'est très joli!

Aaah, on dirait ma cuisine! Sauf que pour moi aussi, elle est ouverte sur le salon, et il n'y a rien pour retenir les odeurs... T.T

Coup de coeur pour le tout dernier bento qui est "miam-miam" tout plein! :9

merci les filles !

pour la petite histoire, les brochettes ont bousillé ma casserole (des feux électriques qui marchent à fond ou pas du tout), donc l'omelette du lendemain matin a été très périlleuse vu que le téflon ne marchait plus...
Vous faites comment avec des poêles qui accrochent pour ne pas déchirer les omelettes (ou crêpes et compagnie) ?

moi, je graisse bien ma poêle, même si elle a un fond en bon état.
Une cuillère à soupe d'huile que j'étale avec un bouchon de papier essuie-tout, ça nappe bien partout régulièrement et le trop plein est absorbé. Attention a ne pas trop passer le bouchon trop longtemps, sinon ça absorbe trop.

Alors moi j'ai pris la solution de derniers recours tellement j'en avais ras le bol : j'ai jeté l'ancienne poële et je suis allée m'en racheter une anti adhésive ... En plus le teflon partait et c'est super toxique de cuisiner sur du teflon quand la couche supérieure est abimée ... Bref, méthode bourrine ... Mais ça évite de mettre 3 tonnes de graisse aussi ...

j'ai acheté ma poêle le mois dernier... Mes plaques sont *vraiment* pourries

Gnious a écrit:j'ai acheté ma poêle le mois dernier... Mes plaques sont *vraiment* pourries

Arf, ca je connais, et dans une toute petite cuisine aussi, à la différence qu'elle est ouverte sur le salon, ca crée une illusion d'espace.
Les plaques nous ont misérablement "lâchés" il y a peu de temps: tu les allumais et bingo tout sautait dans l'appart ! lol
A la joie du proprio, il a fallu tout changer ...

Bravo pour tes bentos ! Ils me donnent faim !
Et tes boîtes sont super jolies :D

J'en ai 2 nouvelles qui sont arrivées ce week-end (trooooooooop contente !!)
Photos demain promis

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Bentos du jour !

Salade de chou rouge + fleurs de pomme, haricots plats fleurs de carottes et carottes râpées. En plus : salade et graines de tournessol, lapins-pommes et 2 restes de tomates cerises qui sont un peu vieilles...

Bon, il faut savoir que j'ai un petit reste de poulet thaï et pâtes au boulot pour compléter. Et j'ai de gros doutes sur la qualité des pommes
En tous cas ça m'a permis de tester ma nouvelle commande (celui-là + un wanwan), et c'est coooooool

En tous cas, je suis ravie d'avoir plus de bouteilles à sauces : celles-là sont super avec leur entonnoir, et maintenant j'en mets plein dans ma porte de frigo et j'ai plus qu'à me servir en semaine pour mettre direct dans les bentos le matin.

Voili voilou !!

Bonne journée !

super équilibré ce bento
Bon moi je file manger, ça m'a donné faim !

Oh beh dis donc que de légumes °O° C'est sympa mais trop peu de protéines et de sucres lents pour moi, ça ne m'aurait pas beaucoup calé! Faudrait que j'essaie l'association chou rouge/pommes, ça a l'air pas mal.

J'ai aussi ces bouteilles de sauce, je les adore !

Héhé, j'avais un reste de poulet thai qui venait du chinois au boulot pour compléter tout ça

Sinon, oui, que des légumes, à moins de faire une overdose à midi, ça ne me tient pas l'estomac calé jusqu'au soir

Dernier en date :

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Chou fleur violet, la trouvaille du w-end dernier avec du brocolis et des sauces salade au vinaigre balsamique, et le tout avec des brochettes poulet /carottes / poireau teriyaki

je compatis pour ta cuisine j'ai eu la même pendant 2 ans (sans la porte heureusement) et j'ai déménagé à cause de cette cuisine, j'en pouvais plus.
mais pour tes bentos, ils me plaisenet bien , équilibrés, plutôt sains, du presque pour moi (je l'ai fait un peu plus light)