Les bentos-boulots de Gnious
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Les bentos-boulots de Gnious
Rappel du premier message :
Bon, puisque je dois m'en faire tous les jours ou presque, autant en faire profiter tout le monde, et en plus ça me motivera à me bouger un peu !!
celui d'aujourd'hui, et mon défi de cuisinière : la taille de ma cuisine !
Bon, puisque je dois m'en faire tous les jours ou presque, autant en faire profiter tout le monde, et en plus ça me motivera à me bouger un peu !!
celui d'aujourd'hui, et mon défi de cuisinière : la taille de ma cuisine !
- Spoiler:
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Gnious- Addict Expérimenté(e)
Re: Les bentos-boulots de Gnious
Oh oui c'est vrai tiens!! Et le prénom vous l'avez trouvé Lol?
perfectsakura- Bento addict
Re: Les bentos-boulots de Gnious
Je suis impatiente aussi d'avoir des nouvelles !!
Lilith30stm- Correctrice
Re: Les bentos-boulots de Gnious
Re :)
Histoire de faire les présentations : voici Lucie, 3,2kg et 50,5cm à la naissance, née le 21 juin (la classe, solstice et fête de la musique en même temps !)
Pour le moment c'est gros repos (dur dur d'apprendre à gérer les réveils toutes les 3h la nuit), et après je me remettrai aux bentos :)
Histoire de faire les présentations : voici Lucie, 3,2kg et 50,5cm à la naissance, née le 21 juin (la classe, solstice et fête de la musique en même temps !)
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Pour le moment c'est gros repos (dur dur d'apprendre à gérer les réveils toutes les 3h la nuit), et après je me remettrai aux bentos :)
Gnious- Addict Expérimenté(e)
Re: Les bentos-boulots de Gnious
Rooooooooh ce qu'elle est choupi!!! Magnifique!!! FELICITATIONS!!! Oui tu as raison repose toi bien prends des forces les bentos ça peut attendre Lol profite de ta puce ^_^
perfectsakura- Bento addict
Re: Les bentos-boulots de Gnious
Toutes mes félicitations
Le 21 juin, elle est toute neuve en faite
Bravo aux parents et pleins de bonheur, de joie, d'amour et de réussite dans la vie de cette petite Lucie qui est déjà très belle !!
Le 21 juin, elle est toute neuve en faite
Bravo aux parents et pleins de bonheur, de joie, d'amour et de réussite dans la vie de cette petite Lucie qui est déjà très belle !!
Lilith30stm- Correctrice
Re: Les bentos-boulots de Gnious
Félicitions et bienvenue a la jolie Lucie ! Le 21 juin ça promets de belles fêtes pour son anniversaire loooolll
Reposes toi bien et dors dès qu'elle dort car mine de rien les émotions ont été au rdv et les hormones vont redescendre donc surtout reposes toi !
Reposes toi bien et dors dès qu'elle dort car mine de rien les émotions ont été au rdv et les hormones vont redescendre donc surtout reposes toi !
cheefa- Addict Expérimenté(e)
Re: Les bentos-boulots de Gnious
Félicitation et Bienvenue au monde Lucie ! Quelle Belle Choupie ! :)
sucre de riz- Bibliothécaire
Re: Les bentos-boulots de Gnious
Je suis revenue il n'y a pas longtemps... FELLICITATIONS GNIOUS!!! Elle est toute choupi ta Lucie =P
Surtout repose toi bien et profite bien de ton petit bout
Surtout repose toi bien et profite bien de ton petit bout
--mimimosa--- Bento addict
Re: Les bentos-boulots de Gnious
Qu'est-ce qu'elle est trop belle ta princesse ! :D
Lau-Lotte- Bento Reporter
Re: Les bentos-boulots de Gnious
Je suis en retard mas comme on dit! Mieux vaut tard que jamais. Alors félicitation!! Elle est vraiment trop mignonne la petite Lucie!!
