Mes petits Bento Dudu

Rappel du premier message :

Bonjour alors moi je vais vous présenter les bentos que je fais pour mon mari, comme je suis maman au foyer je mange chez moi tous les jours alors pas de bento, mais parfois des plats un peu kawaï que je vous mettrai aussi à l'occasion.
Mes bento sont spécifiques régime Duka* pour celles qui connaissent. Sinon bah en fait 1 jour avec que des protéines et le lendemain avec des protéines et légumes. Pas de fruits pour l'instant, ni féculent et tout plein d'autres aliments. C'est super limité. Donc pour le côté kawaï bah c'est pareil c'est très vite limité. Mais bon je fais des progrès.

Spoiler:

Bon celui là c'était un des premiers et pas tip top en présentation.
Il y a cependant :
dans celui du haut : flan de saumon
mousse au chocolat
dans celui du bas : toast de saumon fumé
suri-mi
"verrine" tartare jambon

J'aaddooore cuisiner et tester de nouvelles recettes
La recette du flan au saumon (et ses variantes) est ici
celle du flan de potiron ici
N'hésitez pas pour des questions cuisines, ou des recettes qui vous tentent je serai ravie de vous aider.

Merci :)

Merci beaucoup pour toutes ces recettes!! J'essaie ton flan au saumon dès que j'ai acheté le poisson. J'ai hâte de goûter! ^^

dites-moi bien ce que vous en aurez pensé des recettes. J'aime bien savoir si ça plaît ou pas, et dans ce cas j'essaie d'améliorer.

Oh là là là ça fait un moment que je vous ai rien mis.
Bon je les pas tous pris en photos mais je vous en mets quand même quelques-uns de la semaine passée.

Spoiler:

en haut vous trouverez une omelette de Shiitake, poisson et choux.
en bas :
madeleines au tofu et matcha
barquette de tomate cerises
roulé de jambon/emmental (à tartiner)
et roulé galette de son

Bon alors là bento rapidos en moins de 5min

Spoiler:

comme vous le voyez c'est tout simple
en haut :
toast au saumon,
madeleines au tofu
toast aux œufs de lump
en bas :
jambon fumé roulé
roulés de jambon tartare
et un œuf dur
bon ça casse pas des briques mais pour une journée que protéines c'est plutôt sympa.

Ca va le deuxième je me le ferais bien!

celui-ci c'est rapide aussi mais un peu plus rigolo

Spoiler:

en haut :
omelette roulée à la ciboulette sur lit d'endives
accompagnée de jambon fumé en fleur et de tomates cerises.
en bas :
toast aux œufs de lump
barquette de visages de carotte
et madeleines au tofu

allez le petit dernier pour la route

Spoiler:

en haut :
poêlée de champignons, poisson, graine de sésame, persil et sauce soja
barquette de madeleines au tofu et galette de sons
en bas :
sandwich de sons/emmental/jambon
2 barquettes envides et tomates cerises
2 tranches de viandes de grison roulées
visages de carottes. (je m'amuse comme une folle avec mon nouveau Kyrappa face)

mignonnes les carottes ! ^^ Délicieux rien qu'à voir !

Ces madeleines ont l'air succulent !!

je confirme elles ont l'air bonne

Bah j'avoue que je les ai goûtées (vu que c'est pas moi qui fait le régime, c'est pas moi qui les mange tous les jours)
elles sont pas mauvaises pour des madeleines qui ne contiennent pas de farine. Mais elles ne valent pas de vraies madeleines. Mais il fait avec.

Oh tu aurais la recette des madeleines stp?

Elle a été posté dans la section recettes sucrées ^^

yeaaah merci! ^^

Perfectsakura, tu m'as devancé, je voulais la recette aussi.
Titi, je les trouve très chouettes ces bentos, et le dernier (même si c que de la prot') me fait baver

oui mais en même temps c'est pour son bien !! ^^
Mais c'est vrai les vrai madeleine c'est super bon.

Miss Bento tu as testé la recette de madeleines ?
Dans l'ensemble j'essaie de faire en sorte que les bento soient appétissants histoire d'avoir moins l'impression d'être au régime. C'est plus facile, surtout que le régime est assez strict et difficile. Perso je serait incapable de le tenir, je lui dis chapeau ! Bon en même temps c'est pas lui qui cuisine.
Et cerise sur le gâteau ses collègues bavent devant ses petits bento, ils voudraient bien que leur moitié leur en prépare autant ;)

Ton mari a de la chance moi je dis ^^

Ca a l'air vraiment bons.. Et les oeufs sont tout mignons ! =)

non j'ai pas testé mais ça me fais envie !! ^^
Ma mère m'en fait maison, c'est cool.
Lol c'est pareil pour moi quand je vais à la fac avec mon bento, mes cops bavent devant. Et me demande comment je fais. Je suis fière surtout que j'y mets tous mon cœur même si parfois c'est pas le top.

bento d'aujourd'hui, une nouveauté des radis lol y'avait longtemps que j'en avais acheté ça change un peu ;)

Spoiler:

en haut :
omelette champignons saumon
en bas :
viande de grison
carottes râpées
toast œufs de lump
et radis en forme de fleurs

L'étage du bas est pas mal esthétique je trouve !

lilith, tu m'as devancé !
le compartiment du bas me fait suuuuuuuuuper envie, et tes radis sont beaux !

C'est aussi sur les radis que j'ai flashé ! Ils sont super bien taillés !!

Hum il est super et l'étage du bas est top!

les radis ont été taillés à la pointe du couteau en 8. J'avoue que j'en suis assez fier.
Bon c'est sûr l'omelette fait franchement moins soignée. En même temps j'ai mis 8 min top chrono pour faire le bento ;)

j'aime beaucoup on voit le soin que t'a mis pour le compartiment du bas ^^.

Tes bentos me plaisent beaucoup ,ils sont super appétissants !

J'ADORE ce que tu fais, il y'a de bonnes idées, c'est plutôt varié et sain, (et waw les radis !)
J'ai bien aimé aussi les petites cocottes avec les ailes en feuille, je n'y aurais pas pensé !
Encore encore !

Bah j'en fais un pour chaque jour de boulot. Mais je n'y mets pas toujours autant d'attention, tout dépend du temps que j'ai, et de mon envie, surtout de mon envie ! Donc y'en aura d'autres à venir promis.
En tout cas merci à toutes ça me fait plaisir que ça vous plaise

Allez je vais vous mettre un bento plus ancien (pas un bento Dudu) que je vous ai pas encore posté

Spoiler:

en haut :
Fondue de poireaux, carottes et saumon avec sa sauce
Riz
Nounours feuilletés
en bas :
cup de betteraves et œuf en voiture (le démoulage c'était pas bien passé la voiture s'était cassée en deux)
chouquettes
cup de gendarme (c'est une sorte de saucisson pour ceux qui connaissent pas)

Chouette les nounours !