Mes bentos japonais
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Mes bentos japonais
Rappel du premier message :
Ma passion, c'est la cuisine japonaise. Et de temps en temps, je me fais des bento pour le boulot.
Voici quelques uns de mes bentos :
N°1
Le tout premier, des sushi maki (qui sont beaucoup moins bons le lendemain par contre... )
Ma passion, c'est la cuisine japonaise. Et de temps en temps, je me fais des bento pour le boulot.
Voici quelques uns de mes bentos :
N°1
Le tout premier, des sushi maki (qui sont beaucoup moins bons le lendemain par contre... )
Dernière édition par voodoo le Ven 11 Nov 2011, 12:18, édité 2 fois
voodoo- Addict Expérimenté(e)
Re: Mes bentos japonais
Les yakisoba sont proches des ramen ? Car j'en ai mangé hier soir qui venaient de Auchan aussi ^^
Lilith30stm- Correctrice
Re: Mes bentos japonais
N°76
Celui là ce n'est pas un bento, c'est un Tupperware.
Mais c'est rapide à faire :
- spagettis à la crème fraîche, champignons enoki, poivrons, knackis et parmesan.
- Spoiler:
Celui là ce n'est pas un bento, c'est un Tupperware.
Mais c'est rapide à faire :
- spagettis à la crème fraîche, champignons enoki, poivrons, knackis et parmesan.
Dernière édition par voodoo le Dim 14 Avr 2013, 20:41, édité 1 fois
voodoo- Addict Expérimenté(e)
Re: Mes bentos japonais
rââââh, une autre fan des pâtes à la crême fraîche !!
si tu veux donner un petit goût en +, fais sauter tes knakis à la poêle en rondelles fines : ça croustille dans la bouche, et si tu verses la crême dans la poêle, ça prend le parfum ;)
si tu veux donner un petit goût en +, fais sauter tes knakis à la poêle en rondelles fines : ça croustille dans la bouche, et si tu verses la crême dans la poêle, ça prend le parfum ;)
Gnious- Addict Expérimenté(e)
Re: Mes bentos japonais
Miam ça donne vraiment envie je tenterai bientôt je pense !! Je suis fan de tes baguettes d'ailleurs ^^
juliglups- Queen Bento
Re: Mes bentos japonais
N°77
Raviolis coréens au tofu, riz au 3 furikake (saumon, wasabi et légumes) et steak de tofu.
- Spoiler:
Raviolis coréens au tofu, riz au 3 furikake (saumon, wasabi et légumes) et steak de tofu.
voodoo- Addict Expérimenté(e)
Re: Mes bentos japonais
en plus un bentô (sans furikake) végétalien je prends =D
Lilith30stm- Correctrice
Re: Mes bentos japonais
Merci
C'est la préparation qui est différente. Les ramen se sont des nouilles qui se mange dans un bouillon, les yakisoba se sont des nouilles sautées à la poêle avec un sauce spéciale qui a un goût sucré.
Mais on peux cuisiner les 2 plats avec les mêmes nouilles.
Tiens je n'ai pas répondu... désolée Litith30stm !Lilith30stm a écrit:Les yakisoba sont proches des ramen ? Car j'en ai mangé hier soir qui venaient de Auchan aussi ^^
C'est la préparation qui est différente. Les ramen se sont des nouilles qui se mange dans un bouillon, les yakisoba se sont des nouilles sautées à la poêle avec un sauce spéciale qui a un goût sucré.
Mais on peux cuisiner les 2 plats avec les mêmes nouilles.
voodoo- Addict Expérimenté(e)
Re: Mes bentos japonais
Aucun souci ^^
Merci pour la réponse ! En effet, sur mon paquet il était écrit "Ramen" mais il y a les deux préparations possible !
Merci pour la réponse ! En effet, sur mon paquet il était écrit "Ramen" mais il y a les deux préparations possible !
Lilith30stm- Correctrice
Re: Mes bentos japonais
Miam !! Ton bento à l'air délicieux ! (magnifiques petits raviolis !! : <3 : )
Loloïse- Addict
Re: Mes bentos japonais
Chez Auchan c'est des produits importés de Chine pour la plupart, je ne conseille pas. Sauf la marque Nissin qui est japonaise et qui est très bien. Et les sauces Kikkoman aussi c'est pas trop mal.Lilith30stm a écrit:Aucun souci ^^
Merci pour la réponse ! En effet, sur mon paquet il était écrit "Ramen" mais il y a les deux préparations possible !
Mais les nouilles, le riz, la marque Obento... C'est chinois.
voodoo- Addict Expérimenté(e)
Re: Mes bentos japonais
Merci pour l'info !
Là c'est une marque que je trouve aussi à Carrefour (mais je n'ai plus de paquet sous la main ...) je ne sais donc pas ce que ça vaut !
Là c'est une marque que je trouve aussi à Carrefour (mais je n'ai plus de paquet sous la main ...) je ne sais donc pas ce que ça vaut !
Lilith30stm- Correctrice
Re: Mes bentos japonais
Miam miam j'en ais raté des bentos bien appétissants ... çà donne envie
cheefa- Addict Expérimenté(e)
Re: Mes bentos japonais
Ça ne serait pas la marque Tanoshi ?Lilith30stm a écrit:Merci pour l'info !
Là c'est une marque que je trouve aussi à Carrefour (mais je n'ai plus de paquet sous la main ...) je ne sais donc pas ce que ça vaut !