Fumihiko- Addict débutant(e)
Re: Les bentos-boulots de Gnious
Merci les filles
Vrai qu'elle est choute, et il faut bien ça pour supporter le reste... Bientôt 4 mois et elle ne fait toujours pas ses nuits, ni ses siestes en journée d'ailleurs... Suis complètement HS !!
En plus on me fait faire un régime à la *** pour découvrir mes intolérances alimentaires : 5 jours à ne manger que du poulet, des patates et des légumes. Y compris au ptit dej. A partir du 6è jour, je peux réintroduire 1 aliment par repas (donc huiles, légumineuses, blé..) : alors et d'1, des patates au ptit dej c'est moisi, surtout juste salées, et de 2, c'est hyper-chaud de réintroduire 1 SEUL aliment pour un repas car on a tellement de choses avec des conservateurs, des E-qqch, des acides ascorbiques, des émulsifiants... Dire qu'avant je ne regardais jamais trop les étiquettes des paquets de bouffe pour ne pas me dégoûter... Et le piiiiire, c'est que le tout dernier "aliment" à intégrer, c'est le lait et ses dérivés. Genre beurre, crème, fromages... Tout ce que j'aime quoi !! Surtout avec l'arrivée du froid ! (fondants au chocolat, pizzas, tartiflettes, quiches, fondues... et j'en passe... )
Là ça fait 15 jours que j'y suis, et j'en suis encore loin... Buuuuuhh
- Spoiler:
Et comme je suis gaga de ma gamine (et qu'elle est la raison principale de mon absence du forum), voilà une chtite photo de la fripouille :
- Chipinette:
voili voilou !!
(chouette, plein de nouveaux smileys !!)
Gnious- Addict Expérimenté(e)
Re: Les bentos-boulots de Gnious
Oh ma pauvre ! ça doit pas être évident à gérer ce régime alimentaire avec la petite en plus ! Mais qu'est-ce qu'elle est belle par contre ^^
J'espère que tu vas tenir avec tes patates ! Courage !
J'espère que tu vas tenir avec tes patates ! Courage !
Eygel- Addict
Re: Les bentos-boulots de Gnious
Oh mon dieu ma pauvre ça c'est pas de chance!!! Hyper dur ce régime effectivement, et tu mas tuée avec le coup du ptit déj, ça je ne pourrais pas!!!
En tout cas ta choupinette mon dieu ce qu'elle est craquante!!
En tout cas ta choupinette mon dieu ce qu'elle est craquante!!
perfectsakura- Bento addict
Re: Les bentos-boulots de Gnious
Merci de votre compassion
poulet au curry et lait de coco (avec légumes), mâche, tomates du jardin et amandes.
(ça fait 16 jours déjà que j'ai entamé ce régime, donc ce soir j'ai pu introduire le lait de coco )
voili voilou, bonne soirée !!
- Spoiler:
poulet au curry et lait de coco (avec légumes), mâche, tomates du jardin et amandes.
(ça fait 16 jours déjà que j'ai entamé ce régime, donc ce soir j'ai pu introduire le lait de coco )
voili voilou, bonne soirée !!
Gnious- Addict Expérimenté(e)
Re: Les bentos-boulots de Gnious
Cool cool cool une nouveauté!! Bon appétit alors, d'autant que ce bentô a vraiment l'air délicieux!!
Mais du coup (puisqu'il faut toujours positiver Lol), ce régime t'oblige à chercher toutes les façons possibles de cuisiner le poulet et les légumes afin de varier au maximum pour ne pas te lasser, du coup tu peux tester plein de nouvelles recettes non?
Mais du coup (puisqu'il faut toujours positiver Lol), ce régime t'oblige à chercher toutes les façons possibles de cuisiner le poulet et les légumes afin de varier au maximum pour ne pas te lasser, du coup tu peux tester plein de nouvelles recettes non?
perfectsakura- Bento addict
Re: Les bentos-boulots de Gnious
C'est sûr que ça doit développer l'inventivité! Mais quelle galère... Ma soeur est passée par là, bien que de façon un peu moins strict, alors je te souhaite bon courage!
