Tarte aux poires

par **milie** Mar 15 Nov 2011, 09:04

Voici une recette toute simple, mais gourmande ^^.
Je vais donc mettre la recette de la tarte aux poires bien sur vous pouvez mettrent un autre fruit ^^:

Tarte aux poires 69843434_p

Les ingrédients:

-/ Un fond de tarte feuilletée,

-/ 6 poires bien mûres et parfumée,

-/ 3 oeufs,

-/ 3 bonnes cuillères à soupe de crème fraîche,

-/ 70 g de sucre fin,

-/ Cannelle ou sucre vanillé.

Bonne appétit.

par **Syria** Mar 20 Mar 2012, 20:07

J'ai essayé la recette c'est sympa ^^

Par contre j'ai mis que 4 poires et demie (la demie ayant servit à boucher les trous et l'autre moitié u_u

un dragon est passé dans la cuisine)

Et comme les poires rendaient beaucoup de jus, j'ai eu peur que ca ne cuise pas au milieu, j'ai mis de l'alu par dessus, baissé la temp à 150° (mais j'ai un four qui chauffe fort) et laissé longtemps à cuire.

Tu mets combien de temps toi?

Enfin, c'était bien bon quand même idee

par **milie** Mar 20 Mar 2012, 21:36

En faite je ne sais pas trop je dois la laissé au moins 30 min mais je met mon four plus fort.

Pour tes poires se que je fais c'est que je les met dans égouttoir un bon moment avant.

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