Petite impro de Ramen sautés au Tofu et Lait de Coco
Page 1 sur 1
Petite impro de Ramen sautés au Tofu et Lait de Coco
Voilà je me suis lancé dans une petite improvisation culinaire avec mon wok
Je sais que ça rend pas forcément bien en photo mais moi je me suis régalée!^^
Les petits bouts blanc partout c'est le Tofu soyeux qui s'est écrasé dans le wok et mélangé avec la sauce, voilà pourquoi c'est épais et marron lol
Donc là dedans j'ai mis:
- Ramen au épices soja caramel près cuits
- Légumes croquants pour wok en sachet
- Du Tofu Soyeux
- Du lait de Coco
- un sacht de sauce pour wok aux huitres et ail
- Piment de Cayenne
- Citronelle
Donc voilà moi j'ai bien aimée, c'était à la fois salé et sucré, avec un petit parfum de coco derrière, un coté croquant avec les légumes, le tofu qui épaissi la sauce et le piment qui donne un petit coté épicé.
-
Invité- Invité
Sujets similaires
» Légumes sautés sauce Soja
» Gambas et légumes au lait de coco
» Curry de poulet au lait de coco
» Vos recettes au tofu
» Recettes d'Udon
» Gambas et légumes au lait de coco
» Curry de poulet au lait de coco
» Vos recettes au tofu
» Recettes d'Udon
Page 1 sur 1
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
|
|