En tout cas, je trouve que ce dernier bento donne très envie :)
En tout cas, je trouve que ce dernier bento donne très envie :)
Loulou- Anim'Challenge
Re: Les bentos-boulots de Gnious
Aïe aïe aïe >___<
Quelle galère ce régime !
En tout cas, ça ne t'empêche pas de faire des jolies choses, quand on regarde ton dernier bento ! ^^
Et félicitations pour ta fille ! Elle est magnifique <3
Quelle galère ce régime !
En tout cas, ça ne t'empêche pas de faire des jolies choses, quand on regarde ton dernier bento ! ^^
Et félicitations pour ta fille ! Elle est magnifique <3
Lanfear- Addict
Re: Les bentos-boulots de Gnious
Olalala courage pour ce régime ! Dis-toi que ça va te permettre de découvrir à quoi tu es allergique. j'espère pour toi qu'il ne s'agit pas du lait parce que j'ai fais des allergies il y a quelques année et la chasse au lactose dans les produits c'est une catastrophe ... Bref tiens nous au courant quand tu auras trouvé !!
Sinon ton dernier bento est magnifique tu as dû te régaler !! Et ta petite est kro mignonne tout plein !
Sinon ton dernier bento est magnifique tu as dû te régaler !! Et ta petite est kro mignonne tout plein !
juliglups- Queen Bento
Re: Les bentos-boulots de Gnious
Lol, en fait, heureusement pour moi que j'aime vraiment le poulet : (allergie au lait : parle pas de malheur !!)
bento de restes pour ce midi :
lieu noir, riz et fenouil, cup d'amandes, et tarte aux oignons maison (pâte à base d'huile, et liant au bouillon + farine : faut devenir maline pour cuisiner un chouille, c'est pas toujours évident ) et encore de la mâche et la dernière tomate oeuf de pigeon du jardin, c'est fini maintenant fait trop froid et humide !
bento de restes pour ce midi :
lieu noir, riz et fenouil, cup d'amandes, et tarte aux oignons maison (pâte à base d'huile, et liant au bouillon + farine : faut devenir maline pour cuisiner un chouille, c'est pas toujours évident ) et encore de la mâche et la dernière tomate oeuf de pigeon du jardin, c'est fini maintenant fait trop froid et humide !
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Gnious- Addict Expérimenté(e)
Re: Les bentos-boulots de Gnious
Merci Perfectsakura
Mais y'a mieux : un bento "prévu d'avance" où pour une fois, j'ai pris le temps de soigner l'apparence (bon, l'omelette roulée a accroché au fond de la poêle, du coup c'est devenu une brouillade d'oeufs) :
Demain je vais à Lyon en train pour la demie-journée, histoire de voir une copine qui, ô chance, sera de passage là-bas ; et surtout de tester si Lucie accepte les voyages "grosses journée" : si oui, ça me permettra de retourner voir pleeeeiin d'ami(e)s qui habitent toutes à une grosse heure de train !! (sinon faudra trouver un plan b)
donc brouillade d'oeufs à la sauce soja et huile de sésame, fleurs de carottes,
salade de tomates, cébettes et gomazio,
riz, fleurs de jambon et graines de sésame noir.
Je complèterai sur place avec un dessert acheté à la part-dieu (salade de fruits ou salade de chou chez un sushi shop)
voili voilou, bonne soirée !
Mais y'a mieux : un bento "prévu d'avance" où pour une fois, j'ai pris le temps de soigner l'apparence (bon, l'omelette roulée a accroché au fond de la poêle, du coup c'est devenu une brouillade d'oeufs) :
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Demain je vais à Lyon en train pour la demie-journée, histoire de voir une copine qui, ô chance, sera de passage là-bas ; et surtout de tester si Lucie accepte les voyages "grosses journée" : si oui, ça me permettra de retourner voir pleeeeiin d'ami(e)s qui habitent toutes à une grosse heure de train !! (sinon faudra trouver un plan b)
donc brouillade d'oeufs à la sauce soja et huile de sésame, fleurs de carottes,
salade de tomates, cébettes et gomazio,
riz, fleurs de jambon et graines de sésame noir.
