Mes débuts dans le bento : le 3ième

par Invité Mar 14 Fév 2012, 23:50

Pour la saint valentin, j'ai fait un repas japonais, un peu à ma manière!

Il faut dire que je suis rarement une recette je fait souvent à l'instant, à part peut-être pour les gâteaux ou je me hasarde rarement à l'improvisation.

Cette fois j'ai pas mal suivis les recettes de "à vos baguette".

Mais hier j'ai fait des udon sauté et des "mi-cuit" de saumon "pané" au graine de sésames blonds et noirs. Accompagné avec un bouillon de tofu/saké/herbe(que je sais même pas vraiment ce que c'est). Et c'était vachement bon!

Bref donc ce soir j'ai pris les reste pour mon repas de demain :

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par **senchihiro** Mer 15 Fév 2012, 06:41

Il est super beau! Tu t'en ai bien sortie pour ton premier bento ^^

par Invité Mer 15 Fév 2012, 06:47

Merci! Bon il est pas forcément très kawai parce que j'ai pas tellement pris le temps de faire ça joliment mais bon!

J'espère en faire de plus beau!

Allez hop je file au boulot!

(merci encore)

par **Grenadine** Mer 15 Fév 2012, 11:14

Bravo c'est réussi ! Tu as l'air d'être une bonne cuisinière Mes débuts dans le bento : le 3ième 148411

par **julie** Mer 15 Fév 2012, 11:30

Bravo pour ton premier bento , continu comme ça ^^

par **GEORGI** Mer 15 Fév 2012, 12:26

Tes maki sont superbes!

par **poposum** Mer 15 Fév 2012, 12:49

Bin dis donc c'est super pour ton premier Mes débuts dans le bento : le 3ième Etonnement-29

par Invité Mer 15 Fév 2012, 13:01

:$ olala merci beaucoup! en tout cas j'ai bien mangé malgré les rires de mes collègues qui ont trouvé ça très mignon! :3

par **Peluche** Mer 15 Fév 2012, 13:30

Génial ton premier Bento !
Et en plus très bien rempli !!
Tu t'es régalée au moins ?

par **poposum** Mer 15 Fév 2012, 14:06

Ha bin elles sont jalouse tes collègues, elles aimeraient faire aussi bien Mes débuts dans le bento : le 3ième 0021

par Invité Mer 15 Fév 2012, 15:53

J'ai bien mangé! La recette des épinards est vraiment très bonne et pas compliquée, c'est une recette adoptée. Je souriais en mangeant!
J'ai accompagné tout ça avec un yaourt histoire d'avoir un laitage mais franchement, j'aurais pu m'en passer niveau appétit! J'avais peur que la boîte soit un peu petite mais en fait c'est parfait!

par **Pavlova** Mer 15 Fév 2012, 15:57

Très joli pour un 1er bento ! Et bien rempli (tu as fait pile ce qu'il fallait pour qu'elle soit suffisamment rassasiante malgré sa taille ^^)
Bravo

par **Gnious** Mer 15 Fév 2012, 16:14

Ouaip, bien sympa ce premier bento, bravo :)

Et puis les collègues ça va rigoler, jusqu'au jour où les beaux jours arriveront et qu'elles se mettront un peu trop au sandwich, et toi avec tes bentos supra équilibrés et frais, ben ça leur fera bien envie ;p

par Invité Mer 15 Fév 2012, 19:54

Et voilà je continue dans ma lancé!

Pour demain :

Deux onigiri nature, je suis assez fière de mes "monsieur riz" comme dit mon chéri. C'est la première fois que j'en fait, et j'avais un peu peur du résultat.

Une salade de mâche et tomates cerises.

Des petits cubes de porc avec sauce soja/miel/ketchup/graine de sésame (miam!)

Des épinards mélangé avec le reste de la même sauce.

Et au fond un peu de champignons à la crème.