Je n'ai jamais pris, mais ça a l'air d'être une marque française... à vérifier.
voodoo- Addict Expérimenté(e)
Re: Mes bentos japonais
Oui c'est tout à fait ça !!
Arf je ne vais plus en manger ... lol
Arf je ne vais plus en manger ... lol
Lilith30stm- Correctrice
Re: Mes bentos japonais
Ben ils s'en sortent peut-être bien
À mon avis, c'est mieux d'acheter une marque française qu'une marque chinoise. Même si les chinois sont plus près du Japon... ils ne maitrisent pas toujours la cuisine japonaise.
Alors que les français qui ont crées cette marque sont peut être des passionnés.
Par exemple, on mange souvent mieux dans un restaurant japonais tenu par des français qu'un resto japonais tenu par des chinois.
Tiens ça me fait penser que j'ai pas fait mon article sur les nouilles "udon" que Auchan vends... une catastrophe
J'avais déjà parlé du riz spécial sushis (Auchan), une catastrophe aussi.
À mon avis, c'est mieux d'acheter une marque française qu'une marque chinoise. Même si les chinois sont plus près du Japon... ils ne maitrisent pas toujours la cuisine japonaise.
Alors que les français qui ont crées cette marque sont peut être des passionnés.
Par exemple, on mange souvent mieux dans un restaurant japonais tenu par des français qu'un resto japonais tenu par des chinois.
Tiens ça me fait penser que j'ai pas fait mon article sur les nouilles "udon" que Auchan vends... une catastrophe
J'avais déjà parlé du riz spécial sushis (Auchan), une catastrophe aussi.
voodoo- Addict Expérimenté(e)
Re: Mes bentos japonais
Oui de ce côté là c'est mieux aussi je pense !
Je ne vois pas du tout comment sont les udon d'Auchan ! (Mais il faudrait que j'y pense pour ne pas me faire avoir!)
Je ne vois pas du tout comment sont les udon d'Auchan ! (Mais il faudrait que j'y pense pour ne pas me faire avoir!)
Lilith30stm- Correctrice
Re: Mes bentos japonais
J'ai fait un article sur les udon d'Auchan tout à l'heure : http://www.yum-cha.fr/2013/04/21/non-au-nouilles-udon-chez-auchan/.
voodoo- Addict Expérimenté(e)
Re: Mes bentos japonais
N°78
Riz à l'edamame et aux crevettes séchées, et minis omuraisu (omelettes roulées) *
* faites avec mon cuiseur micro-onde : voir ici
- Spoiler:
Riz à l'edamame et aux crevettes séchées, et minis omuraisu (omelettes roulées) *
* faites avec mon cuiseur micro-onde : voir ici
voodoo- Addict Expérimenté(e)
Re: Mes bentos japonais
Waaah il est superbe ce bentô!! Je passe pour les crevettes mais ça ressemble à de l'oignon frit ça a l'air terriblement appétissant!!
perfectsakura- Bento addict
Re: Mes bentos japonais
Coucou Perfectsakura !
Tu as une connexion internet ? Je voulais t'envoyer un texto puis je me suis ravisée, je ne voulais pas te déranger !
Tu as une connexion internet ? Je voulais t'envoyer un texto puis je me suis ravisée, je ne voulais pas te déranger !
Lilith30stm- Correctrice
Re: Mes bentos japonais
Héhé oui de mon téléphone je peux parfois capter le réseau internet, ça dépends des endroits, du coup je suis venu faire un tour, mais c'est pas aussi simple que sur l'ordi on voit beaucoup moins bien les photos c'est tout petit Lol, et puis c'est difficile d'écrire avec le tactile je galère Lol. Mais les bentôs me manquaient alors je suis venue faire un tour ici! ^_^
perfectsakura- Bento addict
Re: Mes bentos japonais
Tes bentôs sont tous époustouflants ! Je l'es aime beaucoup ^-^
Oh une omelette roulée, je mettais dit qu'un jour j'essayerais d'en faire une..
Oh une omelette roulée, je mettais dit qu'un jour j'essayerais d'en faire une..
Cilia- Modo
Re: Mes bentos japonais
Magnifique ce dernier bento Les crevettes frites ça a l'air bon lol
CaliKitty- Addict débutant(e)
Re: Mes bentos japonais
Bento n°79 et n°80
- Spoiler:
- riz au sésame, aubergine au miso et hijiki ni (salade d'algue hijiki et tofu frit)
- soba et cha-soba (soba au thé vert), omelette au ketchup et filet de tofu goût pizza (acheté en boutique bio)
voodoo- Addict Expérimenté(e)
Re: Mes bentos japonais
Rhhhooo le premier est magnifique
J'adore la composition, c'est très japonais de faire aussi beau et simple !
J'adore la composition, c'est très japonais de faire aussi beau et simple !
CaliKitty- Addict débutant(e)
Re: Mes bentos japonais
SU-PER-BE!!! J'adore vraiment tes bentos. Et miam que ça a l'air bon!!
perfectsakura- Bento addict
Re: Mes bentos japonais
Qu'est ce que je rêverais cuisiner autant japonais !
Un jour c'est clair et net tout ça finira dans mon petit ventre :D.
En tous cas ça a l'air délicieux !
Un jour c'est clair et net tout ça finira dans mon petit ventre :D.
En tous cas ça a l'air délicieux !
Hystériaa- New addict
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