Je complèterai sur place avec un dessert acheté à la part-dieu (salade de fruits ou salade de chou chez un sushi shop)
voili voilou, bonne soirée !
Gnious- Addict Expérimenté(e)
Re: Les bentos-boulots de Gnious
ça a l'air bon, c'est joli en tout cas.
c'est quoi cébette et gomazio?
c'est quoi cébette et gomazio?
gaiamerenature- Addict
Re: Les bentos-boulots de Gnious
Miam miam miam!! Il est superbe ce bentô il fait vraiment envie, tu t'es bien appliquée pour la déco.
perfectsakura- Bento addict
Re: Les bentos-boulots de Gnious
Merci Perfectsakura
Gaïa : la cébette c'est une forme de petit oignon blanc avec de longues feuilles vertes comestibles, souvent utilisé dans les recettes asiatiques
Et le gomazio, c'est des graines de sésame torréfiées, qui peuvent remplacer le sel dans les salades, et ça donne un petit goût sympa
bon, là, c'est pas du bento, mais ça donne envie : les udon de midi faites à l'arrache
bol de Toto : udon + carottes, morceaux de côte de porc grillée mis en ptits bouts, cébettes, algues wakame, graines de sésame. Assaisonnement fait avec du bouillon dashi, des épluchures séchées de gingembres et algue kombu (enlevées ensuite, bien sûr), de la sauce soja et un peu de mirin.
Mon mien : la même chose plus du poivron pour colorer
Gaïa : la cébette c'est une forme de petit oignon blanc avec de longues feuilles vertes comestibles, souvent utilisé dans les recettes asiatiques
Et le gomazio, c'est des graines de sésame torréfiées, qui peuvent remplacer le sel dans les salades, et ça donne un petit goût sympa
bon, là, c'est pas du bento, mais ça donne envie : les udon de midi faites à l'arrache
bol de Toto : udon + carottes, morceaux de côte de porc grillée mis en ptits bouts, cébettes, algues wakame, graines de sésame. Assaisonnement fait avec du bouillon dashi, des épluchures séchées de gingembres et algue kombu (enlevées ensuite, bien sûr), de la sauce soja et un peu de mirin.
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Mon mien : la même chose plus du poivron pour colorer
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Gnious- Addict Expérimenté(e)
Re: Les bentos-boulots de Gnious
Waaaah c'est magnifique, et ça a l'air délicieux!
perfectsakura- Bento addict
Re: Les bentos-boulots de Gnious
merci pour ces explications.
ça à l'air bon en tout cas
ça à l'air bon en tout cas
gaiamerenature- Addict
Re: Les bentos-boulots de Gnious
3 derniers bentos en date :
même menu pour Toto et moi :
voili voilou !
- Spoiler:
même menu pour Toto et moi :
- Spoiler:
- Spoiler:
voili voilou !
Gnious- Addict Expérimenté(e)
Re: Les bentos-boulots de Gnious
Superbes ces derniers bentôs, ils sont plein de bonnes choses et ils donnent faim!!
perfectsakura- Bento addict
Re: Les bentos-boulots de Gnious
Merci perfectsakura :)
celui de ce midi : pâtes aux courgettes et jambon cru, salade et morceaux de morbier, yaourt et muesli aux noix/noisettes etc
celui de ce midi : pâtes aux courgettes et jambon cru, salade et morceaux de morbier, yaourt et muesli aux noix/noisettes etc
- Spoiler:
Gnious- Addict Expérimenté(e)
Re: Les bentos-boulots de Gnious
Waaaah j'adore ça a l'air très frais. Ton muesli tu as une marque particulière? Il me tente bien. En ce moment je prends celui de jardin bio avec plein de graines mais j'ai envie de changer de temps en temps.
En tout cas ça a l'air très bon.
En tout cas ça a l'air très bon.
perfectsakura- Bento addict
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