Premiers Essais
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Premiers Essais
par Invité Mer 18 Jan 2012, 08:23
Rappel du premier message :
En attendant de recevoir mes bentos box (qui se font attendre!!) j'essaie mon colorant bleu et les emporte pièces pour le casse-croute de mon chéri au travail (histoire de bien lui mettre la honte! lol)
Vivement que je reçoive les bentos box, ce sera quand même plus joli dedans!^^
En attendant de recevoir mes bentos box (qui se font attendre!!) j'essaie mon colorant bleu et les emporte pièces pour le casse-croute de mon chéri au travail (histoire de bien lui mettre la honte! lol)
Vivement que je reçoive les bentos box, ce sera quand même plus joli dedans!^^
Invité- Invité
Re: Premiers Essais
par voodoo Ven 27 Jan 2012, 17:37
J'adore la soupe solidifiée, c'est très joli 
Alors, il a mangé tout seul
Alors, il a mangé tout seul
voodoo- Addict Expérimenté(e)
Re: Premiers Essais
par Invité Ven 27 Jan 2012, 19:17
Merci Voodoo!^^
Je sais pas encore, il rentre a 22h30 lol, je lui demanderai! ;-)
Je sais pas encore, il rentre a 22h30 lol, je lui demanderai! ;-)
Invité- Invité
Re: Premiers Essais
par Invité Dim 29 Jan 2012, 00:04
Le Bento pour mon chéri au boulot
En haut: Sardines au piment + légumes cuisinés au wok avec huile, sauce au soja, vinaigre et graines de sésame
En bas: Riz Basmati coloré en violet avec furikake à la bonite
(j'ai oublié de mettre mes petits pics^^)
Invité- Invité
Re: Premiers Essais
par --mimimosa-- Dim 29 Jan 2012, 01:01
Ohlalaaaaaa ça donne super envie tout ça *-* Surtout le rollmops, j'adore ça =3
--mimimosa--- Bento addict
Re: Premiers Essais
par Invité Dim 29 Jan 2012, 01:09
Merci mimimosa!^^
Oui je connaissais pas les rollmops avant d'habiter dans le nord est, c'est mon copain qui m'a fait connaitre, ça doit être un truc d'ici, c'est pas mauvais en tout cas, lui il adore!^^
Oui je connaissais pas les rollmops avant d'habiter dans le nord est, c'est mon copain qui m'a fait connaitre, ça doit être un truc d'ici, c'est pas mauvais en tout cas, lui il adore!^^
Invité- Invité
Re: Premiers Essais
par Gnious Dim 29 Jan 2012, 08:29
sympa !
Et les deux touches de rouge relèvent le tout :)
Et les deux touches de rouge relèvent le tout :)
Gnious- Addict Expérimenté(e)
senchihiro- Addict Expérimenté(e)
Re: Premiers Essais
par Invité Dim 29 Jan 2012, 18:46
C'est un mot allemand je crois, c'est un filet de hareng mariné et roulé avec un pic pour le tenir, on en trouve ici en lorraine et alsace dans des petits bocaux en verre tout prets
Invité- Invité
Re: Premiers Essais
par voodoo Dim 29 Jan 2012, 19:57
Chez nous dans le nord on en trouve aussi. Je connais mais je n'ai jamais gouté... ça ne me tente pas trop... 
voodoo- Addict Expérimenté(e)
Re: Premiers Essais
par Invité Dim 29 Jan 2012, 20:03
c'est vrai que comme ça ça a pas l'air appétissant mais franchement c'est pas mauvais, sur du pain avec un peu de sauce tomate c'est sympa
Invité- Invité
Re: Premiers Essais
par --mimimosa-- Dim 29 Jan 2012, 22:01
Moi je les mange nature, c'est vinaigré, j'adore vraiment ^^
Mais il en existe à la mayonnaise et à la crème qui sont beaucoup plus doux
que ceux au vinaigre. Franchement, essayez, c'est pas mauvais du tout
Mais il en existe à la mayonnaise et à la crème qui sont beaucoup plus doux
que ceux au vinaigre. Franchement, essayez, c'est pas mauvais du tout
--mimimosa--- Bento addict
Re: Premiers Essais
par GEORGI Lun 30 Jan 2012, 12:55
Je suis en admiration devant tes onigiri rose je vais te piquer l'idée! 
