les Bentos de Yoann

par **yoann.dupont** Dim 10 Mar 2013, 10:59

Rappel du premier message :

Spoiler:

Spoiler:

onigiri avec un peu de porc dedans. un soupçon de choux chinois, du komatsuna no namuru, et enfin kimpira et nimono de carottes
c’était très bon, ma femme et moi on s'est régalés

les Bentos de Yoann - Page 2 998319

par **yoann.dupont** Ven 15 Mar 2013, 18:38

Bonjour à tous voici le bento du vendredi ;)

Spoiler:

en haut: onigiri grillé à la sauce soja + beignets de crevettes

Spoiler:

et bas: taboulet de quinoi avec petit poulpe knaki et un oeuf carré >_<

Spoiler:

le tout fait maison bien évidement ;)

par **Midine** Ven 15 Mar 2013, 19:49

Ils sont géniaux ces bentos les Bentos de Yoann - Page 2 514745

J'aimerais pouvoir en manger des comme ça tous les jours !
Alors en plus s'ils font fait maison

par **yoann.dupont** Ven 15 Mar 2013, 19:54

Merci . Je n en fait pas tout les jours car ca prend du temps et c edt pas facile de faire le menu, a chaque fois je prend du temps cat je suis plutot indecis ^^ mais pour le moment je trouve que je m'en sort bien ;)

par **perfectsakura** Ven 15 Mar 2013, 19:56

Oh la la miam miam miam!! Super ce menu!

par **Loloïse** Ven 15 Mar 2013, 20:10

Trop bon ! Les petits beignets de crevettes ont l'air trop bons ! (Ils sont faits mains en plus !)

par **Syllo** Ven 15 Mar 2013, 21:21

Décidément tes bentos ne doivent pas tenir bien longtemps entre tes mains et celle de ta chérie!
Ils ont tous l'air si appétissant.
Huum des nikuman, jamais gouté et ça me tante bien, ils ont une belle tête en tout cas!
(En faite c'est depuis que j'ai vu Bunny dans Sailor Moon manger cette espèce de "boule" que j'en ai envie >.< des années maintenant)

par **yoann.dupont** Ven 15 Mar 2013, 23:01

Merci . Hehe les mangas ca donne des envies ;)

par **Lau-Lotte** Sam 16 Mar 2013, 08:39

Si c'est long à préparer, cuisine en grande quantité et congèle ! ;) Ca change la vie ! :)
Ton bento me fais penser qu'il faut que je fasse des beignets de crevettes :3

par **Cilia** Sam 16 Mar 2013, 20:03

Très joli bento : 3 Ton quinoa me donne très envie *.*

PS: Elle en a de la chance ta femme que tu lui prépare de si beau bento... Tout ça maison en plus *O*

par **yoann.dupont** Lun 18 Mar 2013, 18:20

Ma petite femme fait le cuisine aussi donc ça égalise un peu ;) (sauf que moi c'est plus jolie^^ )
voici le bento de ce lundi
j'ai expérimenté une recette coréenne hier soir et la famille n'a pas su manger car trop épicé mais moi je me suis bien régalé et comme il en restait je m'en suis remis pour ce bento et je me suis bien régalé

Spoiler:

donc au menu pour ma femme du curry japonais sur lit de riz thai
et moi c'est du "bibimbap" et en dessert cookies chocolat blanc et perles de coco pour les deux

par **Loloïse** Lun 18 Mar 2013, 18:28

Miam !! ça à l'air très très bon ! Le bibimbap ? c'est cette petite poêlé qui à l'air délicieuse ? (J'aime beaucoup vos boites ^^ )

par **yoann.dupont** Lun 18 Mar 2013, 18:35

Merci , j ai trouve la recette sur le site "a vos baguettes" si tu n'aime pas quand ca pique de trop ne rajoute pas la cuillere de cochujan a la fin ;)

par **Cilia** Lun 18 Mar 2013, 18:46

Donc vous êtes deux chanceux :). Encore un beau bento. Le 'bibimbap' c'est composé de quoi en gros ? Tes perles de coco sont très bien réussies !!

par **Lilith30stm** Lun 18 Mar 2013, 18:47

Les perles de coco et les cookies me donnent bien envie de faire une pause goûter ;)

par **yoann.dupont** Lun 18 Mar 2013, 19:11

En gros dedans il y a des germes de soja, des carorottes des epinards du riz de la viande de boeuf hache et j ai rajoute des poivrons le tout avec differentes sauces et assaisonements .

