Galettes de riz (idées recettes)

par Invité Mar 25 Oct 2011, 15:38

Alors voilà, j'ai trouvé des galettes de riz en épicerie asiatique, mon copain a voulu que j'en prenne, mais je n'ai aucune idée de recettes qui se font avec ! Donc je suis preneuse de toutes les recettes !

Merci !!

par **--mimimosa--** Mar 25 Oct 2011, 18:10

C'est des espèces de crêpes toutes fines? Tu peux faire des nems et des rouleaux de printemps avec ça ouais

(si c'est comme des crêpes toutes fines)

par Invité Mar 25 Oct 2011, 21:05

Arf oui j'avais bien pensé a ça mais je me demandais si il n'y avait pas d'autres recettes pour varier ! C'est pareil avec le quinoa je sais pas trop comment le cuisiner, et quoi faire avec

par **julie** Mar 25 Oct 2011, 21:11

Alors pour le quinoa tu peux faire un taboulé , c'est super bon ! Perso je trouve que ca n'a pas tellement de gout tout seul ... Mais la avec la menthe , l'oignon rouge etc etc c'est plein de saveur et très frais .

Après pour les galettes de riz a part les rouleaux de printemps je sais pas trop ... désolée

par Invité Mar 25 Oct 2011, 21:18

Ok merci ! Je vais essayer le taboulé avec le quinoa ça peut être pas mal du tout !

par **GdG2H** Mer 01 Aoû 2012, 22:38

Les galettes de riz peuvent aussi s'utiliser à la place du nori pour faire des makis. Pour avoir des idées d'ingrédients il suffit d'aller sur les sites qui proposent des livraisons de sushi (je ne sais pas si j'ai le droit de mettre leurs noms), ils ont pas mal de combinaisons sympas.

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