GEORGI- Bento addict
GEORGI- Bento addict
GEORGI- Bento addict
Re: Premiers Essais
par Invité Lun 30 Jan 2012, 14:42
Ha c'est vrai?? ça me fait plaisir, c'est gentil ça!^^ 
Et encore c'était une première et j'ai un peu raté la mise en place du nori, la prochaine fois j'en ferai des bleus!^^
Et encore c'était une première et j'ai un peu raté la mise en place du nori, la prochaine fois j'en ferai des bleus!^^
Invité- Invité
Re: Premiers Essais
par GEORGI Lun 30 Jan 2012, 14:45
Oui ils sont trop trop craquant je l'ai imagine déjà dans mes futurs bento!
GEORGI- Bento addict
Re: Premiers Essais
par Invité Sam 04 Fév 2012, 16:06
Petite assiette de riz bleu furikake au poulet et oeufs et omelette rose au cheddar
Invité- Invité
Re: Premiers Essais
par voodoo Dim 05 Fév 2012, 12:04
on dirait que tu aimes la couleur ! 
Ça rend super bien le riz.
voodoo- Addict Expérimenté(e)
--mimimosa--- Bento addict
Re: Premiers Essais
par poposum Mar 07 Fév 2012, 09:18
Bon bin moi c'est décidé... 
J'embauche mimi3157 pour venir faire mes onigiris 
Parce que moi j'en ai fais qu'une fois la semaine dernière et... catastrophe ça ressemblait plus à des grosses crottes de riz qu'à des onigiris
Et je dois en refaire ce soir tu fais quoi ce soir mimi ?
J'embauche mimi3157 pour venir faire mes onigiris Parce que moi j'en ai fais qu'une fois la semaine dernière et... catastrophe ça ressemblait plus à des grosses crottes de riz qu'à des onigiris Et je dois en refaire ce soir
tu fais quoi ce soir mimi ? 
poposum- Addict
Re: Premiers Essais
par Invité Mar 07 Fév 2012, 12:35
lol! Je serai bien venu avec plaisir mais c'est peut être un peu loin^^
Invité- Invité
Re: Premiers Essais
par Gnious Sam 11 Fév 2012, 12:59
j'adore ce côté décalé dans la coloration de tes aliments :) super original :)
Gnious- Addict Expérimenté(e)
Re: Premiers Essais
par Invité Lun 13 Fév 2012, 19:15
Voilà j'avais dit dans la section "mon matériel" que je ferai un essai du rice cooker pour micro ondes donc voilà une photo avec en bleu 1/2 portion et en rose 1 portion:
oui je sais il faut que j'arrète avec les couleurs lol mais bon faut bien que je rentabilise mes colorants!^^
Donc cuisson très bien, par contre j'ai un soucis, quand j'ouvre le micro ondes: de l'eau partout! complétement inondé! pourtant j'ai bien rincé le riz et respecté la température, je ne comprends pas :-(
Invité- Invité
Re: Premiers Essais
par GEORGI Lun 13 Fév 2012, 19:58
J'adore ton riz coloré! D'ailleurs j'ai prévenu MonChéri que dans quelques temps il aura des onigiris rose mais ça ne le dérange pas!
Désolée je ne peut pas t'aider j'en ai un électrique!
Désolée je ne peut pas t'aider j'en ai un électrique!
GEORGI- Bento addict
Re: Premiers Essais
par Gnious Lun 13 Fév 2012, 23:15
ho, pour de la bonne rentabilisation de colorants, tu peux essayer le glaçage, ça fait des effets terribles ! (même en bicolore, un nappage blanc et des pois rose ensuite, par exemple... et ça marche sur n'importe quel type de gâteau/muffin !)
Gnious- Addict Expérimenté(e)
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