par **Eygel** Lun 18 Mar 2013, 19:41

ça a vraiment l'air sympa ! Mon homme est très sensible aux épices, alors ça serait que pour moi ;)
Encore une fois, un bento très sympa !

par **perfectsakura** Lun 18 Mar 2013, 20:08

Oh miam ton plat a vraiment l'air délicieux!! Bon moi je ne supporte pas du tout tout ce qui est épicé donc comme tu as conseillé j'enlèverai le piment mais je testerai bien la version soft en tout cas Lol.

par **yoann.dupont** Mer 20 Mar 2013, 20:19

voici un petit bento vite fait

Spoiler:

en haut:
salade de choux blanc avec un peu de radis blanc, tomates cerises et reste de saucisse d'hier
en bas:
encore du bimbibap mais c'est trop bon ;)

bonne soirée à tous

par **Lilith30stm** Mer 20 Mar 2013, 20:22

Miam tu me donnes envie de manger du chou blanc ^^

par **Loloïse** Mer 20 Mar 2013, 21:17

Il a l'air très bon ton bento. Il faudra que j'essaie le bimbibap.^^

par **yoann.dupont** Ven 22 Mar 2013, 18:09

le bento du vendredi ;)

Spoiler:

en haut il y a des onigiri aux corayas
en bas :
du kara age (beignet de poulet à la japonaise) + des oeufs de cailles que je me suis amusé à décorer et un peu de choux blanx de radis noir, salade et tomates cerises
voilà ;)

par **Eygel** Ven 22 Mar 2013, 18:16

C'est original l'utilisation du surimi à la place du nori pour tenir l'onigiri ^^ J'avais jamais vu ça en tout cas, ça apporte une belle touche de couleur !

Les oeufs de caille sont très mignons ^^

par **Midine** Ven 22 Mar 2013, 18:36

J'avoue, c'est une chouette idée le coup du surimi *note sur un papier pour le refaire* ^^

Et les kara age ont l'air succulent, une fois j'en avais fait et je m'étais régalée !

par **Lilith30stm** Ven 22 Mar 2013, 18:40

J'aime beaucoup ta créativité !

par **yoann.dupont** Ven 22 Mar 2013, 18:50

Merci les filles, j'essaie de m'inspirer des belles et bonne chose que je vois ici ou ailleur ;)

par **Cilia** Ven 22 Mar 2013, 21:33

Encore un très joli bento. L'idée de mettre du surimi pour des onigris n'est pas une mauvais idée ;) Tes oeufs de caille sont trop chou :3

par **perfectsakura** Sam 23 Mar 2013, 00:20

Effectivement le coup du surimi est une bonne idée, ça permet de varier! Les œufs sont tout mimis!!

par **yoann.dupont** Sam 23 Mar 2013, 08:52

Merci pour vos com ca fait plaisir :)

par **Loloïse** Sam 23 Mar 2013, 13:10

Très bonne idée pour les onigiris au corailla ! ^^ sympas ces petits bentos.

par **Lau-Lotte** Sam 23 Mar 2013, 13:18

C'est génial oui les onigiri au surimi ! :D

par **yoann.dupont** Lun 25 Mar 2013, 20:08

coucou!
un petit bento avec les restes de la veille

Spoiler:

en haut il y a du "cha baoh"(suis pas sur de l'orthographe) c'est une brioche fourré à la viande
en bas des reste de la viande qui a servi de fourrage + du "komatsuna no namuru" (épinards à la japonaise) et pour ma femme un peu de choux avec du radis noir en plus, par contre elle à eu des coliques toutes l’après midi à cause du choux ce n'est pourtant pas la première fois que l'on en mange :(
sinon c’était très bon :)

par **Lilith30stm** Lun 25 Mar 2013, 20:19

Je connaissais le nom de banh bao pour les brioches à la viande mais pas cha baoh ! Ca doit différencier suivant les pays !

par **yoann.dupont** Lun 25 Mar 2013, 20:23

J ai oublier de dire en dessert j avais faut des melon pan mais j'ais pas fait de photos car ca rentre pas dans le bento ;)

par **Loloïse** Lun 25 Mar 2013, 20:53

On découvre beaucoup de nouvelles choses avec toi ! ^^ Vous devez avoir un énorme livre de recettes toutes meilleures les unes que les autres ! Ça à l'air très très bon.

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