Mais OH SURPRISE!! Mes onigiri sont trop gros et mon bento ne ferme pas!!!

donc bah je les emmènerais dans de l'alu! :(

bref de bavardage place au photos :

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par **GEORGI** Mer 15 Fév 2012, 19:56

Mais tu es une pro!

par Invité Mer 15 Fév 2012, 20:10

Haha c'est gentil mais non je t'assure ce n'est que mon deuxième! *rougit*

par **GEORGI** Mer 15 Fév 2012, 20:16

Tu doit y mettre tout ton coeur alors! Ton mari doit être fière!

par **mi-fee-mi-ange** Mer 15 Fév 2012, 20:46

c'est pas possible tu ne peux pas être débutante et faire aussi bien !! c'est pas juste !! en tout cas magnifique !! tes onigiri sont sublimes j'aimerai réussir les miens aussi bien

par **--mimimosa--** Mer 15 Fév 2012, 20:49

J'adore tes bentos, ils sont super mimi =P

par **voodoo** Mer 15 Fév 2012, 20:53

Très joli bento.

Ta sauce miel / soja / ketchup / sésame me donne envie !!!

Avec du saumon ou des carottes ça peut être pas mal aussi.
Merci pour l'idée. ;-)

C'est dommage que tes onigiri ne rentre pas dans ton bento, ils sont marrants !!!

par Invité Mer 15 Fév 2012, 21:45

Merci beaucoup pour ces compliments!

Je vais devenir aussi rouge que mes tomates cerises!

Les onigiri je pensais vraiment pas réussir comme je n'ai pas de moule! Et pas de perforeuse non plus! Haha mais je tenais absolument à faire mes "monsieur riz". Je vous dirais si ils étaient bon!

Sinon la sauce ketchup/sauce soja/miel est hyper simple et très bonne!

ma maman s'en sert pour faire mijoter puis légèrement carameliser les filets mignon! c'est très bon!

Merci encore pour les compliments, ça m'encourage à continuer!

par **perfectsakura** Mer 15 Fév 2012, 22:40

Très mimi tout ça!! J'adore les "monsieurs riz" Lol, trop drôle l'expression!

par **Ankoly** Mer 15 Fév 2012, 22:58

Ouaaaa super ce bento :)
Mais c'est quoi ce petit cochon rose, ça m'intrigue ?

par Invité Mer 15 Fév 2012, 23:11

Le petit piou, le cochon et le panda (dans mon premier bento) sont des petits récipients! dans le piou je met la vinaigrette pour la mettre au dernier moment dans la salade. Et dans le cochon le reste de ma sauce soja/ketchup/miel/graine de sésames! Je l'aime tellement cette sauce je ne pouvais me résoudre à la mettre à la poubelle! :3

par Invité Mer 15 Fév 2012, 23:13

(merci ^__^ )

par Invité Mer 15 Fév 2012, 23:16

Perfectsakura : oui c'est mon homme qui a sortit ça! Lui qui restait sceptique face aux bento je crois que j'ai réussi à éveiller son attention avec mes monsieur riz :D *fière*

par **poposum** Jeu 16 Fév 2012, 08:39

Bin tu peux être fière de tes "monsieur riz" effectivement, ils sont particulièrement bien réussit, j'adore le moustachu avec son nœud pap moi Mes débuts dans le bento : le 3ième 0021

par **Gnious** Jeu 16 Fév 2012, 17:20

ça m'a l'air super bon, cette sauce :)
en tous cas, chapeau pour ton 2è bento, il donne bien envie !

par **lina145** Jeu 16 Fév 2012, 20:09

tes onigiris sont vraiment jolie! tu t'en sors bien pour des premiers bentos!

par Invité Jeu 16 Fév 2012, 23:45

Et voilà mon troisième bento.

Un peu moins réussit mais j'avais pas trop envie de passer trop de temps dessus je suis crevée ce soir! (journée éprouvante au taf -__- )

Donc au menu demain :

-salade de mâche , avocat, tomates cerises
-tarte épinard/tomate/gruyère maison
-et le truc au fond qui ressemble à rien et pas très appétissant c'est une purée de banane avec un peu de lait et du miel et c'est très bon! (j'avais des bananes à sauver!! après savez willie, et il faut sauver le soldat ryan, voilà rouf sauve ses bananes!! ^__^ )

bon les photos sont moche et prise au flash mais je l'ai dit : ce soir je suis crevée!

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